Перейти к информации о продукте
1 из 2

Kiritsuke (きり つけ つけ つけ) Стальный нож Дамаска с цветной черной ручкой

Обычная цена руб9.400,00
Обычная цена Цена со скидкой руб9.400,00 RUB
Распродажа Продано
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

А Киритсуке нож - один из немногих многоцелевых традиционных японских лезвий, который можно использовать в качестве Янаги (Fish Slicer) или Усуба (овощный нож). 

Это очень универсальный нож, который можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с Гюто (Нож шеф -повара).

  • Его легкий, двойной края можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с помощью Гюто.
  • По -настоящему универсальный нож шеф -повара (Киритсуке) из -за его способности «качать и отрезать» и подходить всем стилям резания.
  • Damascus Steel Blade с 67 слоев (Core VG10 и 33 слоя Damascus) являются коррозионными и жесткими с твердостью Rockwell HRC 62.
  • Лезвие показывает Fireball Damascus Steel Billet.
  • Особенности уникальной цветной, восьмиугольной ручки. Каждый нож имеет уникальную ручку, и цвет будет варьироваться от ножа к ножу. У некоторых может быть несколько цветов, а у других может быть меньше (Цвета нельзя выбрать).
  • Двойной скоз передовые кромки заострены с использованием традиционного японского метода «honbazuke», где лезвие заострен и отполирован вручную на три этапа

Подделанный с импортом VG-10 нержавеющая сталь Для материала Core Blade, плюс 66 слоев Damascus Steel, этот лезвие будет длиться всю жизнь.

    Наш Киритсуке Особенности восьмиугольной ручки из дерева, которая химически стабилизируется. Стабилизирующий процесс делает древесину более жесткой, сверхпрочной и менее вероятной деформированием или трещинами.

    А Киритсуке Нож подходит для «Rock Specting», «толчок» и «стрижка». Наш взгляд на Киритсуке Клинок был энергично проверен как настоящий, хорошо округленный нож.

    Размеры:

    • Полная длина: 33 см 
    • Длина клинка: 20,5 см
    • Ширина лезвия: 4,8 см (самая широкая точка)
    • Толщина лезвия: 2,0 мм
    • Вес нетто: 200g

    Дамаск лезвия сделаны из высокого углерода сталь с небольшим количеством хрома в сплаве. В то время как высокий уровень углерода сталь, лезвие может показывать ржавчина если не заботиться о. Ты должен обеспечить тщательное и тщательно высыхать лопасти, чтобы избежать ржавчина или окрашивание. Стирать вручную.

    Description

    А Киритсуке нож - один из немногих многоцелевых традиционных японских лезвий, который можно использовать в качестве Янаги (Fish Slicer) или Усуба (овощный нож). 

    Это очень универсальный нож, который можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с Гюто (Нож шеф -повара).

    • Его легкий, двойной края можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с помощью Гюто.
    • По -настоящему универсальный нож шеф -повара (Киритсуке) из -за его способности «качать и отрезать» и подходить всем стилям резания.
    • Damascus Steel Blade с 67 слоев (Core VG10 и 33 слоя Damascus) являются коррозионными и жесткими с твердостью Rockwell HRC 62.
    • Лезвие показывает Fireball Damascus Steel Billet.
    • Особенности уникальной цветной, восьмиугольной ручки. Каждый нож имеет уникальную ручку, и цвет будет варьироваться от ножа к ножу. У некоторых может быть несколько цветов, а у других может быть меньше (Цвета нельзя выбрать).
    • Двойной скоз передовые кромки заострены с использованием традиционного японского метода «honbazuke», где лезвие заострен и отполирован вручную на три этапа

    Подделанный с импортом VG-10 нержавеющая сталь Для материала Core Blade, плюс 66 слоев Damascus Steel, этот лезвие будет длиться всю жизнь.

      Наш Киритсуке Особенности восьмиугольной ручки из дерева, которая химически стабилизируется. Стабилизирующий процесс делает древесину более жесткой, сверхпрочной и менее вероятной деформированием или трещинами.

      А Киритсуке Нож подходит для «Rock Specting», «толчок» и «стрижка». Наш взгляд на Киритсуке Клинок был энергично проверен как настоящий, хорошо округленный нож.

      Размеры:

      • Полная длина: 33 см 
      • Длина клинка: 20,5 см
      • Ширина лезвия: 4,8 см (самая широкая точка)
      • Толщина лезвия: 2,0 мм
      • Вес нетто: 200g

      Дамаск лезвия сделаны из высокого углерода сталь с небольшим количеством хрома в сплаве. В то время как высокий уровень углерода сталь, лезвие может показывать ржавчина если не заботиться о. Ты должен обеспечить тщательное и тщательно высыхать лопасти, чтобы избежать ржавчина или окрашивание. Стирать вручную.

      FAQ

      Стандартная доставка (7-10 рабочих дней*)

      - Бесплатная доставка на все заказы
      - Обратите внимание, стандартная доставка может занять больше времени для удаленных мест.
      - Подарочные карты отправляются через стандартную доставку.

      * Текущее время доставки составляет около 7-10 дней, но имейте в виду, что мы утверждаем, что наша доставка и обработка могут быть 7-15.

      Мы также стремимся отправить наш заказ в самое быстрое время. Весь заказ также отправляются в рабочее время в пюре (не включая праздничные дни), пожалуйста, позвольте больше транспортировки в течение крайних напряженных периодов, то есть Рождество.

      Мы также не несем ответственности за задержки, которые находятся вне наших рук или неправильно введенные адреса. Наше время доставки для основных мест по всему миру - США - Великобритания - Европа, все остальные места могут иметь немного более длительное время доставки в зависимости от места.

      Да! Любые неоткрытые предметы могут быть возвращены нам в течение 30 дней после доставки для полного возврата.
      Взгляните на наш Сделать возврат за дополнительной информацией.

      Мы рекомендуем использовать Whetstone, чтобы заточить ваши ножи.

      У нас есть ассортимент на нашем веб -сайте, а также есть несколько статей в нашем блоге, которые рассказывают вам о лучшем способе заботиться и обострить ножи, включая рекомендуемые углы и т. Д.

      Ножи никогда не должны идти в посудомоечную машину. Моющее средство для посудомоечной машины очень абразивное, и наряду с ударом вокруг, которое происходит во время цикла стирки, сразу же снят острый край. Высокая температура может также повредить ручку или составить их. Всегда вымойте ножи вручную в раковину с мылом для посуды и водой и высушите после.

      Если по какой -либо причине вы не полностью удовлетворены своей покупкой, в течение 30 дней после размещения вашего заказа, мы вернем вас за вашу покупку без вопросов.

      Профессионалы тоже любят наши ножи
      Тысячи наших ножей ежедневно проходят свои шаги некоторыми из лучших поваров в лучших ресторанах по всему миру.

      Франческо Арена

      Регина Елена 57

      Римини, Италия

      Росс Грегор

      MasterChef UK,

      Эдинбург, Шотландия

      Джулиан Джордж Хауэллс

      Торговый флот C.O.C,

      Мировой

      Эдиссон Рестрео Эрнандес

      Лас Чилмолеры

      Оахака, Мексика

      Алессандро Фиакко

      Певец дворец

      Рим, Италия

      Гаэтано Фаруччи

      Главный шеф -повар Карактер

      Лондон, Англия

      Джузеппе Бисо

      Исполнительный шеф-повар в Il Cappero (состоит из звезд Мишлен)

      Сицилия, Италия

      Customer Reviews

      Customer Reviews

      Based on 154 reviews
      82%
      (127)
      10%
      (15)
      3%
      (5)
      3%
      (4)
      2%
      (3)
      C
      Cameron (Linlithgow, GB)
      Kiritsuke

      Working in a professional kitchen requires me to have a strong and reliable knife which this is. The edges give it a perfect slicing end to carve and mark while the blade gives a beautiful cutting angle. The knife itself is gorgeous and with every handle being unique gives it that personal touch, I 100% reccomend this for home and professional use to everyone

      P
      Peter Jensen (Edinburgh, GB)
      Quality

      This knife is superb quality, the best knife I have ever bought. It is super sharp,lightweight,and a pleasure to use. Will definitely by more of these knives.

      M
      Marcos (Girona, ES)
      Producto bueno.!!

      A ver, seré sincero, me ha tardado casi un mes en llegar, pero el servicio al cliente siempre ha sido bueno.

      El cuchillo, maravilloso, es grande eh, pero vamos, grande!! Y mu bonito, eso sí, bien afilado, por lo que hay que tener cuidado.

      Por soltar otros datos, te viene bien empaquetado, y la caja es bonita, recomiendo pagar los 10 euros de más (Moneda de España) para tener seguridad en tu envío por si se pierde, como dije al inicio me tardo, pero porque vivo en un pueblo de Catalunya fantasma, si no, al igual me llegaba al día siguiente.

      Como sea, por lo demás bien, lo recomiendo para tener cuchillos bonitos de decoración o colección.

      M
      Myria (Limassol, CY)
      Wow!!!

      I bought this knife for my husband's birthday and when he opened the package he was extremely happy, he loves it ☺️
      It's very well made and excellent quality.
      Thank you Santoku Knives ❤️

      P
      Peter Cushway (London, GB)
      This knife is life.

      What a beautiful blade. The handle being unique adds to its gorgeous-Ness. And the quality is amazing. I'm only an amature cook. But I use this for everything. So versatile. Will buy more. Also not to forget. The service. 5 stars on its own.

      M
      Marcin Chichel (Dundee, GB)
      ❤️‍🔥🔪

      ❤️‍🔥🔪❤️‍🔥🔪❤️‍🔥🔪❤️‍🔥🔪
      the best knife I have worked with

      our commitment

      • Sustainable Knives better thought out and better produced

      • 100% secure payment

      • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

      • Any advice? Ask a question?
        use our live chat