Стальной тесак Накири / Чукабочо с полным Таном
Checkout today. Interest free.
Frequently Bought Together
-
Стальной тесак Накири / Чукабочо с полным Таном
руб7.400,00 -
Total Price: руб13.800,00
Не удалось загрузить доступность пикапа
Накири / Чукабочо (なきり) (Кливер) нож с двойное обоюдое лезвие и сопровождающая оболочка для ножа.
Из -за прямого лезвия этот нож отлично подходит для Жюльен и брунозаллуазаллуя для овощей. Это также отличный инструмент для разрезания очень твердокожих продуктов и мяса.
Вручную и затвердев, что процесс включает в себя утоление отпуска и удара. Температура погашения брызг составляет 780 градусов, а отпуск составляет 180 градусов-200 градусов, Готовый результат дает нож, который имеет продолжительность жизни всего от 15-20 лет.
- Клинок с высокой углеродистой сталью обеспечивает длительный острый нож.
- Техника высокого тепла утомительно увеличивает долговечность и износ ножа.
- Идеально подходит для нежной овощной работы или тяжелой рубки.
Вы должны обеспечить тщательную тщательную и высохнув лезвия, чтобы избежать ржавчины или окрашивания. Только ручная мытья. Этот нож не подходит для разрезания костей или замороженных продуктов.
Размеры:
- Полная длина: 33 см
- Длина лезвия: 18 см
- Ширина лезвия: 10 см (самая широкая точка)
- Толщина лезвия: 4 мм
- Вес нетто: 435 g
Накири / Чукабочо (なきり) (Кливер) нож с двойное обоюдое лезвие и сопровождающая оболочка для ножа.
Из -за прямого лезвия этот нож отлично подходит для Жюльен и брунозаллуазаллуя для овощей. Это также отличный инструмент для разрезания очень твердокожих продуктов и мяса.
Вручную и затвердев, что процесс включает в себя утоление отпуска и удара. Температура погашения брызг составляет 780 градусов, а отпуск составляет 180 градусов-200 градусов, Готовый результат дает нож, который имеет продолжительность жизни всего от 15-20 лет.
- Клинок с высокой углеродистой сталью обеспечивает длительный острый нож.
- Техника высокого тепла утомительно увеличивает долговечность и износ ножа.
- Идеально подходит для нежной овощной работы или тяжелой рубки.
Вы должны обеспечить тщательную тщательную и высохнув лезвия, чтобы избежать ржавчины или окрашивания. Только ручная мытья. Этот нож не подходит для разрезания костей или замороженных продуктов.
Размеры:
- Полная длина: 33 см
- Длина лезвия: 18 см
- Ширина лезвия: 10 см (самая широкая точка)
- Толщина лезвия: 4 мм
- Вес нетто: 435 g
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Франческо Арена
Регина Елена 57
Римини, Италия
Росс Грегор
MasterChef UK,
Эдинбург, Шотландия
Джулиан Джордж Хауэллс
Торговый флот C.O.C,
Во всем мире
Эдиссон Рестрео Эрнандес
Лас Чилмолеры
Оахака, Мексика
Алессандро Фиакко
Певец дворец
Рим, Италия
Гаэтано Фаруччи
Главный шеф -повар Карактер
Лондон, Англия
Джузеппе Бисо
Исполнительный шеф-повар в Il Cappero (звездочка Мишлена)
Сицилия, Италия
