Советы по приготовлению стейка для карнаядного рибай
-
Пусть стейк приходит к комнатной температуре, прежде чем обтягиваться для даже приготовления пищи.
-
Используйте тяжелую чугунную сковороду, чтобы разработать идеальную корочку.
-
Погладить стейк сухой - влага предотвращает хороший шар.
-
Не экономьте соль - это усиливает как аромат, так и корочку.
-
Избегайте переворачивания слишком рано; Пусть корка образуется перед поворотом.
-
Используйте говяжий сал для точки с высокой точкой и добавлены питательные вещества.
-
Отдохните стейк после приготовления, чтобы сохранить соки.
-
Обжаривайте толстую крышку, держа стейк вертикально щипцами.
-
Пропустить приправы, если при переносе можно добавить чеснок, но чеснок или перец можно добавить.
-
Нарежьте зерно для максимальной нежности.
Подавать это с предложениями
(Для строгого плотоядного животного, подавать в одиночку или с :)
-
Костном мозг или отделки из говяжьего жира
-
Яйца с мягкими зарубками или яйцо
-
Печеновая печени (для плотности питательных веществ)
-
Простая свиная кожура или хрустящая куриная кожа
-
Бульон или бульон из говяжьего костя
(Для расслабленного плотоядного животного или кето): -
Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста
-
Простые ломтики авокадо или оливки
-
Твердые сыры (выдержанная, низкая лактоза)
Часто задаваемые вопросы
Q: Что такое диета для плотоядного животного?
A: Диета с нулевым углеводом, на основе животных, ориентированная на мясо, жир и продукты животного происхождения-без растений или сахаров.
В: Могу ли я использовать топленое масло или масло вместо говяжьего сала?
A: Да, если терпимо - топленое масло подходит для большинства последователей -хищников.
В: Как я узнаю, когда мой стейк приготовлен для средней редакции?
A: Используйте термометр-130 ° F (54 ° C) идеально подходит для средней даты.
В: Разрешена ли приправа на диете с плотоядным животным?
A: Строгие плотоядные животные избегают приправы; Расслабленные версии позволяют соль и перец.
В: Какие еще порезы работают помимо рибай?
A: Нью -Йорк Стрип, Picanha, Singoin и Chack Eye Steaks - отличные варианты.
В: Могу ли я приготовление пищи на стейк на диете с плотоядным животным?
A: Да-предварительный призрак и хранить в холодильнике, а затем осторожно разогреть в Таллоу.
Q: Это тоже рецепт кето-дружеский?
A: Да - он идеально подходит кето -макросам и естественно низко углевода.
В: В чем польза в приготовлении пищи с саллом?
A: Саллау богат питательными веществами, с высоким содержанием CLA и стабилен при высокой температуре.
В: Как мне избежать переваривания стейка?
A: Используйте термометр мяса и оставьте стейк после обжига.
В: Могу я есть это ежедневно?
A: Да - Ribeye - это обычный ежедневный продукт на диете -плотностей из -за плотности питательных веществ и баланса жира.
