Советы для легкого ужина
-
Используйте тонкие куриные грудки для более быстрой, даже приготовления пищи.
-
Пережмите курицу до золотистого цвета для максимального вкуса перед кипением.
-
Дегут с бульоном, чтобы построить глубину в соусе.
-
Не торопитесь с чесноком - нежно обжарьте для сладости, а не горечи.
-
Добавьте шпинат в конце, чтобы сохранить его ярким.
-
Используйте сковороду с неприемлемой или эмалированной кастрюлей для гладкого соуса и простой очистки.
-
Добавьте щепотку мускатного ореха для теплого фонового вкуса.
-
Удваните соус и сохраните дополнительные для пасты завтра.
-
Используйте предварительно нарезанные грибы, чтобы сэкономить время.
-
Подавать с рисом, лапшой или хрустящим хлебом, чтобы впитать соус.
Подавать это с предложениями
-
Белый рис или маслянистое картофельное пюре
-
Чесночный хлеб или хрустящий ремесленник
-
Жареная зеленая фасоль или спаржа
-
Паста или яичная лапша
-
Простой боковой салат с лимонным винегретом
-
Рис цветной капусты для варианта с низким содержанием углеводов
-
Кускус или полента
-
Пармезан обжаренная брокколи
-
Обжаренная зелень
-
Стакан сухого белого вина или сверкающую воду
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать куриные бедра вместо груди?
A: Да - бедра сочные и прекрасно работают в этом рецепте.
В: Могу ли я сделать это без молочных продуктов?
A: Замените сливки и сыр кремом на растительной основе и опустите пармезан.
В: Могу ли я приготовить этот рецепт?
A: Да - хранить в холодильнике до 3 дней. Осторожно разогреть, чтобы сохранить соус кремовым.
В: Что я могу использовать вместо грибов?
A: Попробуйте сладкий перец, цуккини или высушенные на солнце помидоры для вариации.
Q: Это Легкий ужин с низким содержанием углеводов?
A: Да - сам рецепт низкий уровень углеводов, особенно если подавать без хлеба или пасты.
В: Могу ли я заморозить остатки?
A: Лучше всего свежее, но вы можете заморозить - просто ожидайте незначительных изменений текстуры в кремовом соусе.
В: Какие травы я могу заменить тимьян?
A: Базилик, розмари или итальянская приправа смеси работают хорошо.
В: Могу ли я сделать это вегетарианцем?
A: Используйте грибы или тофу вместо куриного и овощного бульона вместо куриного бульона.
В: Как сделать соус толще?
A: Варите на медленном огне дольше или добавьте чайную ложку кукурузного крахмала.
В: Могу ли я добавить пасту прямо в сковороду?
A: Да - предварительная макарона может быть взволнована в конце для полной сковороды.
