Блог
Damascus Steel vs из нержавеющей стали: что лучше?
Когда дело доходит до покупки хорошего японского кухонного ножа, есть много вещей, которые вам нужно рассмотреть. Но одним из наиболее важных факторов является тип стали, из которого изготовлен нож. Проблема...
Damascus Steel vs из нержавеющей стали: что лучше?
Когда дело доходит до покупки хорошего японского кухонного ножа, есть много вещей, которые вам нужно рассмотреть. Но одним из наиболее важных факторов является тип стали, из которого изготовлен нож. Проблема...
Какие ножи для кухни обязательны?
Если вы хотите облегчить жизнь, когда готовите, то выбор выбора ножей шеф -повара из нержавеющей стали поможет вам достичь этого. Но если вы новичок в этой концепции, то знание того,...
Какие ножи для кухни обязательны?
Если вы хотите облегчить жизнь, когда готовите, то выбор выбора ножей шеф -повара из нержавеющей стали поможет вам достичь этого. Но если вы новичок в этой концепции, то знание того,...
Как выбрать нож подходящего шеф -повара
Выбор ножа лучшего шеф -повара Однако для вашей кухни может быть чревата задачи, и если это ваш первый раз, вам нужно убедиться, что вы смотрите на все аспекты, прежде чем совершать...
Как выбрать нож подходящего шеф -повара
Выбор ножа лучшего шеф -повара Однако для вашей кухни может быть чревата задачи, и если это ваш первый раз, вам нужно убедиться, что вы смотрите на все аспекты, прежде чем совершать...
Десять обязательных фактов о японских кухонных ...
Использование набора качественных японских стальных кухонных ножей - это определенно путь вперед, но даже если вы использовали эти типы ножей в течение многих лет, всегда есть что -то, что удивит...
Десять обязательных фактов о японских кухонных ...
Использование набора качественных японских стальных кухонных ножей - это определенно путь вперед, но даже если вы использовали эти типы ножей в течение многих лет, всегда есть что -то, что удивит...
Как заточить зубчатый нож?
Заточенная зубчатая край, И некоторые люди считают это немного сложнее и, безусловно, трудоемким.Но не волнуйтесь, заточенная заточка ножа по -прежнему вы можете сделать дома с правильными инструментами, и все, что...
Как заточить зубчатый нож?
Заточенная зубчатая край, И некоторые люди считают это немного сложнее и, безусловно, трудоемким.Но не волнуйтесь, заточенная заточка ножа по -прежнему вы можете сделать дома с правильными инструментами, и все, что...
Как улучшить свои навыки ножа и нарезать, нарез...
В этом руководстве мы будем давать вам несколько удобных советов, которые регулярно используются поварами японской кулинарии, о том, как удерживать ножи и улучшить свою технику.
Как улучшить свои навыки ножа и нарезать, нарез...
В этом руководстве мы будем давать вам несколько удобных советов, которые регулярно используются поварами японской кулинарии, о том, как удерживать ножи и улучшить свою технику.
Советы по улучшению навыков ножа
Наличие хорошего выбора острых высококачественных ножей является обязательным условием, но знание того, как правильно их использовать, требует времени и терпения. Но если вы хотите повысить свои способности за меньшее время,...
Советы по улучшению навыков ножа
Наличие хорошего выбора острых высококачественных ножей является обязательным условием, но знание того, как правильно их использовать, требует времени и терпения. Но если вы хотите повысить свои способности за меньшее время,...
Финалист MasterChef 2021, Майк Томкинс, описыва...
В марте 2021 года Майк Томкинс принимал участие в кулинарном соревновании BBC. MasterChef 2021. Поскольку Santokuknives-семейная компания, созданная двумя братьями с итальянской матерью и семьей из-за Монте-Кассино, мы были...
Финалист MasterChef 2021, Майк Томкинс, описыва...
В марте 2021 года Майк Томкинс принимал участие в кулинарном соревновании BBC. MasterChef 2021. Поскольку Santokuknives-семейная компания, созданная двумя братьями с итальянской матерью и семьей из-за Монте-Кассино, мы были...
Я повредил ножи?
Все повара нужен острый нож, и, заботясь о ваших ножах, с нормальным использованием, они должны служить вам в течение многих лет, особенно если вы инвестируете в высококачественный набор ножей шеф-повара....
Я повредил ножи?
Все повара нужен острый нож, и, заботясь о ваших ножах, с нормальным использованием, они должны служить вам в течение многих лет, особенно если вы инвестируете в высококачественный набор ножей шеф-повара....
Whetstone Essentials - что мне нужно знать?
Что такое затопленный камень и Как вы его используете? В этом руководстве мы рассмотрим основы, чтобы вы могли познакомиться с вашим Whotstone и максимально использовать его, делая тусклой ножи в...
Whetstone Essentials - что мне нужно знать?
Что такое затопленный камень и Как вы его используете? В этом руководстве мы рассмотрим основы, чтобы вы могли познакомиться с вашим Whotstone и максимально использовать его, делая тусклой ножи в...
Нужен ли мне набор ножей мясника?
Из всех доступных наборов ножей вы можете приобрести один большой, большой мясник в надежде, что это удовлетворит все ваши потребности в мясе. Хотя эти ножи очень эффективны, они часто слишком...
Нужен ли мне набор ножей мясника?
Из всех доступных наборов ножей вы можете приобрести один большой, большой мясник в надежде, что это удовлетворит все ваши потребности в мясе. Хотя эти ножи очень эффективны, они часто слишком...
Как установить магнитный держатель ножа?
Покупка магнитного держателя ножа поставляется с целым миром преимуществ. Например, ваши ножи всегда будут в пределах легкой досягаемости, но они не останутся никуда, чтобы они могли потенциально вызвать травму.Но вы...
Как установить магнитный держатель ножа?
Покупка магнитного держателя ножа поставляется с целым миром преимуществ. Например, ваши ножи всегда будут в пределах легкой досягаемости, но они не останутся никуда, чтобы они могли потенциально вызвать травму.Но вы...
Каковы основные правила безопасности ножа и кухни?
Кухня - удивительно опасное место, и это шокирует, что аварии в доме стоят того, что NHS - колоссальные 45 миллиардов фунтов стерлингов в год! Более того, на кухне происходит ошеломляющее...
Каковы основные правила безопасности ножа и кухни?
Кухня - удивительно опасное место, и это шокирует, что аварии в доме стоят того, что NHS - колоссальные 45 миллиардов фунтов стерлингов в год! Более того, на кухне происходит ошеломляющее...
Прожектор на Накири - японский овощный нож
В этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о ноже накири -японского овощного ножа; Для чего он используется, откуда это и почему вы абсолютно должны инвестировать в...
Прожектор на Накири - японский овощный нож
В этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о ноже накири -японского овощного ножа; Для чего он используется, откуда это и почему вы абсолютно должны инвестировать в...
Почему японские кухонные ножи лучше, чем европе...
Если вы взвешивали свои варианты и пытаетесь выбрать лучший нож для вашей кухни Затем вы могли сузить его до японского ножа или европейского ножа; часто называют немецким ножом. Есть несколько ключевых...
Почему японские кухонные ножи лучше, чем европе...
Если вы взвешивали свои варианты и пытаетесь выбрать лучший нож для вашей кухни Затем вы могли сузить его до японского ножа или европейского ножа; часто называют немецким ножом. Есть несколько ключевых...
Суп из сквоша ореха: как я могу практиковать св...
Приготовление пищи включает в себя гораздо больше, чем просто соединение ингредиентов, чтобы создать вкусное блюдо. Большая часть навыка заключается в приготовлении, и это включает в себя захват с кухонными ножами....
Суп из сквоша ореха: как я могу практиковать св...
Приготовление пищи включает в себя гораздо больше, чем просто соединение ингредиентов, чтобы создать вкусное блюдо. Большая часть навыка заключается в приготовлении, и это включает в себя захват с кухонными ножами....
Прожектор на нож Kiritsuke
Япония известна своим удивительным производством лезвия. От мощного самурайского меча до скромного кухонного ножа, эта страна производит некоторые из самых впечатляющих лезвий на планете. Но при покупке кухонного ножа вы...
Прожектор на нож Kiritsuke
Япония известна своим удивительным производством лезвия. От мощного самурайского меча до скромного кухонного ножа, эта страна производит некоторые из самых впечатляющих лезвий на планете. Но при покупке кухонного ножа вы...
Что такое шкала твердости Роквелла?
Когда вы покупаете кухонные ножиИ другие предметы, сделанные из металла, вы, возможно, столкнулись с подробностями о шкале твердости Роквелла. Но что это значит? Это, безусловно, то, что может оставить даже...
Что такое шкала твердости Роквелла?
Когда вы покупаете кухонные ножиИ другие предметы, сделанные из металла, вы, возможно, столкнулись с подробностями о шкале твердости Роквелла. Но что это значит? Это, безусловно, то, что может оставить даже...