10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении свежих хэш -коричневых
- Используйте Russet Potatoes: у них есть правильный контент крахмала для хрустящих хэш -коричневых.
- Тонко решетчить картофель: это помогает им готовить равномерно и становиться хрустящими.
- Удалите влагу: выжмите как можно больше жидкости для хрустящей текстуры.
- Используйте горячую сковороду: убедитесь, что сковорода горячая перед добавлением картофеля.
- Равномерно распределите: распределите тертый картофель в равномерный слой для равномерного приготовления пищи.
- Не переполняйте: при необходимости готовите партиями, чтобы избежать паря.
- Нажмите вниз: используйте шпатель, чтобы нажать картофель в нерабочее время.
- Тщательно переверните: используйте большой лопаточный шпатель, чтобы перевернуть коричневые, не ломая их.
- Приправить хорошо: не забудьте приправить солью и перцем во время приготовления.
- Подавайте немедленно: Хэш -Брауны лучше всего наслаждаться горячими и хрустящими.
Подача предложений
- Яйца: Подавать с болтунью, жареными или вареными яйцами для классического комбинации завтрака.
- Бекон или колбаса: сочетаются с хрустящим беконом или колбасами для завтрака для сытной еды.
- Toast: Сторона с маслом тоста идеально дополняет хрустящие хэш -коричневые.
- Свежие фрукты: добавьте свежий фруктовый салат для сбалансированного завтрака.
- Авокадо: верх с нарезанным авокадо для сливочного и питательного дополнения.
- Сэндвич с завтраком: используйте хэш -коричневые в качестве начинки для сэндвича для завтрака с яйцами и сыром.
- Блины: подавать вместе с блинами для сладкого и соленого завтрака.
- Горячий соус: черта горячего соуса может добавить острый удар в ваши хэш -коричневые.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать картофель другого типа для хэш -коричневых?
A: Да, но Russet Potatoes рекомендуется для их крахмалистого контента, что помогает достичь хрустящей текстуры.
В: Как мне предотвратить сырые хэш -коричневые?
A: Убедитесь, что перед приготовлением отдали как можно больше влаги из тертого картофеля.
В: Могу ли я заранее сделать хэш -коричневые?
A: Лучше всего приготовить свежие хэш -коричневые, но вы можете натереть картофель и держать их в холодной воде в холодильнике до 24 часов. Слейте и тщательно высушите их перед приготовлением.
В: Что я могу добавить в хэш -коричневые для дополнительного вкуса?
A: Вы можете добавить тертый лук, чесночный порошок, паприку или даже сыр для дополнительного вкуса.
В: Как хранить оставшиеся хэш -коричневые?
A: Храните оставшиеся хэш -коричневые в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 3 дней. Разогреть их в сковороде, чтобы вернуть часть хрустящей.
