10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении салата креветок
-
Выберите свежие и твердые креветки: при покупке креветок ищите те, которые твердые на ощупь и имеют мягкий аромат океана. Избегайте креветок с сильным подозрительным запахом или слизистой текстурой.
-
Правильно деформируйте креветки: снимите пищеварительный тракт, также известный как вена, с задней части каждой креветки. Это обеспечивает чистый и приятный опыт еды.
-
Управляйте теплом: отрегулируйте тепло, пока Готовка Креветки, чтобы они не стали резиновыми. Готовьте их только до тех пор, пока они не станут розовыми и непрозрачными, что обычно занимает 3-4 минуты.
-
Настройте овощи: не стесняйтесь добавлять или заменить овощи в зависимости от ваших предпочтений. Вы можете включить такие ингредиенты, как нарезанные огурцы, Julienned Mango или ростки бобов для дополнительной свежести и текстуры.
-
Добавьте удар со специями: улучшите ароматы блюда, добавив специи, такие как хлопья красного перца или соус шрирача в заправку из лайма. Отрегулируйте количество в соответствии с желаемым уровнем тепла.
-
Удвойте заправку: если вы предпочитаете больше заправки, вы можете удвоить количество и подавать ее на стороне для погружения.
-
Маринуйте креветки: для дополнительного вкуса марируйте креветки в заправке из лайма в течение 15-20 минут перед приготовлением. Это позволяет ароматам вполнять в креветки.
-
Используйте листья салата с маслом или листья ромена: в то время как любое сорт салата можно использовать для обертывания, масляного салата или листьев романа особенно хорошо работают из -за их прочной структуры и мягкого вкуса.
-
Подавать с дополнительными начинками: предоставьте начинки, такие как нарезанный арахис, нарезанные луки или свежие травы, такие как мята или тайский базилик. Они добавляют дополнительную текстуру и свежесть к оберткам.
-
Наслаждайтесь закусками или основным блюдом: обертки салата креветок можно подавать в качестве закуски для вечеринки или в качестве легкого основного блюда. Соответствует размер порции соответственно.
Подавать это с предложениями
Обертывания салата креветок можно подавать самостоятельно в качестве легкой и здоровой еды, или вы можете соединить их с некоторыми вкусными гарнирами, чтобы создать более существенный праздник. Вот несколько предложений:
-
Кокосовый рис: приготовьте сторону ароматного кокосового риса, чтобы дополнить обертки салата креветок. Кремовый и слегка сладкий рис прекрасно сочетается с пикантными ароматами оберток.
-
Азиатская шлепа: подавайте салат креветок вдоль яркой азиатской кулсы. Смеченная капуста, морковь и острая повязка, приготовленная из рисового уксуса, соевого соуса и кунжутного масла, создают освежающее и хрустящее гарнир.
-
Сесамская лапша: взбейте партию с кунжутной лапшой, чтобы насладиться с помощью креветок. Эта лапша, брошенная в ароматном кунжутном соусе, обеспечивает приятную и богатую углеводами компонент.
-
Свежий фруктовый салат: сбалансировать еду освежающим фруктовым салатом. Смешайте свои любимые фрукты, такие как арбуз, ананас, ягоды и листья мяты, чтобы взрываться сладостью и сочной.
-
Crispy Wontons: Добавьте немного хруста в еду, подавая хрустящие Wontons вместе с обертками салата креветок. Эти хрустящие пельмени, наполненные солеными ингредиентами, могут стать восхитительным дополнением к блюду.
-
Тайский салат из папайи: для взрыва острых и пряных вкусов соедините креветки с тайским салатом из папайи. Зеленая зеленая папайя, помидоры вишни, арахис и заправка для чили создают яркое и освежающее боковое блюдо.
-
Салат из азиатского огурца: приготовьте освежающий азиатский салат из огурца в качестве охлаждающего аккомпанемента. Тонко нарезанные огурцы, одетые с рисовым уксусом, кунжутным маслом и оттенком соевого соуса, обеспечивают освежающий и легкий элемент для еды.
-
Edamame: Пыти немного капсул Edamame и посыпьте их морской солью для простого и питательного гарнира. Ярко -зеленый цвет и ореховый вкус эдамаме дополняют салат креветок идеально.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать замороженные креветки для этого рецепта?
A: Да, замороженные креветки можно использовать для этого рецепта. Обязательно оттаите их перед приготовлением в соответствии с инструкциями по упаковке.
В: Могу ли я заменить заправку из лайма другим соусом?
A: Абсолютно! Если вы предпочитаете другой профиль аромата, вы можете заменить заправку извести другими соусами, такими как соус терияки, арахисовый соус или сладкий соус чили. Соответствует приправу соответственно, чтобы соответствовать вашему вкусу.
Q: Могу ли я сделать салаты с наступлением времени?
A: Лучше всего собрать обертки салата непосредственно перед тем, как поддерживать свежесть и четкость листьев салата. Тем не менее, вы можете заранее приготовить креветки и овощи и отдельно хранить их в холодильнике. Когда готовы к подаче, просто разогрейте креветки и овощи и собирайте обертки.
В: Могу ли я использовать другой белок вместо креветок?
A: Да, вы можете заменить креветки другими белками, такими как курица, тофу или тонко нарезанная говядина. Соответствуйте время приготовления, чтобы убедиться, что они полностью приготовлены.
Q: Могу ли я сделать салат острыми острыми?
A: Абсолютно! Если вам нравится Spice, вы можете добавить немного хлопьев чили или соуса шрирача в заправку из лайма, чтобы дать ему удар. Отрегулируйте количество специй в соответствии с вашими предпочтениями.
В: Могу ли я использовать разные типы салата для упаковки?
A: Да, вы можете использовать различные типы листьев салата, такие как айсбергский салат, салат романа или даже листья капусты. Выберите листья, которые прочные и достаточно большие, чтобы удерживать начинку.
В: Могу ли я сделать эти салаты вегетарианские или веганские?
A: Да, вы можете сделать вегетарианские или веганские версии этих обертков салата. Для вегетарианца вы можете заменить креветки тофу или темпе. Для вегана опустите мед или кленовый сироп в заправке и используйте альтернативу на основе растений, такую как нектар агавы.
Q: Салат креветок обертывается без глютена?
A: Да, обертки салата креветок естественным образом не содержат глютена, если вы используете безглютеновый соевый соус или тамари в заправке.