Нержавеющая сталь является одним из наиболее распространенных материалов для нож лезвия. Он обладает большим количеством отличных свойств, и хотя он не простю легко, как и любой другой тип металла, коррозия может и происходит.Если вы принесли красивый нож из нержавеющей стали, последнее, что вы хотите, - это избавиться от него из -за этого ржавчинаПолем К счастью, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы удалить ржавчина На поверхностях из нержавеющей стали и верните их обратно к их бывшей славе. В этой статье мы рассмотрим несколько простых советов по очистке нержавеющей стали и как исправить ржавый нож.
Оглавление
Что такое ржавчина и почему это влияет на ножи из нержавеющей стали?
Правильный термин для ржавчина является оксидом железа, и это оранжевое/красное вещество, которое кажется сложенным и обнаруживается, образуясь на различных типах металла. Этот ржавчина создается, когда кислород и железо реагируют на присутствие влаги. Это не обязательно должна быть вода, так как есть много других жидкостей, которые могут иметь такой же эффект. Даже просто оставить ножи во влажной или влажной среде может привести к развитию их ржавчина пятна.Многие ножи сделаны из нержавеющей стали, и она содержит железо, а также другие элементы, такие как никель и хром. Поскольку материал содержит железо, это означает, что вы можете увидеть ржавчину из нержавеющей стали. В то время как много нержавеющая сталь Ножи продаются как «устойчивые к ржавчине». Однако это утверждение во многом зависит от Как их заботятсяПолем К счастью, наличие хрома дает нержавеющей стали защитный слой, который помогает в борьбе с ржавкой.
Что еще более интересно, так это то, что этот защитный слой обладает способностью реформировать, когда он поврежден. Однако, если хром не может регенерировать, именно тогда вы получите ржавчину. На кухне это обычно, когда слой хрома чрезмерно подвержен влажности или становится поврежденПолем Более того, вы должны помнить, что использование определенных продуктов на ножах из нержавеющей стали может сделать этот защитный слой бесполезным. Это включает в себя такие вещи, как резкое мыло для посуды и отбеливатель.
Но это не единственное, что может привести к ржавчине. Такие вещи, как воздействие кислоты или соли в определенных продуктах или экстремальных температурах, могут повлиять на производительность слоя хрома.
Как я могу удалить ржавчину из ножей из нержавеющей стали?
Если вы заметили, что на вашем нержавеющая сталь Ножи, это не означает, что вы должны выбросить их и купить новые, так как есть вещи, которые вы можете попробовать в качестве ножа РжавчиныПолем Конечно, если ржавчина очень сильная, то может быть невозможно удалить все это, но для проблем с легкой или умеренной ржавчиной, есть несколько вещей, которые вы будете лежать по дому, которые могут решить проблему. Читайте дальше, чтобы узнать больше о нашем предпочтительном методе о том, как избавиться от ржавчины на ножах.
Уксус
В белом уксусе есть что -то известное как уксусная кислота, и это будет бороться с ржавчиной. Важно использовать только белый уксус в качестве Ржавное снятие, поскольку другие типы могут принести больше вреда, чем пользы, и могут испачкать ваш нож.Вам нужно будет замочить нож в белом уксусе на пять минут. Если вы делаете это дольше, это может нанести ущерб.
Однако, если вы обнаружите, что пять минут не достаточно длинных, вам может потребоваться объединить этот метод со следующим; Используя пищевую соду.
Пищевая сода
Вы можете использовать пищевую соду в качестве метода резервной копии для метода белого уксуса для удаления ржавчины, о котором мы только что обсудили. Тем не менее, это также идеально, если на небольшом количестве ржавчины лезвие.Вам нужно будет убедиться, что вы очистите лезвие, прежде чем начать использовать пищевую соду, так как любой мусор или грязь повлияет на то, насколько хорошо работает этот метод. Убедитесь, что вы используете подходящий чистящий продукт и старайтесь избегать использования воды, так как это может только усугубить ситуацию.
Затем вам нужно будет приготовить раствор из пищевой соды и воды, чтобы вы получили пастообразное вещество. Используйте это, чтобы покрыть все затронутые части лезвия, и оставьте это на 60 минут.
Затем вы можете взять старую зубную щетку или что -то подобное и использовать ее, чтобы чистить пятна ржавчины.
Если ржавчина очень упрямая, вам, возможно, придется использовать стальную шерсть, но все, что вы используете, убедитесь, что применяйте только мягкое давление, чтобы избежать повреждения лезвия.Когда вы закончите, вы можете смыть раствор, используя влажную ткань. Но обязательно тщательно высушите нож, чтобы избежать будущих проблем с ржавчиной.
Картофель
Это может звучать так, как будто мы потягиваем вашу ногу, но это правда, что картофель невероятно хорош в избавлении от ржавчины. Это потому, что они содержат нечто, называемое щавелевой кислотой, и это то, что встречается в различных чистящих продуктах. Эта кислота растворяет ржавчину и идеально подходит для очистки ржавых ножей из нержавеющей стали.
Есть два способа выполнить этот метод. Для начала, и для ножей, которые не слишком ржавые, вы можете поместить нож в картофель и оставить его на пару часов. Как только вы его вытащите, вы можете вытереть нож, и любая ржавчина должна просто уйти.
Для более сильно ржавых ножей вы можете объединить мощность картофеля с мылом для посуды и смазкой для локтя. Отрежь картофель Половина и накройте его в мыло для посуды с помощью соли или пищевой соды. Эти вещи абразируют и поэтому облегчают избавиться от надоедливой ржавчины.
Теперь просто потрите картофель на ржавчину, пока она не выйдет. Когда вы закончите, обязательно промойте нож и тщательно высушите его, прежде чем хранить его.
Соль и лимон
Лимон - это еще одна пища, которая содержит кислоту, поэтому она идеально подходит для лечения ржавых ножей. Объедините это с солью, которая является абразивной, и вы получите идеальную самодельную очистку.Вам нужно будет нанести соль на все ржавые части ножа, а затем добавить лимонный сок сверху. Оставьте решение, чтобы работать за пару часов, прежде чем вы очистите их, используя лимонную кожуру. Если этого недостаточно, то можно использовать стальную шерсть для чего -то более интенсивного, что великолепно, если ржавчина довольно упрямая.
Лук
Ага! Лук так же эффективны, когда дело доходит до очистки ржавчины на нержавеющей стали. Опять же, это связано с наличием кислоты; сульфеновая кислота, в данном случае, что так же хорошо, как и ржавчина просто уйти без каких -либо усилий от вас.Когда мы скажем какие -либо усилия, вам нужно будет порезать ножом. Просто возьмите лук и начните нарезать. Простое перемещение лезвия через овощ, должно начать удалять ржавчину.
Предотвращение ржавчины ножами в первую очередь
Хотя можно удалить ржавчину с поверхности нержавеющей стали, гораздо лучше, если у вас нет проблемы в первую очередь. Вот несколько советов, которые помогут убедиться, что ваши ножи остаются в лучшем состоянии.
● Убедитесь, что ваши ножи не подвергаются воздействию влаги. Когда вы очистили их, высушите их должным образом, прежде чем хранить их, и никогда не оставляйте их, чтобы впитать в раковину.
● Некоторые ножи из нержавеющей стали могут быть очищены в посудомоечной машине. Хотя мы не будем рекомендовать это, где это возможно, если вам нужно, то убедитесь, что вы положили посудомоечная машина в кратчайшей программе.
● При очистке ножей лучше всего использовать мягкое мыло с теплой водой. Используйте одну ткань для уборки, а другая, чтобы убрать мыло. Используйте третью ткань или бумажное полотенце, чтобы высушить нож.
● Никогда не используйте ничего, что содержит хлорид для очистки ножей из нержавеющей стали.
● Несмотря на то, что стальная шерсть иногда будет единственной вещью, которая снимает ржавчину, вы не должны использовать это для общей очистки, так как она может поцарапать металл, как видно на горшках из нержавеющей стали или посуды из нержавеющей стали.
● Не храните ножи вместе с чугунными предметами.
● Обратите внимание, что минералы в Tap Вода может нанести ущерб на твои ножи.
● Хотя вы можете смазать нож из нержавеющей стали, вам не нужно делать это так же, как если бы вы использовали лезвие из углеродистой стали. Вообще говоря, вам нужно будет применять нефть только два или три раза в год. Переход наверх может принести больше вреда, чем пользы.
● Держите свои ножи острыми, используя УэтстоунПолем Для получения дополнительной информации о заточке нож, посмотрите наше руководство.
Последние мысли
Хороший нож Это важно, если вы хотите, чтобы ваши кухонные лопасти выдержали испытание временем. Тем не менее, есть некоторые вещи, которые могут привести к ржавчине ножи из нержавеющей стали. Но это не значит, что вы должны выбросить ножи и купить новые.Есть много вещей, которые у вас уже есть в доме, которые удаляют ржавчину и заставляют ваши ножи из нержавеющей стали так же хорошо, как и новые. Это включает в себя белый уксус, соль и лимон, пищевую соду и другие вещи. Который вы выберете, будет зависеть от серьезности ржавчины, но всегда хорошая идея защитить ваши ножи и предотвратить ржавчину.
