Блог

Каковы основные правила безопасности ножа и кухни?
Кухня - удивительно опасное место, и это шокирует, что аварии в доме стоят того, что NHS - колоссальные 45 миллиардов фунтов стерлингов в год! Более того, на кухне происходит ошеломляющее...
Каковы основные правила безопасности ножа и кухни?
Кухня - удивительно опасное место, и это шокирует, что аварии в доме стоят того, что NHS - колоссальные 45 миллиардов фунтов стерлингов в год! Более того, на кухне происходит ошеломляющее...

Прожектор на Накири - японский овощный нож
В этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о ноже накири -японского овощного ножа; Для чего он используется, откуда это и почему вы абсолютно должны инвестировать в...
Прожектор на Накири - японский овощный нож
В этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о ноже накири -японского овощного ножа; Для чего он используется, откуда это и почему вы абсолютно должны инвестировать в...

Почему японские кухонные ножи лучше, чем европе...
Если вы взвешивали свои варианты и пытаетесь выбрать лучший нож для вашей кухни Затем вы могли сузить его до японского ножа или европейского ножа; часто называют немецким ножом. Есть несколько ключевых...
Почему японские кухонные ножи лучше, чем европе...
Если вы взвешивали свои варианты и пытаетесь выбрать лучший нож для вашей кухни Затем вы могли сузить его до японского ножа или европейского ножа; часто называют немецким ножом. Есть несколько ключевых...

Суп из сквоша ореха: как я могу практиковать св...
Приготовление пищи включает в себя гораздо больше, чем просто соединение ингредиентов, чтобы создать вкусное блюдо. Большая часть навыка заключается в приготовлении, и это включает в себя захват с кухонными ножами....
Суп из сквоша ореха: как я могу практиковать св...
Приготовление пищи включает в себя гораздо больше, чем просто соединение ингредиентов, чтобы создать вкусное блюдо. Большая часть навыка заключается в приготовлении, и это включает в себя захват с кухонными ножами....

Прожектор на нож Kiritsuke
Япония известна своим удивительным производством лезвия. От мощного самурайского меча до скромного кухонного ножа, эта страна производит некоторые из самых впечатляющих лезвий на планете. Но при покупке кухонного ножа вы...
Прожектор на нож Kiritsuke
Япония известна своим удивительным производством лезвия. От мощного самурайского меча до скромного кухонного ножа, эта страна производит некоторые из самых впечатляющих лезвий на планете. Но при покупке кухонного ножа вы...

Что такое шкала твердости Роквелла?
Когда вы покупаете кухонные ножиИ другие предметы, сделанные из металла, вы, возможно, столкнулись с подробностями о шкале твердости Роквелла. Но что это значит? Это, безусловно, то, что может оставить даже...
Что такое шкала твердости Роквелла?
Когда вы покупаете кухонные ножиИ другие предметы, сделанные из металла, вы, возможно, столкнулись с подробностями о шкале твердости Роквелла. Но что это значит? Это, безусловно, то, что может оставить даже...

Стейк -ножи - почему они важны?
Мы сильно полагаемся на наши ножи для стейка, И мы недавно много думали об этом. Настолько, что нам просто пришлось собрать окончательное руководство о том, почему каждой кухне нужен хороший набор...
Стейк -ножи - почему они важны?
Мы сильно полагаемся на наши ножи для стейка, И мы недавно много думали об этом. Настолько, что нам просто пришлось собрать окончательное руководство о том, почему каждой кухне нужен хороший набор...

Какой класс Whetstone мне купить?
Когда дело доходит до покупки Whetstone, вы быстро заметите, что есть ряд вариантов с точки зрения песка. Это может привести к тому, что владельцы ножей чувствуют себя в замешательстве, Но нет...
Какой класс Whetstone мне купить?
Когда дело доходит до покупки Whetstone, вы быстро заметите, что есть ряд вариантов с точки зрения песка. Это может привести к тому, что владельцы ножей чувствуют себя в замешательстве, Но нет...

Различные типы нержавеющей стали; Что лучше для...
Почти каждый кухонный нож имеет лезвие из нержавеющей стали, но есть разные виды нержавеющей стали, и у каждого есть свои плюсы и минусы. В этом руководстве мы будем обсуждать различные...
Различные типы нержавеющей стали; Что лучше для...
Почти каждый кухонный нож имеет лезвие из нержавеющей стали, но есть разные виды нержавеющей стали, и у каждого есть свои плюсы и минусы. В этом руководстве мы будем обсуждать различные...

Как мне вырезать идеальную индейку?
Если есть что -то, что раздражает даже самых опытных поваров, то это делает эту индейку идеально вырезать. И да, в этом есть искусство. Если вы хотите произвести впечатление на стол,...
Как мне вырезать идеальную индейку?
Если есть что -то, что раздражает даже самых опытных поваров, то это делает эту индейку идеально вырезать. И да, в этом есть искусство. Если вы хотите произвести впечатление на стол,...

Средство внимания на ноже шеф -повара
Наличие хорошего японского набора нож необходимо и позволит вам выполнять различные задачи приготовления пищи как можно более эффективно. Но для многих людей возникает путаница из -за того, какой нож используется...
Средство внимания на ноже шеф -повара
Наличие хорошего японского набора нож необходимо и позволит вам выполнять различные задачи приготовления пищи как можно более эффективно. Но для многих людей возникает путаница из -за того, какой нож используется...

Как я могу разрезать лук, не плачу?
Мы все были там, и эти луковые слезы являются одними из самых разочаровывающих. Вы не можете их потирать; Вы только ухудшаете, что они транслируют ваши щеки, а ваше зрение -...
Как я могу разрезать лук, не плачу?
Мы все были там, и эти луковые слезы являются одними из самых разочаровывающих. Вы не можете их потирать; Вы только ухудшаете, что они транслируют ваши щеки, а ваше зрение -...

Какие виды японских методов резки?
Если вы заинтересованы в своей игре на кухне, то вы захотите выучить некоторые из различных видов японских методов резки. В этом руководстве мы покажем вам некоторые из самых распространенных.
Какие виды японских методов резки?
Если вы заинтересованы в своей игре на кухне, то вы захотите выучить некоторые из различных видов японских методов резки. В этом руководстве мы покажем вам некоторые из самых распространенных.

Анатомия ножа шеф -повара
Узнайте различные части анатомии ножа и их предполагаемую цель ...
Анатомия ножа шеф -повара
Узнайте различные части анатомии ножа и их предполагаемую цель ...

Как делаются ножные лезвия?
Наличие ножа шеф-повара хорошего качества позволяет вам гораздо легче готовить еду. Но вы когда -нибудь задумывались о том, как сделан ваш нож и что входит в его конструкцию? Существует многое,...
Как делаются ножные лезвия?
Наличие ножа шеф-повара хорошего качества позволяет вам гораздо легче готовить еду. Но вы когда -нибудь задумывались о том, как сделан ваш нож и что входит в его конструкцию? Существует многое,...

Средство внимания на ноже Сантоку
Есть много разных ножей, которые вы могли бы добавить в свою коллекцию кухонных инструментов, но ни один из них не так универсален, как нож Santoku. Родом из Японии качественные и чистые...
Средство внимания на ноже Сантоку
Есть много разных ножей, которые вы могли бы добавить в свою коллекцию кухонных инструментов, но ни один из них не так универсален, как нож Santoku. Родом из Японии качественные и чистые...

Какая лучшая рубчатая доска?
Многие люди испытывают впечатление, что рубцовая доска только для защиты своих кухонных столешниц. Хотя это служит этой цели, это также защищает ваши ножи. Если деликатный край лезвия прижимается к всему,...
Какая лучшая рубчатая доска?
Многие люди испытывают впечатление, что рубцовая доска только для защиты своих кухонных столешниц. Хотя это служит этой цели, это также защищает ваши ножи. Если деликатный край лезвия прижимается к всему,...

Прожектор на хлебном ноже
Многие люди не знают, что скромный хлебный нож намного более универсален, чем он мог бы сначала поверить. Итак, чтобы вывести эту универсальность на передний план, мы создали это удобное руководство...
Прожектор на хлебном ноже
Многие люди не знают, что скромный хлебный нож намного более универсален, чем он мог бы сначала поверить. Итак, чтобы вывести эту универсальность на передний план, мы создали это удобное руководство...