Когда дело доходит до безопасного хранения ваших самых ценных столовых приборов, само собой разумеется, что мы хотим защитить их от потенциального ущерба. Нож хорошего качества гарантирует соответствующий уровень инвестиций в соответствии с подходящей защитой, чтобы сохранить их безопасность и безопасность, когда они не используются.
Деревянный Saya - лучший способ защитить свой нож во время путешествия или при хранении ножа на кухне. А деревянный Saya добавляет дополнительный уровень защиты вашего лезвия, чтобы защитить его от влаги, царапин или сколотого края, и это еще более важно при использовании нежного лезвия, подобного Японский нож.
В этой статье мы объясним, что такое деревянная сая, и взвешиваем, является ли деревянная сая лучшим способом защитить нож.
Оглавление
Что такое деревянный сая?
Деревянный сая - это общий аксессуар для ножа, который служит для защиты лезвие ножа, когда он не используется.
Этимология «Сая» происходит из термина «Ширасайя», означающую «белое нож». Традиционно, Ширасая использовалась самурайскими воинами в качестве специального жилищного аксессуара для меча, когда он не использовался в битве.
Со временем было понято, что они также послужили продлению жизни меча с тех пор, как он защищал лезвие от влаги во время холодной зимы, которая приводит к ржавчине. Это также помогло поддерживать острый край лезвия дольше, предотвращая его обрезание или скольжение.
Самурайские оболочки меча традиционно изготовлены вручную, а простота их дизайна продолжается в современном мастерстве. Считается, что Ширасайя была сделана с использованием различных типов древесины, которые, как полагают, из каких -либо деревьев были в окружающих лесах до жилья самураев.
Для чего полезно деревянное Saya?
Подходящая сая - это ножа, которая обеспечит долговечность ножа на долгие годы. Они очень удобны для того, чтобы удерживать ножи спрятаны в ящике с другими кухонной посудой, поскольку они защищают лезвие от чипки, никс. Помните, что ножи деликатны, особенно японские ножи, поэтому размещение их в ящике незащищенного, как небрежно, так и неразумно.Деревянные саяны также имеют самые безопасные варианты, когда дело доходит до хранения нож. Это особенно полезно, если у вас есть маленькие дети, которые могут непреднамеренно вступить в контакт с ними.
Несмотря на данный риск путешествия с ножами, Sayas считаются одним из самых безопасных вариантов и предоставляют идеальный вариант для Safe транспорт вашего лезвия. Они позволяют вам нести нож Без необходимости беспокоиться о повреждении деликатной передовой краи или, как уже упоминалось, повредить себе. Это делает их оптимальным выбором для шеф -поваров на движении или любого, кому нужно путешествовать где -нибудь со своим ножом.
Из чего сделаны деревянные скачки?
Несмотря на то, что использование ножного карты не является уникальным для японских лезвий, считается, что лишь немногие считаются, как японская деревянная сая. Сегодня деревянная сая обычно производится с использованием магнолии, бамбука, хо или лаурзая.
Сая часто производятся с использованием японской магнолии. Дерево магнолии - это «лиственные породы», что означает, что его телесная структура имеет клетки с открытыми концами, которые образуют каналы или сосуды для транспортировки воды вокруг дерева. По сути, это означает, что это проницаемый или пористый материал. Есть несколько причин, по которым это делает Магнолию популярным выбором материала для Сая.
Во -первых, он обладает сильной устойчивостью к воде, поэтому он способен противостоять эрозии в течение более длительного периода времени, чем другие порезы из дерева. Это служит для предотвращения задержки влаги, что приведет к ржавению и коррозия вашего лезвия. Оболочка должна соответствовать ножу плотно.
Во -вторых, магнолия древесина не поглощает и не проходит по вкусу. Это идеально, особенно если вы используете кухонный нож общего назначения, как СантокуПолем Это также по этой причине Магнолия обычно используется для изготовления деревянных мисок и посуды.
В -третьих, материал не несет запаха.
В -четвертых, это твердое, стабильное дерево, которое надежно удерживает ваше лезвие на месте.
Наконец, типично тонкое зерно из магнолии было легко рисовать, если вы хотите украсить или настроить оболочку, добавляя к эстетическому качеству.
Есть и несколько выбора, выбранных более премиально выбранными. Например, Nurizaya Wood и Ho Wood непосредственно импортируются из Японии, что делает их идеальным выбором, если вы хотите более традиционное прикосновение и ощущение ножного лезвия.
Ho Wood особенно востребован для японских ножей; Мало того, что он не только мягкий на тонком краю ножа, он также устойчив к влаге и не содержит никаких нерастворимых веществ, которые могут привести к коррозии в ноже углеродистой стали.
Многие чехлы Saya поставляются с булавкой, которая вставлена в пятку ножа, чтобы держать его в безопасности на крышке. Другие изготавливаются в соответствии с точными спецификациями и используют прилегание к трению, чтобы сохранить лезвие на месте.
Как использовать деревянный сая
В то время как деревянный сая предназначен для защиты нож, неправильное использование может в конечном итоге иметь противоположный эффект. Во -первых, вполне фундаментально, что вы кладете свой нож в деревянный сая, как только он полностью высохнет, так как любая влага, оставленная на лезвии, приведет к ржавчине.
При вставке своего ножа в саю многократно потирая острый край, вытупит лезвие. Крайне важно, что задняя часть лезвия вступает в контакт с внутренней частью оболочки, а не тонким краем. Крышка Saya должна соответствовать лезвию с плотной подгонкой.
Если вам нужно очистить деревянный сая, не кладите его в посудомоечная машинаПолем Это приведет к тому, что древесина деформируется или набухает. Скорее, наиболее подходящим методом будет использование очистителей труб для интерьера и влажную ткань для экстерьера.
На что нужно искать
Установка, скажем, ножам часто намного сложнее, чем вы можете подумать. Стоит отметить, что разные ножи будут варьироваться в своих размерах. Даже лезвия той же длины и типа могут отличаться по ширине или толщине друг от друга.Важно, чтобы вы искали Sayas, которые правильно соответствовали лезвиям, которыми вы владеете. Если сая слишком узкая и не покрывает весь лезвие, он сметает причину для его приобретения в первую очередь. Убедитесь, что вы получаете правильный размер Saya для своего лезвия, принимая во внимание как длину, высоту и толщину вдоль лезвия и пятки.
Несмотря на незначительные, все эти компоненты должны вписаться в пространство внутренней полости сая; Эти небольшие различия могут привести к тому, что Saya не установит нож правильно. Убедитесь, что весь лезвие также защищено Saya.
Именно по этой причине многие поставщики рекомендовали инвестировать в деревянный сая вместе с вашим ножом во время покупки. Мы советуем не приобретать общие деревянные ножницы для вашего лезвия, потому что плохо подходящая древесина (если она вообще подходит), скорее всего, притупит к краю ножа после нескольких применений.
Последние мысли
Когда дело доходит до выбора лучшего способа защиты ножа, деревянная сая, безусловно, входит в склад за его практичность и полезность. Если они хорошо подходят, они просты, просты в использовании и исключительно универсальны.
В целом, это полностью зависит от того, для чего вы планируете использовать его. Во многих отношениях это падает на общую тропу: вам не нужен его, пока вы не сделаете, к тому времени обычно слишком поздно, и ваш нож будет излишне поврежден.
При использовании для путешествий деревянная сая плавно оснащена лезвием безопасностью и защитой, а также отлично подходит для добавления дополнительного уровня защиты в лезвие Для хранения кухни.
Они идеально подходят для того, чтобы держать ваш нож хранить в ящике, а также защищать острый край. Если вы используете его исключительно для хранения нож в домашних условиях, есть, конечно, есть другие доступные варианты, которые могут быть более подходящими, такие как магнитные ножные стойки и обычные блоки ножа. В общем, они являются чрезвычайно универсальным инструментом и, безусловно, стоит рассмотреть для защиты ваших ножей.
Для получения дополнительной информации о других идеях хранения, Пожалуйста, прочтите здесь