Толстый, розовый, сочный и мясистый; Это идеальный стейк, не так ли? Но даже когда вы прорезаете таяние во рту стейк, вам все равно нужно использовать хороший стейк -нож, если вы хотите, чтобы самый чистый и самый простой вырез. И знаете ли вы, что стейк -ножи не зарезервированы для тонкого участка говядины? Вегетарианцы Также может извлечь выгоду из резкого, зубчатого края ножа для стейка.
Мы сильно полагаемся на Наши стейк -ножи И мы недавно много думали об этом. Настолько, что нам просто нужно было собрать окончательное руководство о том, почему каждой кухне нужен хороший набор ножей для стейков, а какие - лучшие ножи для стейков. Давайте начнем!
Оглавление
Что такое нож для стейка?
Вы можете подумать, что скромный стейк -нож - это современное изобретение, но когда вы оглядываетесь назад на ее историю, вы будете удивлены, узнав, что эти инструменты использовались в средневековье. Тогда они, возможно, не были точно такими же, как и сегодня, но чаще всего острый нож был единственным инструментом, доступным для еды. Люди будут нести портативный нож, и эта традиция все еще проводится в некоторых частях сельской Европы.
Стейк -нож - это настольный нож, но, в отличие от других типов настольных ножей, лезвие имеет зубчатый край. Обычно он поставляется с деревянной ручкой, но вы найдете некоторые из металлических ручек, особенно более современных дизайнов.
Зачем мне нужен стейк -нож?
Вы можете быть прощены за то, что думали, что вам не нужен стейк -нож, если вы не едите мясо. Ну, это не совсем так. Да, эти зубчатые ножи для стейка удивительны в том, что они чисто прорезают через кусок стейка, но они имеют множество других видов использования.Они длится
Ваш средний нож для стола может длиться не очень долго, особенно если вы не инвестировали в качественные. Сегодня многие люди покупают таблицу супермаркета ножи Это не предназначено для долговечности и в общество, это неудивительно.Стейк -ножи, как правило, намного более долговечны, чем обычный настольный нож, и поэтому, как только вы инвестируете в хороший набор, вряд ли вам нужно будет заменить их в ближайшее время. Есть ножи, которые предназначены для того, чтобы длиться бесконечно, так что стоит рассмотреть.
Более того, если вы попытаетесь использовать свои обычные настольные ножи, чтобы прорезать жесткое мясо, это приведет к тому, что они станут преждевременно поврежденными. Они просто не предназначены для того, чтобы прорезать мясо так же, как и зубчатое лезвие.
Что здорово, так это то, что эти зубчатые ножи не нуждаются в огромном количестве содержания и, конечно, не нужно быть заострен так часто, как и другие типы ножей.
Они универсальны
Прежде чем у вас есть набор стейковских ножей, вы, вероятно, окажетесь в колее, когда дело доходит до приготовления пищи. Знаете ли вы, что большинство людей не готовит стейк дома просто потому, что у них нет инструментов, чтобы съесть его? Это безумие, когда на рынке так много отличных ножей для стейков.Как только вы получите несколько стейковских ножей, вы обнаружите, что начнете исследовать различные блюда, и это относится и к вегетарианцам и веганам.
Поскольку стейк -ножи отлично подходят для различных блюд на гриле и делают удивительную посуду для еды таких вещей, как тофу и темпе. Есть много других заменителей мяса, которые легче решать с помощью набора для стейков, так что независимо от того, какая у вас диета, вы найдете использование для этих инструментов.
Также стоит учитывать, что стейк -ножи имеют зубчатый край, который гораздо легче прорезать через более жесткие овощи с кожей, не раздавливая мягкие внутренние части.
Они хороши для приготовления пищи
В то время как стейк -ножи предназначены для использования за столом, это не единственное, для чего они хороши. Если вы обнаружите, что некоторые рабочие места для подготовки сложны с другими типами ножей, то ваш стейк может пригодиться.Как мы уже обсуждали, они Идеально подходит для прорезания овощей У которых есть толстая шкура, но они также будут хорошо работать для разрезания сыра и фруктов. Они являются одними из самых универсальных произведений в вашей кухонной арсенале, поэтому не думайте, что они ограничены использованием стола.
Они доступны
Многие люди откладывают идею покупки стейковских ножей, потому что они могут быть дорогими. Как и во всем, есть некоторые, которые поставляются с очень высокой ценой, но это не так доска.Вы захотите избежать покупки очень дешевых стейковских ножей, так как у них не будет долговечности, которое вы ищете, но на самом деле вы можете получить очень хороший набор менее чем за 100 фунтов стерлингов, иногда дешевле. Как только они у вас есть, вам не нужно снова раскошелиться в течение очень долгого времени.
Конечно, стоит отметить, что Позаботьтесь о ваших стейк -ножах Будет еще больше улучшить их продолжительность жизни. Хотя им не нужно заточить очень часто, вам нужно убедиться, что вы защищаете лезвия и Держите их в чистоте.
Последние мысли
Стейк -ножи обычно зарезервированы для обеденного стола, когда вам нужно разрезать на кусок вкусного мяса. Но что удивляет многие люди, так это то, что эти универсальные ножи имеют множество других применений. Независимо от того, готовит ли он овощи на кухне или прорезает заменители мяса, вы не ограничитесь тем, как вы можете использовать эти инструменты!
