10 советов по приготовлению хэша со солонкой из говядины
-
Используйте оставшуюся говядину: Corned Beef Hash - отличный способ использовать оставшуюся солонину из предыдущей еды. Если у вас нет остатков, вы можете приготовить небольшую порцию солонины только для этого блюда.
-
Хорошо хрустящий картофель: Ключ к великолепному хэш - хрустящий картофель. Не бойтесь позволять им готовить и коричневаться в сковороде, не слишком часто помешивая.
-
Настраивать с овощами: Не стесняйтесь добавлять дополнительные овощи, такие как сладкий перец, грибы или шпинат для дополнительного вкуса и питания.
-
Используйте смесь масла и масла: Сочетание масла и масла дает идеальный баланс аромата и обеспечивает четкую текстуру без сжигания.
-
Добавить приправу для дополнительного вкуса: В то время как соль и перец - это классическая, копченая паприка, тимьян или даже черта горячего соуса, могут действительно поднять вкус.
-
Жарить яйца отдельно: Если вы предпочитаете свои яйца жидкими желтками, жарьте их отдельно и добавьте их в хэш непосредственно перед подачей на стол.
-
Используйте свежие травы: Украсьте свой хэш свежей нарезанной петрушкой или луком, чтобы добавить цвет цвета и свежести.
-
Удвоить рецепт: Солонный говяжий хэш отлично подходит для приготовления еды. Удваните рецепт и храните остатки в холодильнике до 3 дней.
-
Подавать с тостом: Если вы ищете больше углеводов, чтобы завершить еду, подайте хэш с поджаренным хлебом или английским кексом на стороне.
-
Сделайте это острым: Добавьте посыпку из хлопьев красного перца или черту горячего соуса, чтобы оживить вещи.
Подавать это с предложениями
Хэш солонины сама по себе восхитителен, но вот несколько побочных идей, чтобы завершить еду:
-
Тосты или английские кексы: Подавать с хрустящими тостами или английским кексом, чтобы впитать любой лишний соус или яичный желток.
-
Обжаренные овощи: Пара с жареными брюссельскими ростками или легким салатом, чтобы сбалансировать богатство хэша.
-
Фрукты: Свежие фрукты или фруктовый салат могут обеспечить освежающий контраст с пикантным хэшем.
-
Обжаренная зелень: Обжаренный шпинат, капуста или швейцарский мангольд добавит в еду всплеск цвета и питательных веществ.
-
Запеченные бобы: Сторона запеченных бобов дополняет сытные ароматы хэша.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать оставшуюся картофель в хэше?
A: Абсолютно! Остаток приготовленного картофеля отлично подходит для этого блюда. Просто наступите их и продолжайте с рецептом, как обычно.
В: Могу ли я заранее сделать хэш солонины?
A: Да, вы можете сделать это вперед и хранить его в холодильнике до 3 дней. Разогрейте его в сковороде, прежде чем подавать.
В: Могу ли я использовать другое мясо вместо солонины?
A: В то время как традиционный хэш солонины изготовлен из солонины, вы можете использовать оставшуюся жареную говядину или даже колбасу в качестве замены.
В: Как я могу сделать хэш шикарным?
A: Добавьте несколько нарезанных халапеньо, хлопья красного перца или горячего соуса, чтобы увеличить огонь.
В: Могу ли я заморозить хэш солонины?
A: Да, вы можете заморозить приготовленный хэш в течение 2-3 месяцев. Разогреть его в сковороде, когда будет готова служить.
В: Какие яйца мне следует подавать с солониной говядиной?
A: Жареные яйца, особенно с жидкими желтками, являются наиболее распространенным выбором, но яйца -болтунья или яйца с вареньем также работают хорошо.
