10 советов по приготовлению запеченной пикни с весенними овощами
-
Используйте филе свежих пикни для лучшей текстуры и вкуса.
-
Попромистите по пилке, высушите перед приправой, чтобы помочь ей равномерно выпекать.
-
Сократите овощи равномерно, чтобы они готовили с той же скоростью.
-
Не переваривайте пикшу; Это должно быть непрозрачным и легко хлопать.
-
Сжатие свежего лимона перед подачей усиливает ароматы.
-
Используйте пергаментную бумагу для легкой очистки.
-
Попробуйте добавить спаржу или горох, чтобы получить дополнительный хруст.
-
Свежие травы, такие как базилик или укроп, могут добавить еще один слой аромата.
-
Добавьте морось с бальзамической глазурью для острого поворота.
-
Подавайте немедленно для лучшей текстуры и вкуса.
Подавать это с предложениями
-
Светлый салат из квиноа
-
Приготовленная на пару спаржу или зеленую фасоль
-
Жареный сладкий картофель
-
Цельнозерновой кускус с травами
-
Чесночное масло рис
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать замороженную пикша для этого рецепта?
A: Да, но обязательно разморозите это полностью и погладили его высохнуть перед выпечкой.
В: Могу ли я заменить пикша другой рыбой?
A: Абсолютно! Зак, тилапия или палтус хорошо работают в этом рецепте.
В: Как я узнаю, когда приготовлена пикша?
A: Рыба должна быть непрозрачной и легко хлопать вилкой.
В: Могу ли я сделать этот рецепт заранее?
A: Да, вы можете готовить овощи заранее, но испечь рыбу непосредственно перед подачей на стол.
