10 советов по приготовлению пряного каджуна почерневшего куриного бедра
- Погладить куриные бедра, перед приправами, чтобы обеспечить хрустящую внешность.
- Отрегулируйте количество приправы Cajun на основе ваших предпочтений специй.
- Маринуте куриные бедра для дополнительного вкуса или приправьте их непосредственно перед приготовлением для быстрого еды.
- Используйте чугунную сковороду для достижения наилучших результатов почернения.
- Разогрейте сковороду, пока она не курит горячую, прежде чем добавить курицу.
- Приготовьте куриные бедра на сильном огне, чтобы достичь обугленной корочки.
- Не переполняйте сковороду; Готовьте курицу в партиях, если это необходимо.
- Дайте курицу отдохнуть несколько минут после приготовления пищи, чтобы заблокировать соки.
- Подавать с охлаждением, такими как соус для йогурта или салат из огурца, чтобы сбалансировать тепло.
- Наслаждайтесь остатками, нарезанными в бутербродах или нарезаны салатами для ароматного поворота.
Подавать это с предложениями
Эти пряные каджун отчитывали куриные бедра идеально с:
- Кремовое пюре с картофелем и овощами на пару
- Свежий кукурузный салат с авокадо и заправкой из лайма
- Салат из салата и маслянистого кукурузного хлеба
- Острый соус для барбекю и ломтики на гриле.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать куриные грудки вместо бедер?
A: Да, вы можете заменить куриные грудки на бедра, но отрегулировать время приготовления, когда грудь готовится быстрее.
Q: Слишком острая приправа Cajun?
A: Приправа Cajun может быть прямой, но вы можете настроить тепло, уменьшив количество используемого количества или выбрав мягкую смесь Cajun.
В: Как я узнаю, когда курица полностью приготовлена?
A: Используйте термометр мяса, чтобы обеспечить внутреннюю температуру 165 ° F (74 ° C) для полностью приготовленной курицы.
В: Могу ли я на гриле курицу вместо панировок?
A: Да, вы можете жарить куриные бедра на среднем огне для дымного вкуса. Отрегулируйте время приготовления по мере необходимости.
В: Могу ли я сделать это блюдо заранее?
A: Да, вы можете мариновать курицу впереди или приготовить ее заранее и разогреть перед подачей на стол.
В: Могу ли я использовать купленную в магазине приправу Cajun?
A: Да, купленная в магазине приправа Cajun работает хорошо, но вы также можете сделать свою собственную смесь для индивидуального прикосновения.
В: Насколько острые эти куриные бедра?
A: Уровень специй может быть скорректирован к вашим предпочтениям, добавив более или менее приправу Cajun.
В: Могу ли я испечь курицу вместо панировок?
A: Да, вы можете испечь куриные бедра в предварительно разогретой духовке при 375 ° F (190 ° C) в течение примерно 25-30 минут или до приготовления.
В: Могу ли я заморозить остатки?
A: Да, вы можете заморозить приготовленные куриные бедра в герметичном контейнере до 3 месяцев. Оттаивание на ночь в холодильнике перед разогревом.
В: Могу ли я использовать куриные бедра в кости?
A: Да, куриные бедра в кости будут работать, но соответствующим образом отрегулируйте время приготовления, чтобы они были полностью приготовлены.
