Блог
Стоит купить набор ножей Santoku или одиночные ...
По мере покупки подходящего японского ножа иногда может быть сложным решением (это не так просто, как покупка ножа всестороннего западного шеф-повара) Мы собрали быстрый руководство, чтобы помочь вам решить, стоит...
Стоит купить набор ножей Santoku или одиночные ...
По мере покупки подходящего японского ножа иногда может быть сложным решением (это не так просто, как покупка ножа всестороннего западного шеф-повара) Мы собрали быстрый руководство, чтобы помочь вам решить, стоит...
Правильный угол заточки японского ножа | Это бу...
Если вы не уверены в том, с каким углом вам нужно обострить свой японский нож, то мы не только собираемся охватить то, как вы можете заточить идеальное преимущество в этой...
Правильный угол заточки японского ножа | Это бу...
Если вы не уверены в том, с каким углом вам нужно обострить свой японский нож, то мы не только собираемся охватить то, как вы можете заточить идеальное преимущество в этой...
В чем разница между ножом накири и ножом Сантоку?
Японские ножи имеют определенные характеристики и дизайны, которые позволяют им хорошо подходить для очень специфических целей резания. Этот фокус на специализацию отлично с точки зрения создания высококачественного и функционального ножа,...
В чем разница между ножом накири и ножом Сантоку?
Японские ножи имеют определенные характеристики и дизайны, которые позволяют им хорошо подходить для очень специфических целей резания. Этот фокус на специализацию отлично с точки зрения создания высококачественного и функционального ножа,...
Что означает Сантоку? Откуда появилось имя?
Слово Santoku имеет очень конкретное значение, которое относится к предполагаемой цели как ножом японского шеф-повара и в этой статье, мы охватываем то, что означает Сантоку, где он возникла, и как...
Что означает Сантоку? Откуда появилось имя?
Слово Santoku имеет очень конкретное значение, которое относится к предполагаемой цели как ножом японского шеф-повара и в этой статье, мы охватываем то, что означает Сантоку, где он возникла, и как...
Нож Santoku VS овощной нож | Что лучше?
Поскольку японские ножи продолжают расти в популярности в западном мире, ассортимент вариантов и специальных ножей могут быть запутаны для тех, которые являются покупателями нова ножей, но все еще хотят построить...
Нож Santoku VS овощной нож | Что лучше?
Поскольку японские ножи продолжают расти в популярности в западном мире, ассортимент вариантов и специальных ножей могут быть запутаны для тех, которые являются покупателями нова ножей, но все еще хотят построить...
Какой лучший Сантоку против Накири? Пусть сраже...
В качестве энтузиастов японских ножей мы собрали все детали, касающиеся этих двух ножей, в целях, чтобы наконец-то решить, какой нож лучше всего подходит и положить им голову в голову в...
Какой лучший Сантоку против Накири? Пусть сраже...
В качестве энтузиастов японских ножей мы собрали все детали, касающиеся этих двух ножей, в целях, чтобы наконец-то решить, какой нож лучше всего подходит и положить им голову в голову в...
Whetstone VS Honating Steel | Что следует испол...
Различия и использование как амбулаторных и завязанных сталей часто путают, неверно истолкованы или просто используются неправильно. Зная, какая разница между ними и когда / как вы должны использовать каждый, будет...
Whetstone VS Honating Steel | Что следует испол...
Различия и использование как амбулаторных и завязанных сталей часто путают, неверно истолкованы или просто используются неправильно. Зная, какая разница между ними и когда / как вы должны использовать каждый, будет...
Кириткек против шеф-повара против Сантоку | Рез...
Когда дело доходит до кухонного ножа, нож шеф-повара - самый универсальный и функциональный нож, который вы можете владеть. Неважно, если вы готовите несколько раз в неделю дома или несколько раз...
Кириткек против шеф-повара против Сантоку | Рез...
Когда дело доходит до кухонного ножа, нож шеф-повара - самый универсальный и функциональный нож, который вы можете владеть. Неважно, если вы готовите несколько раз в неделю дома или несколько раз...
Какой размер японского шеф-повара вы должны сна...
В этой статье мы пройдем через то, что вам нужно рассмотреть, когда вы получите первый японский шеф-повар и помочь вам решить, какой нож будет лучшим для ваших личных требований.
Какой размер японского шеф-повара вы должны сна...
В этой статье мы пройдем через то, что вам нужно рассмотреть, когда вы получите первый японский шеф-повар и помочь вам решить, какой нож будет лучшим для ваших личных требований.
Для чего лучше всего используется нож Santoku? ...
Нож Santoku, полученный от значений «Три достоинства» или «три применения», является многоцелевым ножом, который лучше всего используется для измельчения, нарезки, выделения и мясников. Использование общего назначения ножа означает, что он...
Для чего лучше всего используется нож Santoku? ...
Нож Santoku, полученный от значений «Три достоинства» или «три применения», является многоцелевым ножом, который лучше всего используется для измельчения, нарезки, выделения и мясников. Использование общего назначения ножа означает, что он...
Что такое Pakkawood? Почему японские ножи испол...
Pakkawood-это деревянная и смола, которая спроектирована в основном для долговечности и устойчивости к жесткому использованию. Паккавуд очень устойчив как к тепло, так и влажности, что делает его идеальным материалом для...
Что такое Pakkawood? Почему японские ножи испол...
Pakkawood-это деревянная и смола, которая спроектирована в основном для долговечности и устойчивости к жесткому использованию. Паккавуд очень устойчив как к тепло, так и влажности, что делает его идеальным материалом для...
Отслеживание вашего пакета: полное руководство
Вы когда-нибудь заказывали пакет, а затем стали беспокоиться, интересно, где это было? Отслеживание ваших пакетов не так сложно, как кажется. В этом посте в блоге мы дадим вам краткое руководство...
Отслеживание вашего пакета: полное руководство
Вы когда-нибудь заказывали пакет, а затем стали беспокоиться, интересно, где это было? Отслеживание ваших пакетов не так сложно, как кажется. В этом посте в блоге мы дадим вам краткое руководство...
Почему ножи шеф-поваров имеют ямочки (что они д...
Ямы могут по-видимому, на ноже шеф-повара, и вы обнаружите, что не каждый шеф-повар или энтузиаст приготовления пищи выбирают их, и если они сделают проще, почему они не являются стандартом, когда...
Почему ножи шеф-поваров имеют ямочки (что они д...
Ямы могут по-видимому, на ноже шеф-повара, и вы обнаружите, что не каждый шеф-повар или энтузиаст приготовления пищи выбирают их, и если они сделают проще, почему они не являются стандартом, когда...
Деревянная сая лучший способ защитить нож?
Когда дело доходит до хранения ваших самых ценных столовых приборов, он не говорит, что мы хотим защитить их от потенциального ущерба. Хороший качественный нож гарантирует соответствующий уровень инвестиций к подходящей...
Деревянная сая лучший способ защитить нож?
Когда дело доходит до хранения ваших самых ценных столовых приборов, он не говорит, что мы хотим защитить их от потенциального ущерба. Хороший качественный нож гарантирует соответствующий уровень инвестиций к подходящей...
Можете ли вы использовать блок ножа, чтобы держ...
Ножные блоки - это удобный метод хранения для ваших японских ножей шеф-поваров. Они невероятно популярны среди домашних поваров и профессиональных поваров - и по хорошей причине. В этой статье мы...
Можете ли вы использовать блок ножа, чтобы держ...
Ножные блоки - это удобный метод хранения для ваших японских ножей шеф-поваров. Они невероятно популярны среди домашних поваров и профессиональных поваров - и по хорошей причине. В этой статье мы...
Как заточить нож, используя водный камень
Острые ножи делают готовку более приятными. Тупыми ножами могут быть расстраиваются в использовании, и они часто вызывают травмы в результате скольжения или не резки. К счастью, легко точить нож со...
Как заточить нож, используя водный камень
Острые ножи делают готовку более приятными. Тупыми ножами могут быть расстраиваются в использовании, и они часто вызывают травмы в результате скольжения или не резки. К счастью, легко точить нож со...
Японский гид с ножами: Полное руководство по ше...
Популярные японские блюда, такие как суши и сашими, созданы для улучшения аромата пищи, а также приятно к глазу, и это цель блюда обратиться к всем человеческим чувствам. Острый край, как...
Японский гид с ножами: Полное руководство по ше...
Популярные японские блюда, такие как суши и сашими, созданы для улучшения аромата пищи, а также приятно к глазу, и это цель блюда обратиться к всем человеческим чувствам. Острый край, как...
Типы японских ножей | Используется лучшими япон...
В этой статье мы собираемся покрывать некоторые из самых популярных японских ножей, которые не только используются японскими поварами, но и поварами по всему миру, так как японские ножи продолжают расти...
Типы японских ножей | Используется лучшими япон...
В этой статье мы собираемся покрывать некоторые из самых популярных японских ножей, которые не только используются японскими поварами, но и поварами по всему миру, так как японские ножи продолжают расти...