Sopapilla Chesecake Bars

star

10 советов для приготовления этого блюда

  1. Используйте смягченный сливочный сыр для легкого смешивания и более плавной текстуры.

  2. Для более четкого верха, жарить последние 1–2 минуты - просто следите за пристальным взглядом!

  3. Добавьте всплеск лимонного сока или изюминки к сливочному сыру для яркости.

  4. Выровняйте кастрюлю пергаментной бумагой для легкой очистки и аккуратных краев.

  5. Не переадируйте - вершина должна быть золотой, но центр все еще мягкий.

  6. Дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать чистые батончики.

  7. Используйте смещенную шпательку, чтобы равномерно распределить смесь сливочного сыра.

  8. Добавьте слой нарезанных орехов (как орехи орехов) под верхнюю корку для хруста.

  9. Сбрызните мед, прежде чем подавать, чтобы не допустить сырящего.

  10. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.


Подавать это с предложениями

  • Теплая чашка кофе с корицей или чай-латте

  • Мороженое с ванильными бобами для прохладного контраста

  • Свежие ягоды для яркости

  • Медопитый морося и пыль сахарного сахара

  • Взбитые сливки с брызги корицы

  • Поздняя доска со свежими фруктами, сырами и выпечкой для завтрака

  • Уютный стакан пряного молока или horchata


Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я заранее сделать Sopapilla Cheesecake Bars?
A: Да! Эти бары могут быть сделаны за день заранее. Храните их, покрытые в холодильнике и нарезайте перед подачей.

В: Могу ли я использовать слоеное тесто вместо полумесяца при изготовлении Sopapilla Chesecake Bars?
A: Да, но текстура будет более яркой и менее хлебной. Немного отрегулируйте время выпечки и следите за потемнением.

В: Я должен использовать мед на вершине?
A: Нет - это необязательно, но добавляет этот классический вкус Сопапиллы и усиливает сладость.

В: Могу ли я заморозить батончики Sopapilla Cheesecake?
A: Да, оберните отдельные стержни в полиэтиленовую пленку и храните в герметичном контейнере. Оттекает в холодильнике, прежде чем насладиться.

В: Как лучше всего нарезать Sopapilla Chesecake Bars чисто?
A: Используйте острый нож и протрите его между каждым ломтиком. Охлаждение их полностью помогает предотвратить грязные порезы.

Вернуться в блог