Советы по приготовлению пищи с маринованным фета
-
Используйте высококачественный блок фета для достижения наилучших результатов-избегайте предварительно раздробленных.
-
Попромистите фета, сухой, чтобы помочь маринаду лучше поглотить.
-
Позвольте этому мариновать не менее 24 часов для максимального вкуса.
-
Храните его в холодильнике, но доведите до комнатной температуры перед подачей на подачу.
-
Добавьте хлопья чили или целый перец для дополнительного тепла и аромата.
-
Включите оливки или высушенные на солнце в банку для вариации.
-
Используйте оставшееся масло в качестве ароматной заправки для салата или сбрызнуть для жареных овощей.
-
Пара с теплым хлебом, крекерами или лаваша для легких перекусов.
-
Держите Feta полностью погруженным в масло, чтобы продлить срок службы холодильника.
-
Всегда используйте чистую посуду при подаче, чтобы избежать загрязнения.
Подавать это с предложениями
-
Теплый пита или хрустящие кусочки багет
-
Сбрызнуть на жареные овощи
-
Добавлен в греческие салаты или зерновые миски
-
Как часть сыра или доски Меззе
-
Брошен в салаты из пасты или квиноа
-
Подается с жареным мясом или рыбой
-
Слои в бутербродах или обертках
-
Куплена на шакшуку или запеченные яйца
-
Смешанный с нутом и травами для быстрого салата
-
В паре с оливками и вылеченным мясом для деревенского блюда
Часто задаваемые вопросы
В: Как долго продерживается маринованная фета?
A: Он может длиться до 2 недель в холодильнике, если он полностью погружен в масло и правильно обрабатывается.
Q: Могу ли я использовать рассыпанный фета вместо блокировки фета?
A: Блок FETA рекомендуется для лучшей текстуры и поглощения, но крошки могут работать в крайнем случае.
В: Должен ли я охлаждать маринованную фета?
A: Да - храните его в холодильнике и дайте ему прийти к комнатной температуре перед подачей на подачу.
В: Какие травы лучше всего подходят в маринаде?
A: Орегано, тимьян, розмарин и лавровый лист - все это отличные варианты.
В: Могу ли я использовать ароматизированное оливковое масло?
A: Да! Масла, наполненные лимоном или чесноком, могут еще больше повысить вкус.
В: Какой тип контейнера лучше всего использовать?
A: Стерилизованная стеклянная банка или безопасная для пищевых аппаратных контейнеров работает лучше всего.
В: Могу ли я повторно использовать масло после того, как фета исчез?
A: Абсолютно - это отлично подходит для моросящего на салаты, зерна или жареных овощей.
В: Подходит ли этот рецепт вегетарианцев?
A: Да, если вы убедитесь, что ваш фета сделан с вегетарианским Rennet.
В: Могу ли я сделать версию без молока?
A: Вы можете использовать фирму альтернативы FETA на основе растений и следовать тому же методу маринования.
В: Фета становится мягче, когда он маринает?
A: Да, немного. Он становится кремнее, при этом при этом держит свою форму.
