Пропустить информацию о продукте
1 из 4

Нож Riku Damascus VG10

Обычная цена руб21.800,00 RUB
Обычная цена Цена продажи руб21.800,00 RUB
Распродажа Распроданный
Five essential Japanese knives in VG10 Damascus with G-10 Garolite handles — engineered for grip, durability, and everyday performance.
×

Frequently Bought Together

Total Price: руб31.800,00

Серия ножей Riku Damascus VG10:

  • Прецизионная ковка из японской стали VG10 с 67 слоями плакирования из высокоуглеродистой нержавеющей стали для прочности и удержания кромки.
  • Включает набор из 5 предметов: 8-дюймовые ножи Chef, 7-дюймовые ножи Santoku, 6-дюймовые ножи для обвалки, 5-дюймовые универсальные ножи и 3,5-дюймовые ножи для очистки овощей.
  • Ручная полировка до зеркального блеска с точной режущей кромкой.
  • Азотное охлаждение для повышения твердости, гибкости и коррозионной стойкости.
  • Эргономичная ручка G-10 Garolite для превосходного захвата, долговечности и комфорта.
  • Стирать вручную; Держите лезвия сухими, чтобы предотвратить ржавчину.
  • Не подходит для резки костей и замороженных продуктов.

8-дюймовый шеф-повар 
Полная длина: 330 мм, длина лезвия: 200 мм,
Ширина лезвия: 50 мм, толщина лезвия: 2,5 мм,
Вес нетто: 259г,

7-дюймовый Сантоку 
Полная длина:300 мм, длина лезвия: 168м,
Ширина лезвия: 44 мм, толщина лезвия: 2,2 мм,
Вес нетто: 243,5 г,

6-дюймовая обвалка 
Полная длина: 262 мм, длина лезвия: 150 мм,
Ширина лезвия: 17 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 125г,

5-дюймовый утилитарный 
Полная длина: 231мм, длина лезвия: 123 мм,
Ширина лезвия: 25 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 127г,

Сопряжение 3,5 дюйма 
Полная длина: 196мм, длина лезвия: 88мм,
Ширина лезвия: 25 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 118г,


Description

Серия ножей Riku Damascus VG10:

  • Прецизионная ковка из японской стали VG10 с 67 слоями плакирования из высокоуглеродистой нержавеющей стали для прочности и удержания кромки.
  • Включает набор из 5 предметов: 8-дюймовые ножи Chef, 7-дюймовые ножи Santoku, 6-дюймовые ножи для обвалки, 5-дюймовые универсальные ножи и 3,5-дюймовые ножи для очистки овощей.
  • Ручная полировка до зеркального блеска с точной режущей кромкой.
  • Азотное охлаждение для повышения твердости, гибкости и коррозионной стойкости.
  • Эргономичная ручка G-10 Garolite для превосходного захвата, долговечности и комфорта.
  • Стирать вручную; Держите лезвия сухими, чтобы предотвратить ржавчину.
  • Не подходит для резки костей и замороженных продуктов.

8-дюймовый шеф-повар 
Полная длина: 330 мм, длина лезвия: 200 мм,
Ширина лезвия: 50 мм, толщина лезвия: 2,5 мм,
Вес нетто: 259г,

7-дюймовый Сантоку 
Полная длина:300 мм, длина лезвия: 168м,
Ширина лезвия: 44 мм, толщина лезвия: 2,2 мм,
Вес нетто: 243,5 г,

6-дюймовая обвалка 
Полная длина: 262 мм, длина лезвия: 150 мм,
Ширина лезвия: 17 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 125г,

5-дюймовый утилитарный 
Полная длина: 231мм, длина лезвия: 123 мм,
Ширина лезвия: 25 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 127г,

Сопряжение 3,5 дюйма 
Полная длина: 196мм, длина лезвия: 88мм,
Ширина лезвия: 25 мм, толщина лезвия: 2,1 мм,
Вес нетто: 118г,


Профессионалы тоже любят наши ножи

Тысячи наших ножей ежедневно проходят испытания лучшими поварами в лучших ресторанах мира.

Франческо Арена

Франческо Арена

Регина Елена 57

Римини, Италия

Росс Грегор

Росс Грегор

МастерШеф Великобритания,

Эдинбург, Шотландия

Джулиан Джордж Хауэллс

Джулиан Джордж Хауэллс

Торговый флот COC,

По всему миру

Эдиссон Рестрео Эрнандес

Эдиссон Рестрео Эрнандес

Лас Чильмолерас

Оахака, Мексика

Алессандро Фиакко

Алессандро Фиакко

Зингер Палас

Рим, Италия

Гаэтано Фаруччи

Гаэтано Фаруччи

Шеф-повар Карактер

Лондон, Англия

Джузеппе Биузо

Джузеппе Биузо

Шеф-повар ресторана Il Cappero (звезда Мишлен)

Сицилия, Италия

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns - no questions asked.

Need help choosing?

Our team is online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →