Блог
Как заточить нож, используя водный камень
Острые ножи делают готовку более приятными. Тупыми ножами могут быть расстраиваются в использовании, и они часто вызывают травмы в результате скольжения или не резки. К счастью, легко точить нож со...
Как заточить нож, используя водный камень
Острые ножи делают готовку более приятными. Тупыми ножами могут быть расстраиваются в использовании, и они часто вызывают травмы в результате скольжения или не резки. К счастью, легко точить нож со...
Японский гид с ножами: Полное руководство по ше...
Популярные японские блюда, такие как суши и сашими, созданы для улучшения аромата пищи, а также приятно к глазу, и это цель блюда обратиться к всем человеческим чувствам. Острый край, как...
Японский гид с ножами: Полное руководство по ше...
Популярные японские блюда, такие как суши и сашими, созданы для улучшения аромата пищи, а также приятно к глазу, и это цель блюда обратиться к всем человеческим чувствам. Острый край, как...
Типы японских ножей | Используется лучшими япон...
В этой статье мы собираемся покрывать некоторые из самых популярных японских ножей, которые не только используются японскими поварами, но и поварами по всему миру, так как японские ножи продолжают расти...
Типы японских ножей | Используется лучшими япон...
В этой статье мы собираемся покрывать некоторые из самых популярных японских ножей, которые не только используются японскими поварами, но и поварами по всему миру, так как японские ножи продолжают расти...
Японский нож Уход | Полный руководство по уходу...
Мы собрали это руководство, которое охватывает не только важность японского ухода за ножами, но и все, что вам нужно сделать, чтобы сохранить качество этих кухонных активов.
Японский нож Уход | Полный руководство по уходу...
Мы собрали это руководство, которое охватывает не только важность японского ухода за ножами, но и все, что вам нужно сделать, чтобы сохранить качество этих кухонных активов.
Как выбрать кухонный нож | Все, что Вам нужно з...
При выборе кухонного ножа есть только несколько основных вещей, которые вам нужно учитывать. Как вы становитесь более опытными, тогда во внимание есть сотни вещей, но при начале ваших первых нескольких...
Как выбрать кухонный нож | Все, что Вам нужно з...
При выборе кухонного ножа есть только несколько основных вещей, которые вам нужно учитывать. Как вы становитесь более опытными, тогда во внимание есть сотни вещей, но при начале ваших первых нескольких...
Как японские повара держат ножи? Введение в сце...
В этой статье мы не только объясним, почему японские ножи предназначены для того, чтобы удержаться определенным образом, но и то, что наиболее распространенная сцепление используется большинством японских поваров. Есть также...
Как японские повара держат ножи? Введение в сце...
В этой статье мы не только объясним, почему японские ножи предназначены для того, чтобы удержаться определенным образом, но и то, что наиболее распространенная сцепление используется большинством японских поваров. Есть также...
Как часто вы должны заточить японский нож?
Заточка японского ножа часто может быть запутанным, если вы слишком буквально вытащили термин, поэтому в этой статье уточняют то, что на самом деле уточняется, и насколько часто вы действительно должны...
Как часто вы должны заточить японский нож?
Заточка японского ножа часто может быть запутанным, если вы слишком буквально вытащили термин, поэтому в этой статье уточняют то, что на самом деле уточняется, и насколько часто вы действительно должны...
В чем разница между ножом шеф-повара и Сантоку?
Нож шеф-повараи нож SantokuЕсть два из самых популярных ножей, которые вы столкнетесь на любой кухне, в наибольшей части их универсальности. Хотя они могут выглядеть похожи на взгляд, очень легко запутать...
В чем разница между ножом шеф-повара и Сантоку?
Нож шеф-повараи нож SantokuЕсть два из самых популярных ножей, которые вы столкнетесь на любой кухне, в наибольшей части их универсальности. Хотя они могут выглядеть похожи на взгляд, очень легко запутать...
Можете ли вы использовать точилку электрической...
Использование точилка для электрических ножей является отличным способом для новичков безопасно оборачивать ножи японских шеф-поваров, однако это не простое решение и имеет несколько преимуществ, но и недостатков. Поэтому мы скомпилировали...
Можете ли вы использовать точилку электрической...
Использование точилка для электрических ножей является отличным способом для новичков безопасно оборачивать ножи японских шеф-поваров, однако это не простое решение и имеет несколько преимуществ, но и недостатков. Поэтому мы скомпилировали...
Какой нож лучше всего для суши? Подходящие япон...
Когда дело доходит до создания суши, вы обнаружите, что набор ножей суши обычно требуется, поскольку это будет иметь некоторые основные ножи, которые выполняют все требования для хорошего качества суши. В...
Какой нож лучше всего для суши? Подходящие япон...
Когда дело доходит до создания суши, вы обнаружите, что набор ножей суши обычно требуется, поскольку это будет иметь некоторые основные ножи, которые выполняют все требования для хорошего качества суши. В...
Как образуются шаблоны Дамаск | Они служат цели?
Дамаск сталь и сварочная уплотнение, сварочная сталь Damascus - это две очень разные вещи, которые часто путают, чтобы одинаковыми. Имея в виду, что мы хотим сломать в этой статье, что...
Как образуются шаблоны Дамаск | Они служат цели?
Дамаск сталь и сварочная уплотнение, сварочная сталь Damascus - это две очень разные вещи, которые часто путают, чтобы одинаковыми. Имея в виду, что мы хотим сломать в этой статье, что...
Как удалить ржавчину с кухонных ножей
Удаление ржавчины с японского ножа шеф-повара может быть относительно быстрой и легкой задачей, в зависимости от того, сколько ржавчины образовались на лезвие. В этой статье мы собираемся охватывать некоторые из...
Как удалить ржавчину с кухонных ножей
Удаление ржавчины с японского ножа шеф-повара может быть относительно быстрой и легкой задачей, в зависимости от того, сколько ржавчины образовались на лезвие. В этой статье мы собираемся охватывать некоторые из...
3 Подходящие методы для хранения японского ножа
Когда дело доходит до точного вырезания, правильное хранение вашего японского ножа имеет одинаковое значение для уборки и обслуживания. В этой статье мы собираемся посмотреть 3 подходящих метода для обеспечения безопасности...
3 Подходящие методы для хранения японского ножа
Когда дело доходит до точного вырезания, правильное хранение вашего японского ножа имеет одинаковое значение для уборки и обслуживания. В этой статье мы собираемся посмотреть 3 подходящих метода для обеспечения безопасности...
Как правильно обострить стальные японские лезви...
Мы обнаруживаем, что большинство людей всегда осторожны, когда речь идет о заточении лезвия VG10, поскольку они не хотят ошибаться или потенциально испортить их нож. Таким образом, это приводит к вопросу...
Как правильно обострить стальные японские лезви...
Мы обнаруживаем, что большинство людей всегда осторожны, когда речь идет о заточении лезвия VG10, поскольку они не хотят ошибаться или потенциально испортить их нож. Таким образом, это приводит к вопросу...
Можете ли вы поставить шеф-повар ножи в посудом...
Вы можете быть вполне удивлены, услышав, что нож шеф-повара не должен использоваться в посудомоечной машине, но есть несколько причин, по которым это может быть вредным для состояния ножа вашего шеф-повара....
Можете ли вы поставить шеф-повар ножи в посудом...
Вы можете быть вполне удивлены, услышав, что нож шеф-повара не должен использоваться в посудомоечной машине, но есть несколько причин, по которым это может быть вредным для состояния ножа вашего шеф-повара....
Руководство для начинающих по покупке японских ...
При желании купить японский нож шеф-поваров, процесс не так прост, как покупка универсального кухни или ножа шеф-повара, как он находится в западном мире. С японским ножом есть несколько ключевых факторов,...
Руководство для начинающих по покупке японских ...
При желании купить японский нож шеф-поваров, процесс не так прост, как покупка универсального кухни или ножа шеф-повара, как он находится в западном мире. С японским ножом есть несколько ключевых факторов,...