10 советов, которые следует иметь в виду при создании оранжевого пирога с мандарином
-
Используйте мандаринский апельсиновый сок в банке - он держит торт лишним влажного.
-
Не переосмысливайте тесто; Несколько оранжевых кусочков, показывающих совершенно нормально.
-
Охладите торт полностью перед глазурью, или топпинг тает.
-
Осторожно сложите взбитую начитку в пудинг ананаса для воздушной текстуры.
-
Для большего количества цитрусовых, добавьте 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры в тесто.
-
Охладите торт как минимум за час до подачи - он усиливает вкус и текстуру.
-
Магазин остатков, покрытых холодильником до 4 дней.
-
Украсьте дополнительными сегментами мандарина или измельченным кокосовым орехом для красивой отделки.
-
Используйте металлическую сковороду для даже выпечки и золотых краев.
-
Удваните рецепт и сделайте два слоя, если подавать большую группу.
Подавать это с предложениями
-
Свежие кусочки мандарина или ананасовые куски
-
Ложка взбитых сливок
-
Легкий цитрусовый сорбет или ванильное мороженое
-
Сверкающий цитрусовый или чай со льдом
-
Раздавленные крекеры Грэма или пластин
-
Тропический фруктовый салат на стороне
-
Морось с медом или цитрусовой глазурью
-
Поджаренные кокосовые хлопья
-
Лимонный интерес к добавленной яркости
-
Свежие листья мяты для гарнира
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать свежие апельсины мандарина вместо консервирования?
A: Да, но вам нужно добавить лишний сок или жидкость, чтобы сохранить пирог влажным.
В: Нужно ли мне охладить этот торт?
A: Да, из -за взбитой начинки и фруктов его следует хранить в холодильнике.
В: Могу ли я использовать другой аромат смеси для торта?
A: Смесь желтого пирога традиционная, но может работать белая или даже ананасовая смесь.
Q: Очень сладкая глазурь?
A: Ананас и пудинг хорошо уравновешивают сладость, но вы можете уменьшить количество взбитого вершины, если предпочтительнее.
В: Можно ли это сделать впереди?
A: Да, на самом деле это лучше охлаждено - сделайте это на день впереди, чтобы получить лучший вкус.
В: Могу ли я заморозить апельсиновый торт мандарина?
A: Вы можете заморозить невзвенчанный слой торта, но взбитая глазурь на вершине плохо замораживает.
В: Могу ли я сделать кексы вместо этого?
A: Да! Сократите время выпечки до 18–22 минут и, как обычно.
В: Могу ли я сделать это без молочных продуктов?
A: Попробуйте использовать сочетание и пудинг смеси без молочных продуктов; Результаты могут варьироваться.
В: Как долго продлится торт?
A: До 4 дней охлаждается в герметичном контейнере.
В: Могу ли я добавить орехи или кокосовый орех в глазурь?
A: Абсолютно! Нарезанные орехи пекан или поджаренный кокосовый орех делают отличные смеси.
