Советы по приготовлению пищи с моцареллой в этом блюде
-
Используйте свежие ломтики моцареллы для этого идеального таяния и сливочной текстуры.
-
Слейте моцареллу немного перед использованием, чтобы избежать водянистых грибов.
-
Предварительные грибы, чтобы удалить влагу перед начинкой.
-
Используйте пергаментную бумагу для облегчения очистки и более четких дно.
-
Слово -помидоры сначала, чтобы избежать сырья.
-
Добавьте базилик в последний раз после выпечки, чтобы сохранить его вкус и цвет.
-
Уменьшите бальзамическую до тех пор, пока не сиропит для концентрированной сладкой отделки.
-
Подавайте немедленно для лучшей текстуры и сыра.
-
Добавьте посыпку из хлопьев красного перца для огня.
-
Используйте реликвии или помидоры вишни для дополнительного цвета и сладости.
Подавать это с предложениями
-
Теплый чесночный хлеб или фокачча
-
Салат из рукколы с лимонным винегретом
-
Сливочная полента или цветная капуста
-
Жареный цуккини или баклажан
-
Квиноа или фарро салат с травами
-
Жареный детский картофель
-
Стакан пино -гриджио или блестящей воды с лимоном
-
Томатный бисквит или газпачо
-
Маринованные оливки
-
Поджаренные кедровые орехи или грецкие орехи сверху
Часто задаваемые вопросы
В: Какой тип моцареллы мне следует использовать?
A: Свежая моцарелла (мяч или бревно) лучше всего подходит для таяния и вкуса.
В: Могу ли я сделать это блюдо заранее?
A: Вы можете подготовить компоненты, но выпекайте непосредственно перед тем, как служить для достижения наилучших результатов.
Q: Это без глютена?
A: Да-естественно без глютена без панировки.
В: Могу ли я гриль гриль вместо того, чтобы выпекать?
A: Да - гриль на среднем огне, пока грибы не станут нежными, а сыр не тает.
В: Что, если мои грибы выпустили слишком много воды?
A: Перед начинкой предварительно выпейте их и истощите лишнюю жидкость.
В: Могу ли я добавить белок в это блюдо?
A: Конечно, курица или нут на гриле делают отличные дополнения.
В: Как мне хранить остатки?
A: Храните в холодильнике до 2 дней. Осторожно разогреть в духовке.
В: Могу ли я использовать измельченную моцареллу?
A: Да, но свежая моцарелла дает более кремовый результат.
В: Это хорошо для приготовления еды?
A: Лучше всего подавать свежие, но компоненты могут быть подготовлены вперед.
В: Могу ли я добавить песто или другие травы?
A: Абсолютно - песто, тимьян или орегано все работают прекрасно.
