Нам говорят, что мы должны есть наши пять в день. Фрукты и овощи настолько полезны для вас и предоставляют вам важные питательные вещества, которые поддерживают ваше тело, как и должно.Если у вас есть желание фруктов, то, возможно, вы заметили, что подготовка ваших любимых фруктов может быть трудной. Но это не вина фруктов, поэтому не позволяйте этому отталкивать вас. На самом деле, причина, по которой вы, вероятно, обнаружите, что вызывает урезание фруктов, заключается в том, что вы не используете правильное оборудование.
Выбор Лучшие ножи Для фруктов необходимо, если вы хотите чисто, точные порезы, которые не повреждают пищу.
В этом руководстве мы обсуждаем различные типы нержавеющая сталь Лезвия, которые идеально подходят для приготовления вкусного фруктового салата, независимо от того, насколько большими или маленькими вашими выбранными фруктами. Итак, будь вы любитель арбуза, ценитель винограда или кто -то, кто любит странные и замечательные фрукты, у нас есть подходящие ножи для вас!
Оглавление
Какой лучший нож для больших фруктов?
Чем больше плод, тем больше нож Тебе понадобится. Бесполезно пытаться справиться с огромной дынию с ножом для очистки. Мало того, что это будет чрезвычайно сложно, но это также опасно. К счастью, два лучших ножа для Большие фрукты это то, что большинство людей уже имеют на своих кухнях; Да, мы говорим о ноже Сантоку и ноже старого старого шеф -повара!
Нож Сантоку
Меньшие ножи, такие как нож для очистки очистки, часто являются для людей при обрезке фруктов. Однако, когда у вас есть более крупные предметы, такие как арбузы или ананасы, эти ножи просто не достаточно велики. Вместо этого вам нужно будет использовать Сантоку Нож, который обычно составляет от шести до восьми дюймов и дает вам гораздо больший объем, чтобы разрезать большие фрукты.Что блестяще в этих ножах, так это то, что они отлично подходят для того, чтобы избежать прилипания фруктов к ножу. Если вы когда -либо пытались разрезать фрукты, используя нож без дивотов, вы могли обнаружить, что вам придется сбить ломтики с ножа, но это не так с Сантоку.
Важно использовать правильную технику резки при использовании Сантоку Нож для фруктов, так как это делает его более эффективным и, конечно, безопаснее. Вам нужно поместить ладонь на позвоночник, когда вы проталкиваете нож через фрукты. Преимущество этого в том, что вы получаете гораздо более мощный сокращение, а также больший контроль.
Большинство кухонь оснащены Сантоку Нож, но если у вас его нет, вы не должны беспокоиться о том, что покупка его будет пустой тратой денег, и вы только собираетесь использовать его для сокращения фруктов. Наоборот. Сантоку Ножи невероятно универсальны и могут использоваться для всего, от фруктов до овощей, сыра, мяса и многого другого. Если вы купите один, вы обнаружите, что часто тянетесь к нему при приготовлении всех видов продуктов.
Нож шеф -повара
Где нож Сантоку считается многоцелевым инструментом, Нож шеф -повара идет еще дальше. Это один из самых универсальных ножей на кухне, который можно найти практически в каждой коллекции ножей, которую вы купите. Конечно, вы также можете купить их индивидуально.Одна из основных проблем, с которыми сталкиваются люди, заключается в том, что Шеф -повар нож имеет довольно длинный лезвие, которое может быть до 13 дюймов в крайнем конце вещей. Некоторые люди считают, что это длинное лезвие очень трудно контролировать, но стоит учитывать, что есть ножи шеф -повара, размеясь до 6 или 7 дюймов, так что вы сможете найти то, что вам удобно использовать.
Основное различие между этим и ножом Сантоку состоит в том, что нож шеф -повара имеет острый наконечник, тогда как у Сантоку есть округлый или квадратный наконечник.
Эти ножи предлагают превосходную эффективность, когда дело доходит до сокращения больших фруктов, а также целого ряда других вещей. Вы будете использовать нож вашего шеф -повара для всего от нарезка к нарезанию и мансинге. Ищите что-нибудь с примерно 7-8-дюймовым лезвием, которое заставит нож чувствовать себя хорошо сбалансированным и простым в управлении, но все же делает его подходящим для более крупных предметов.
Бонусный нож для больших фруктов - нож для хлеба
Имя хлеб Нож немного вводит в заблуждение. В то время как этот зубчатый нож идеально подходит для разрезания хлеб и других выпечков, он также отличный как овощной нож и для плотных фруктов.У них есть зазубренный лезвие, которое позволяет очень легко прорезать продукты, не сдавая их. Когда дело доходит до прорезки чего -то вроде кожи арбуза, зубцы придают гораздо большую сцепление, а пилирование прорезится с большой легкостью. Если вы не хотите чрезмерно экспрессировать себя на кухне, это нож, который стоит рассмотреть.
Какой лучший нож для небольших фруктов?
Как и крупные фрукты, небольшие фрукты требуют использования определенных типов ножей, если вы хотите их безопасно и легко разрезать. Есть несколько вариантов, и опять же, это ножи, которые почти у каждого уже будут дома, поэтому вам не нужно будет беспокоиться о покупке какого -либо дополнительного оборудования.
Нож для очистки овощей
Ножи Сантоку и ножи шеф -повара великолепны, но они не подходят для таких вещей, как яблоки, клубника и другие маленькие фрукты. Эти ножи имеют гораздо меньшие лезвия, как правило, от 2 до 4 дюймов, и они предлагают отличный контроль для небольших продуктов питания.Опять же, вы можете использовать этот тонкий лезвие для всех ваших любимых маленьких фруктов, но паринг Ножи достаточно универсальны для других вещей, таких как Менсинг Чеснок. Кроме того, нож для палаты идеально подходит для очистки маленьких фруктов, таких как яблоки, груши и киви.
Размер ножа, который вы будете использовать, будет зависеть от того, с какими фруктами вы работаете, но, опять же, это то, что большинство кухонь уже будут оснащены, а во многих случаях у домашних поваров более одного паринг нож. Если вы этого не сделаете, хорошая новость заключается в том, что они являются одним из наиболее доступных типов ножей.
Утилита нож
Нож для утилиты - еще один из лучших многоцелевых кухонных ножей и чего -то, к чему вы часто достигаете, когда дело доходит до сокращения фруктов. Многие сравнивают его с ножом шеф -повара, только меньше, и он идеально подходит для любого типа маленьких фруктов.Очень похоже на нож для овощей, полезность Ножи не собираются сломать банк, поэтому, если у вас его еще нет, достаточно легко выйти и купить его. Клинок на этих ножах, как правило, немного длиннее ножа для палаты, но короче ножа шеф -повара.
Этот острый нож отлично подходит для резки и очистки фруктов, а также пригодится для множества овощи, травы и другие продукты.
Специализированные ножи и другое оборудование
Иногда обычный нож может просто не разрезать его. Но есть и другие предметы, которые вы можете получить в свои руки, чтобы сделать резку фрукта на ветерок, даже если это было ранее вызов. Вот некоторые инструменты, в которые вы можете подумать о том, чтобы инвестировать, если вы большой любитель фруктов!
Грейпфрутовый нож
Возможно, вы видели грейпфрутовый нож и не осознали, для чего он предназначен. Эти ножи имеют изогнутое лезвие из нержавеющей стали, которое позволяет вам удалить сегменты грейпфрута из кожуры. Что замечательно в этих ножах, так это то, что их использование означает, что вы не получаете столько пищевых отходов, сколько при использовании чего -то вроде полезного ножа.
Томатный нож
Помидоры могут быть общеизвестно трудными, но есть лучший способ. Томатный нож имеет зубчатый край, который намного лучше для резка Через нежные фрукты, подобные этому. Слушанный край не будет применять столько силы на фрукты, поэтому избегая разжигания его.Вместо этого он использует пилительное движение, которое проходит через кожу и более мягкие внутренности, не повреждая фрукты. Что здорово, так это то, что эти ножи можно использовать для целого ряда других ингредиентов, включая овощи, другие мягкие фрукты и сыр.
Melon Baller
Хорошо, это не совсем нож, но стоит упомянуть, когда дело доходит до приготовления фруктов, так как это может быть настоящим спасателем.Я провел много разочаровывающей минуты на кухне, пытаясь разрезать дыни без толстой кожи. Это не просто и может быть красиво опасный Если вы не используете правильную технику.
Но как только вы порезаете дыню, чтобы раскрыть сочные иннезеры, вы гораздо лучше использовать Melon Baller для извлечения фруктов. Они очень похожи на мороженое, лишь намного меньше и позволит вам выкопать вкусные дыни шариками с острыми краями, без ножа не видно!
Последние мысли
Выбор права нож Для резки фруктов очень важно, если вы хотите выполнять работу легко и безопасно. Есть так много ножей на выбор, что это может усложнить его правильно, и многие люди просто захватывают все ближайшее.Но это означает, что вам придется бороться, когда вы могли бы просто выбрать другой нож и иметь совершенно другой опыт.
Вообще говоря, вы захотите использовать либо сантоку, либо повара нож Для более крупных фруктов, тогда как нож для очистки или утилита будет работать лучше для небольших фруктов.
