Печенье с флешечным печеньем с арахисовым маслом печенье зефира

star

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Browse Collection

Fluffernutter Cookies


10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении печенья Fluffernutter

  1. Используйте кремовое арахисовое масло: кремовое арахисовое масло лучше всего подходит для этих печенья, так как оно плавно вписывается в тесто, обеспечивая богатый арахисовый вкус повсюду.

  2. Смягчите масло: убедитесь, что смягчить масло, прежде чем сливать его сахаром. Смягченное масло будет легче включать в тесто, что приведет к нежной текстуре.

  3. Смешайте тесто до тех пор, пока они просто смешаны: переворачивать тесто может привести к более жестким печенью. Смешайте, пока ингредиенты не будут включены для поддержания мягкой и жевательной текстуры.

  4. Аккуратно сложите зефир и арахис: при добавлении мини -зефира и нарезанного арахиса, аккуратно сложите их в тесто, чтобы избежать раздавливания зефира и сохранить их форму.

  5. Охладите тесто, если это необходимо: если тесто становится слишком мягким, чтобы справиться, или если вы предпочитаете более толстое печенье, вы можете охладить тесто в холодильнике в течение примерно 30 минут перед выпечкой.

  6. Используйте совок печенья или закругленную столовую ложку: чтобы обеспечить равномерное печенье равномерно, используйте совок печенья или закругленную столовую ложку, чтобы разорвать тесто на противень.

  7. Оставьте место между печеньем: печенье распространяется, когда они выпекают, поэтому обязательно оставьте около 2 дюймов пространства между каждым печеньем, чтобы они не слились вместе.

  8. Отрегулируйте время выпечки, чтобы достичь желаемой текстуры: если вы предпочитаете более мягкое и более жевательное печенье, немного уменьшите время выпечки. Для четкого печенья продлите время выпечки на минуту или две.

  9. Дайте печенью остыть на противне: после удаления печенья из духовки позвольте им остыть на противне в течение нескольких минут. Это помогает им установить и предотвращает их разлом.

  10. Храните правильно, чтобы поддерживать свежесть: после охлаждения храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре. Добавление кусочка хлеба в контейнер может помочь сохранить их мягкими и свежими дольше.


Подавать это с предложениями

Это печенье с зефиром арахисового масла самостоятельно - вкусное угощение, но если вы хотите поднять опыт, вот несколько предложений:

  1. Сэндвичи с мороженым: Сделайте бутерброды с мороженым, положив шарик из вашего любимого мороженого между двумя печеньями. Сочетание сливочного мороженого и жевательного печенья просто небесно.

  2. Молочные коктейли: Смешайте печенье с ванильным мороженым и молоком, чтобы создать восхитительный молочный коктейль из зефира с арахисовым маслом. Завершите его взбитыми сливками и посыпкой из раздавленного печенья для дополнительной снисходительности.

  3. Паучмерование глазури с арахисовым маслом: взбейте сливочную глазурь с арахисовым маслом, чтобы служить соусом для погружения для печенья. Сладкая и ореховая глазурь идеально сочетается с мягким и жевательным печеньем.

  4. Кофе или горячий шоколад сочетается: наслаждайтесь печеньем вместе с чашкой вашего любимого кофе или горячего шоколада для уютного и удобного угощения. Ароматы прекрасно дополняют друг друга.

  5. Подарочные или вечеринки: упаковать печенье в милые коробки или банки, привязанные к лентам, чтобы сделать в качестве подарков или вечеринок. Они делают восхитительное домашнее угощение, которое все понравится.


Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я использовать коренастое арахисовое масло вместо сливочного?
A:
В то время как рецепт требует кремового арахисового масла, вы можете использовать кусочное арахисовое масло, если вы предпочитаете дополнительную текстуру арахисовых кусочков в печенье. Просто имейте в виду, что текстура может быть немного другой.

В: Могу ли я использовать пух зефира вместо мини -зефира?
A:
Да, вы можете заменить пух зефира мини -зефиром. Добавьте кусок пуха зефира в тесто для печенья и аккуратно закрутите их для мраморного эффекта.

В: Могу ли я опустить нарезанный арахис?
A:
Абсолютно! Если вы предпочитаете версию без орехов или просто у вас нет арахиса, вы можете опустить их из рецепта. Печенье все еще будет вкусным с арахисовым маслом и вкусом зефира.

В: Как мне хранить куки?
A:
Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Вы также можете заморозить печенье для более длительного хранения. Просто убедитесь, что отталкивают их при комнатной температуре перед подачей на стол.

В: Могу ли я удвоить рецепт?
A:
Да, вы можете удвоить рецепт, если вам нужно сделать большую партию печенья. Просто убедитесь, что у вас достаточно выпечки и места для духовки, чтобы разместить удвоенное количество.

В: Могу ли я использовать мини -чашки с арахисовым маслом вместо нарезанного арахиса?
A:
Абсолютно! Использование мини -арахисовых чашек вместо нарезанного арахиса добавило бы восхитительный шоколад и арахисовое масло в печенье. Просто аккуратно сложите в мини -арахисовые чашки.

В: Могу ли я добавить шоколадные чипсы в тесто?
A:
Конечно! Если вы любитель шоколада, не стесняйтесь добавлять несколько шоколадных чипсов в тесто для печенья вместе с мини -зефиром. Это создаст восхитительное сочетание вкусов.

В: Могу ли я сделать печенье меньше или больше?
A:
Да, вы можете отрегулировать размер файлов cookie до ваших предпочтений. Для небольших печенья используйте меньшую часть теста, а для больших печенья используйте большую порцию. Соответствует время выпечки соответственно.

В: Могу ли я использовать натуральное арахисовое масло?
A:
В этом рецепте можно использовать натуральное арахисовое масло, но имейте в виду, что оно может повлиять на текстуру и вкус печенья. Натуральное арахисовое масло имеет тенденцию быть запущенным и может дать немного другой результат.

В: Могу ли я заменить универсальную муку безглютеновой смесью муки?
A:
Да, вы можете попробовать использовать безглютеновую смесь муки в качестве замены универсальной муки. Однако текстура и вкус печенья могут немного различаться. Следуйте инструкциям на безглютеновой упаковке муки для достижения наилучших результатов.

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →
Вернуться в блог