САНТОКУ
САНТОКУ
Блог
Какие ножи вам нужны, чтобы сократить свои люби...
Выбор лучших ножей для фруктов очень важен, если вы хотите чистые, точные порезы, которые не повреждают пищу.В этом руководстве мы обсуждаем различные типы лезвий из нержавеющей стали, которые идеально подходят...
Какие ножи вам нужны, чтобы сократить свои люби...
Выбор лучших ножей для фруктов очень важен, если вы хотите чистые, точные порезы, которые не повреждают пищу.В этом руководстве мы обсуждаем различные типы лезвий из нержавеющей стали, которые идеально подходят...
Центр внимания на Gyuto
Если вы думали об обновлении своей коллекции ножей и хотите включить нож Gyuto, то это хорошая идея, чтобы познакомиться с этим лезвием, чтобы узнать, как извлечь из него максимум. Это...
Центр внимания на Gyuto
Если вы думали об обновлении своей коллекции ножей и хотите включить нож Gyuto, то это хорошая идея, чтобы познакомиться с этим лезвием, чтобы узнать, как извлечь из него максимум. Это...
Какой лучший тип японского ножа?
Многие люди переживают жизнь, не используя японский кухонный нож. Когда они, наконец, пробуют один, они поражены разницей. Они делают резку и приготовление пищи ощущаются как вещи мечты, и как только...
Какой лучший тип японского ножа?
Многие люди переживают жизнь, не используя японский кухонный нож. Когда они, наконец, пробуют один, они поражены разницей. Они делают резку и приготовление пищи ощущаются как вещи мечты, и как только...
Ножи изготовления ручной работы против: что лучше?
Покупка ножей может показаться настоящим вихрем, так как существует так много вариантов. Хотя есть ряд вещей, которые вы захотите рассмотреть, выбор между ручной работы и изготовленным ножом часто является одним...
Ножи изготовления ручной работы против: что лучше?
Покупка ножей может показаться настоящим вихрем, так как существует так много вариантов. Хотя есть ряд вещей, которые вы захотите рассмотреть, выбор между ручной работы и изготовленным ножом часто является одним...
Что делает нож японским?
Недавно мы написали гид о некоторых из самых известных вещей, которые когда -либо выходили из Японии. Одна вещь, которая появилась в нашем списке, были японские ножи, и это кухонные инструменты,...
Что делает нож японским?
Недавно мы написали гид о некоторых из самых известных вещей, которые когда -либо выходили из Японии. Одна вещь, которая появилась в нашем списке, были японские ножи, и это кухонные инструменты,...
Что делает нож левшей или правой?
Быть левшей не всегда легко. Есть много инструментов и посуды, которые разработаны только с учетом правшей пользователей. Многое скажет, что это не справедливо, но есть хорошие новости; Есть много вещей,...
Что делает нож левшей или правой?
Быть левшей не всегда легко. Есть много инструментов и посуды, которые разработаны только с учетом правшей пользователей. Многое скажет, что это не справедливо, но есть хорошие новости; Есть много вещей,...
Факулировал против штампованного - в чем разница?
Основное отличие заключается в том, как эти ножи сделаны. Кованые ножи изготовлены из одной стали стали, тогда как штампованное лезвие изготавливается путем разрезания формы из более крупного листа металла. Есть...
Факулировал против штампованного - в чем разница?
Основное отличие заключается в том, как эти ножи сделаны. Кованые ножи изготовлены из одной стали стали, тогда как штампованное лезвие изготавливается путем разрезания формы из более крупного листа металла. Есть...
Для чего используются мясные глинисты?
Если вы хотите познакомиться с этим ножом немного лучше и как правильно использовать Cleaver, это руководство сообщает вам все, что вам нужно знать. Давайте погрузимся прямо в!
Для чего используются мясные глинисты?
Если вы хотите познакомиться с этим ножом немного лучше и как правильно использовать Cleaver, это руководство сообщает вам все, что вам нужно знать. Давайте погрузимся прямо в!
Зачем нам поддерживать и заботиться о наших япо...
Если вы не позаботитесь о своих японских кухонных ножах, то вскоре вы обнаружите, что они станут скучными и ржавыми и просто не будут работать так, как это было, когда они...
Зачем нам поддерживать и заботиться о наших япо...
Если вы не позаботитесь о своих японских кухонных ножах, то вскоре вы обнаружите, что они станут скучными и ржавыми и просто не будут работать так, как это было, когда они...
Вы толкаете или тянете лезвие в Whetstone
Вопрос, который большинство людей задают, когда впервые начинают заточить ножи, должен вы толкаете или тянете при точке ножа. Большинство профессионалов согласятся с тем, что натяжение края лезвия по всему камню...
Вы толкаете или тянете лезвие в Whetstone
Вопрос, который большинство людей задают, когда впервые начинают заточить ножи, должен вы толкаете или тянете при точке ножа. Большинство профессионалов согласятся с тем, что натяжение края лезвия по всему камню...
Что такое заусенца и как вы чувствуете заусенст...
Заострение ножа - это не подвиг, и хотя многие люди попадают в ловушку, думая, что это легкая задача, вам действительно следует подумать еще раз. Есть много вещей, которые следует учитывать,...
Что такое заусенца и как вы чувствуете заусенст...
Заострение ножа - это не подвиг, и хотя многие люди попадают в ловушку, думая, что это легкая задача, вам действительно следует подумать еще раз. Есть много вещей, которые следует учитывать,...
Что такое метод Honbazuke?
Когда вы думаете о японских ножах, вы думаете о чем -то, что бритва резкое и супер эффективное. Но как японские производители ножа получают лезвия настолько острыми в первую очередь, и...
Что такое метод Honbazuke?
Когда вы думаете о японских ножах, вы думаете о чем -то, что бритва резкое и супер эффективное. Но как японские производители ножа получают лезвия настолько острыми в первую очередь, и...
Что такое нож деба?
Нож для дева традиционно использовался для кости и филе рыбы. Тем не менее, современные повара также используют его очень похожими на нож шеф -повара или нож Santoku. Если вы хотите...
Что такое нож деба?
Нож для дева традиционно использовался для кости и филе рыбы. Тем не менее, современные повара также используют его очень похожими на нож шеф -повара или нож Santoku. Если вы хотите...
Вещи, которых следует избегать при заточке ножей
Сохранение ваших ножей Sharp гарантирует, что они работают в меру своих возможностей и безопаснее использовать. Есть много разных способов заточить нож, в зависимости от типа лезвия и ваших личных предпочтений.Но...
Вещи, которых следует избегать при заточке ножей
Сохранение ваших ножей Sharp гарантирует, что они работают в меру своих возможностей и безопаснее использовать. Есть много разных способов заточить нож, в зависимости от типа лезвия и ваших личных предпочтений.Но...
Почему мой нож скучный?
Мы все используем кухонные ножи для приготовления еды, но вы когда -нибудь замечали, что ваш нож начинает не работать? Это, вероятно, потому, что это скучно, и это общая проблема.Могут быть...
Почему мой нож скучный?
Мы все используем кухонные ножи для приготовления еды, но вы когда -нибудь замечали, что ваш нож начинает не работать? Это, вероятно, потому, что это скучно, и это общая проблема.Могут быть...
Как удалить ржавчину с ножей
Нержавеющая сталь является одним из самых распространенных материалов для ножных лопастей. Он обладает большим количеством отличных свойств, и хотя он не простю легко, как и любой другой тип металла, коррозия...
Как удалить ржавчину с ножей
Нержавеющая сталь является одним из самых распространенных материалов для ножных лопастей. Он обладает большим количеством отличных свойств, и хотя он не простю легко, как и любой другой тип металла, коррозия...
Одинокий коник против двойного скоса ножи: что ...
Когда вы делаете покупки для кухонных ножей или любого другого типа ножа, в этом отношении одна из вещей, с которыми вы часто сталкиваются, это скос ножа. Если вы новичок в...
Одинокий коник против двойного скоса ножи: что ...
Когда вы делаете покупки для кухонных ножей или любого другого типа ножа, в этом отношении одна из вещей, с которыми вы часто сталкиваются, это скос ножа. Если вы новичок в...
Какая система заострения ножа самая лучшая?
Нет двух кухни одинаковы, поэтому, если вы ищете лучшую систему заточки нож, мы здесь, чтобы объяснить все, что вам нужно знать. Мы рассмотрим пять основных типов систем заточки ножей, а...
Какая система заострения ножа самая лучшая?
Нет двух кухни одинаковы, поэтому, если вы ищете лучшую систему заточки нож, мы здесь, чтобы объяснить все, что вам нужно знать. Мы рассмотрим пять основных типов систем заточки ножей, а...