Хранение ножей
От того, как вы храните нож, зависит, как долго прослужит его лезвие. Лезвия, лежащие в ящике, стучатся друг о друга и быстро тупятся. Они разделяют и поддерживают каждый нож: настенная магнитная подставка из акации, дубовый ящик и органайзер на столешнице, а также блок Минато. Все безопасно используют лезвия из японской стали, без пластиковых прорезей, которые могли бы шлифовать кромку.