Aiko · VG10 Damascus
4.93 · 122 обзорыНож Aiko из черной дамасской стали с ручкой из цветной черной смолы
Выразительный нож. 67-слойное лезвие из дамасской стали VG10 со стабилизированным капом и рукояткой из черной смолы — японское исполнение и смелая эстетика.
- Японский дамасский сталь VG10 — 67-слойная конструкция, изготовленная методом точной ковки.
- Черный стабилизированный кап + рукоятка из смолы, эргономичный полный хвостовик.
- В наличии наборы от 3 до 9 штук, в подарочной упаковке.
- Острая как бритва кромка готова к использованию — протестирована на резку бумаги
- Бесплатная доставка по всему миру На каждый заказ
- Пожизненная гарантия Мы поддерживаем it
- 180-дневный возврат Много времени, чтобы принять решение
- 4.93★ с рейтингом Из 122 проверенные отзывы
The сталь
Почему VG10 Damascus?
Каждое лезвие Aiko имеет точно выкованный сердечник из японской стали VG10, обернутый 67 слоями дамасской стали, поэтому он имеет острую заточку, удерживает ее и носит рисунок перьев, который делает его безошибочно узнаваемым.
-
67
Слои
Дамасская сталь, сложенная вокруг сердечника для прочность, устойчивость к пятнам и рисунок перьев.
-
VG10
Сердечник из японской стали
Высокоуглеродистая нержавеющая сталь, ценящаяся за то, что она хорошо держит остроту и удерживает ее.
-
N₂
Азотное охлаждение
Охлаждение азотом для дополнительной твердости и гибкости, затем вручную полируется до гладкости Edge.
-
Full
Tang
Сталь проходит сквозь рукоятку, обеспечивая баланс, прочность и контроль.
Технические характеристики
- Лезвие
- Сердечник VG10, 67-слойная дамасская сталь
- Кромка
- Ручная полировка, азотное охлаждение
- Рукоятка
- Стабилизированный кап из дерева и цветной смолы, цельный tang
- Отделка
- Дамаск с узором «перо»
Уход
- Использовать только для деревянных или пластиковых досок
- Ручная стирка и сушка сразу после использования во избежание ржавчины
- Регулярно шлифуйте и затачивайте, когда доска перестанет резаться чисто
- Не подходит для костей и замороженных продуктов
Рукоятка
Нет двух одинаковых ручек.
Каждая ручка вырезана из стабилизированного капа и покрыта цветной смолой, поэтому текстура и завитки на вашей руке уникальны. Герметичная конструкция для долговечности, форма для удобного и надежного захвата.
В сравнении
Aiko с обычными подозреваемыми
| Особенность | Aiko | Нож для супермаркетов | Нож из немецкой стали |
|---|---|---|---|
| Резание Feel | Без усилий, чистые разрезы при легком надавливании | Рвёт и раздавливает мягкую пищу | Чисто, но требует больше усилий |
| Остается острым | Стержень VG10 с азотным охлаждением сохраняет заточку дольше | Тускнеет быстро | Требует чаще хонинговать |
| Внешний вид | Дамаск с перьями и единственная в своем роде ручка из смолы | Ручка из обычного пластика | Классическая, но простая |
| Ценность | 67-слойный дамаск от руб7.200,00 | Дешево, но часто заменяется | Премиальные цены на более мягкую сталь |
| Особенность | Aiko | Супермаркет | Немецкий |
|---|---|---|---|
| Резание Feel | Да | Нет | Частично |
| Остается острым | Да | Нет | Частично |
| Внешний вид | Да | Нет | Частично |
| Ценность | Да | Частично | Нет |
Любится на домашней и профессиональной кухне
На основе 122 обзоров
Отзывы клиентов
Так доволен этим набором стального ножа Aiko Dasmascus и Whetstone. Эти ножи супер острые, серьезно элегантные, хорошо взвешенные и изготовленные, и чувствуют себя построенными, чтобы продлиться всю жизнь. Нет больше дешевых наборов ножей. Страх отрезать пальцем усиливает концентрацию и приготовление пищи! Доставка потребовалась некоторое время из -за высокого спроса и зарубежного поставки, я считаю, но отличная цена со скидкой и безупречной транзакцией в противном случае. Спасибо, ножи Сантоку! Всего наилучшего
Die Messer Sind Sehr Sehr Scharf und Super Verarbeitet. Die Griffe Aus Holz und Epoxid Sehen Einfach Wunderschön Aus, так что Wie Die Klingen Auch. Канн Ич Нур Вейтерпффелен!
Отличные ножи для работы :)
Настоятельно рекомендуется всем.
Только что получил другие мои ножи сегодня, хорошо подготовленные для полного набора, отличного мастерства, и удивительно, чтобы смотреть и использовать, не могу дождаться, пока не будет завершено
Абсолютно лучший нож, который я когда -либо имел. Чрезвычайно резкий и хорошо сбалансированный делает его таким простым в использовании. Обязательно добавит больше в мою коллекцию
Очень хорошее качество, ручка сделана хорошо, не может найти форта в ноже вообще спасибо
На профессиональных кухнях
Доверяют профессиональные повара
Повара, которые используют ножи Santoku
Гаэтано Фаруччи
Head Шеф-повар Caractère
Джузеппе Биусо
Шеф-повар Il Cappero (звезда Мишлен)
Уманг Патидар
Claridge's
Эдиссон Рестрепо Эрнандес
Лас Чилмолерас
Алессандро Сана
Каччари
Росс Грегор
MasterChef UK
Франческо Арена
Регина Елена 57
Алессандро Фиакко
Зингер Палас
Джулиан Джордж Хауэллс
Торговый флот C.O.C.
Как указано в
Держите его острым как бритва
Добавьте набор точильных камней
Четыре вида зерна и угловая направляющая: все, что вам нужно, чтобы лезвие Aiko оставалось острым на долгие годы.
Точильные камни 400/1000 3000/8000 · руб6.700,00FAQ
Полезно знать
Какой набор Aiko мне выбрать выбрать?
Набор из 3 предметов (8-дюймовый шеф-повар, нож для обвалки и универсальный нож) предназначен для повседневного приготовления пищи. Выпекайте хлеб самостоятельно? В комплект из 4 предметов добавляется нож для хлеба. В наборы из 5 и 6 предметов добавляются сантоку и тесак, а в набор из 9 предметов входит весь ассортимент. Каждый набор стоит дешевле, чем покупка ножей по отдельности.
Можно ли мыть его в посудомоечной машине?
Нет. вымойте и высушите его сразу после использования, чтобы край оставался острым, а полимерная ручка выглядела как можно лучше.
Сколько времени занимает доставка?
Доставка по всему миру бесплатна для каждого заказа. Большинство заказов доставляются в течение 7–10 рабочих дней; в отдаленные регионы это может занять немного больше времени.
Что, если это мне не подходит?
У вас есть 180 дней, чтобы вернуть товар, как при условии, что он цел, неповреждён и находится в оригинальной упаковке.
Есть ли гарантия?
Да На каждый нож Aiko распространяется наша пожизненная гарантия.
Готовы, когда вы
Black handle. Razor edge. Zero compromise.
Принесите его домой и почувствуйте разницу с первого раза. chop.
- Пожизненная гарантия
- Возврат в течение 180 дней
- Бесплатная доставка по всему миру
