10 советов для идеально запеченных крыльев индейки
- Выберите свежие крылья: Свежие крылья обеспечивают лучший вкус и влагу.
- Похлопаться перед приправой: Удалите лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец для хрустящей кожи.
- Покрывать оливковым маслом: Масло помогает фиксировать влагу и повышает хрустящую крылья.
- Сезон щедро: Турция получает выгоду от смелой смеси приправы для максимального вкуса.
- Разогрейте духовку для хрустящей кожи: Горячая духовка помогает коже равно построить и стать золотой.
- Добавить бульон в выпечку блюда: Держит крылья влажными и ароматными, не высыхая.
- Накрыть, затем раскрыть: Начинать покрыто, чтобы заблокировать влагу; Закончите открытым для хрустящей кожи.
- Используйте термометр мяса: Для безопасности и оптимальной текстуры проверьте внутреннюю температуру.
- Отдохните перед подачей: Отдых сохраняет соки нетронутыми и повышает нежность.
- Подавать с смелыми сторонами: Пара с приправленными овощами, картофелем пюре или кукурузным хлебом для полной еды.
Подавать это с предложениями
Запеченные крылья индейки достаточно сердечны, чтобы стать звездой любой еды. Они хорошо сочетаются с традиционными сторонами, такими как картофельное пюре, начинка и зеленая фасоль для полной тарелки в праздничном стиле. Для изюминки души, рассмотрите возможность подавать их с зелеными из колларда, макаронами и сыром или кукурузным хлебом. Крылья индейки также хорошо работают с жареными корневыми овощами или стороной клюквенного соуса, чтобы дополнить их пикантный вкус.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать замороженные крылья индейки для этого рецепта?
A: Да, но убедитесь, что полностью разморозить их в холодильнике, прежде чем готовить, чтобы даже выпекать.
В: Как сделать крылья дополнительными хрустящими?
A: Погладить кожусую кожу перед приправой, и выпекайте открытые в течение последних 30-45 минут.
В: Могу ли я заменить бульон водой?
A: Бульон добавляет вкус, но вода можно использовать, если бульон недоступен. Просто добавьте немного больше приправы.
В: Как я могу сказать, сделаны ли мои крылья индейки?
A: Используйте термометр мяса; Турция полностью приготовлена при 165 ° F (74 ° C).
В: Что я могу сделать с оставшимися крыльями индейки?
A: Остатки можно разбить и добавить в супы, салаты или бутерброды для дополнительного вкуса.
В: Могу ли я сделать этот рецепт заранее?
A: Да, приготовьте крылья и приправьте их на день впереди. Охладите и запекайте перед подачей.
В: Как долго продлятся оставшиеся крылья индейки?
A: Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней.
В: Могу ли я использовать разные приправы?
A: Абсолютно! Экспериментируйте с Cajun, барбекю или приправами с лимонным перцем для разнообразия.
Q: Мне нужно сдеться на крылья?
A: Наметка помогает сохранить крылья влажными, но это необязательно. Вы можете пропустить его, если вы предпочитаете.
В: Как сделать этот рецепт острым?
A: Добавьте щепотку кайенского перца или порошка чили в приправную смесь для небольшого тепла.
