10 советов для приготовления этого блюда:
-
Охладите свой бокал мартини в морозильной камере как минимум за 5 минут перед заливкой.
-
Используйте премиальный шоколадный ликер для более глубокого и богатого вкуса.
-
Добавьте всплеск кофейного ликера, если вы любите аромат мокко.
-
Сильно встряхните, чтобы достичь пенистого, сливочного топа.
-
Украсить шоколадными кудрями, какао -порошком или обод измельченного печенья для визуальной привлекательности.
-
При необходимости обменивайте тяжелые сливки с альтернативами без молока, такими как кокосовый крем.
-
Для более сладкого коктейля используйте ароматизированную водку, такую как ваниль или зефир.
-
Сделайте партию впереди и держите ее в холодильнике до 24 часов - снова постучайте перед службой.
-
Используйте прозрачный лед для более профессионального взгляда.
-
Сбалансируйте напиток с небольшим соленым закуском, такой как сыр или орехи.
Подавать с предложениями:
-
Шоколадные трюфели или погруженная клубника
-
Ваниль Панна Котта
-
Небольшая сырная доска с мягкими сырами
-
Эспрессо Бискотти
-
Карамельный мусс
-
Шоколадный лавовый торт
-
Тирамису
-
Соленые карамельные крендели
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я сделать шоколадное мартини без молочных продуктов?
A: Да! Замените сливки кокосовым кремом, овсяным молоком или любым немолочным сливками.
В: Могу ли я заранее сделать шоколадный мартини на вечеринку?
A: Абсолютно. Смешайте все ингредиенты без льда и храните в холодильнике. Встряхнуть со льдом перед подачей.
В: Какая водка лучше всего работает в шоколадном мартини?
A: Гладкая водка с серединой до верхней полки идеальна. Водка ванили или шоколада также работает чудесно.
В: Могу ли я использовать молоко вместо сливок в шоколадном мартини?
A: Да, но результат будет менее богатым. Для лучшего вкуса и текстуры придерживайтесь половины с половиной или тяжелых сливок.
В: Как мне украсить шоколадное мартини?
A: Сбрызните шоколадный сироп внутри стакана, или украсьте с помощью бритого шоколада, какао-порошка или обода, покрытого шоколадом.
