10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении банановых вафель
- Используйте спелые бананы: чем Rifer бананы, тем слаще и ароматны ваши вафли.
- Не переосмысливайте тесто: перемешайте, пока не объединится, чтобы вафли светились и пушились.
- Разогрейте вафельную железу: убедитесь, что он полностью нагревается, прежде чем добавить тесто для даже приготовления пищи.
- Смажьте вафельную железу: слегка смажьте спрей для приготовления пищи или растопленным маслом, чтобы предотвратить прилипание.
- Измерьте тесто: используйте от 1/4 до 1/3 чашки теста на вафлю для равномерного размера.
- Готовьте до золотистого цвета: подождите, пока вафли не станут золотисто -коричневыми и хрустящими по краям.
- Сохраните теплый: поместите приготовленные вафли в теплую духовку (200 ° F), чтобы они теплали, пока вы заканчиваете приготовление остальных.
- Добавьте в жилье для разнообразия, добавьте шоколадные чипсы, орехи или чернику.
- Подавайте немедленно: вафли лучше всего подаются свежими и горячими от железа.
- Замораживание остатков: полностью остыть, затем заморозить в одном слое. Разогреть в тостере или духовке.
Подача предложений
Банановые вафли сами по себе восхитительны, но вот несколько предложений, чтобы поднять свой опыт завтрака:
- Кленовый сироп: сбрызните теплый кленовый сироп поверх вафлей для классического и сладкого дополнения.
- Свежие фрукты: верх с нарезанными бананами, клубникой, черникой или любыми свежими фруктами, которые вам нравятся.
- Взбитые сливки: добавьте ложку взбитых сливок для богатого и снисходительного угощения.
- Ореховое масло: распределите арахисовое масло или миндальное масло для добавленного белка и вкуса.
- Йогурт: Подавать с греческим йогуртом для острый контраст.
- Орехи: посыпать нарезанные орехи, как грецкие орехи или орехи ореха, для дополнительного хруста.
- Дорогая: обменивать кленовый сироп на моросящий медовый.
- Бекон или колбаса: для пикантного поворота подайте вместе с хрустящими беконами или колбасой.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я заранее сделать банановые вафли?
A: Да, вы можете заранее подготовить тесто и хранить его в холодильнике до 24 часов. Готовьте вафли, когда готов к подаче.
В: Могу ли я заморозить банановые вафли?
A: Да, готовьте вафли, дайте им полностью остыть, а затем заморозить в одном слое. Храните в герметичном контейнере до 3 месяцев. Разогреть в тостере или духовке.
В: Могу ли я использовать цельнозерновую муку вместо универсальной муки?
A: Да, вы можете заменить цельнозерновую муку на более здоровый вариант, но текстура может быть немного плотнее.
В: Как сделать банановые вафли веганами?
A: Замените яйцо на ренечное яйцо (1 столовая ложка льняной еды + 3 столовой ложки воды) и используйте заменитель молока и масла на растительной основе.
В: Могу ли я добавить в тесто в тесте?
A: Абсолютно! Добавьте в жидкое тесто шоколадной чипсы, нарезанные орехи или ягоды, прежде чем готовить для дополнительного вкуса и текстуры.
В: Как мне помешать вафли придерживаться вафельного железа?
A: Убедитесь, что ваш вафельный утюг хорошо смачивается с помощью приготовления пищи или растопленного масла перед добавлением теста.
В: Могу ли я использовать замороженные бананы?
A: Да, оттаивание и размять бананы, прежде чем добавить их в тесто.
В: Как мне сохранить вафли теплыми во время приготовления остальных?
A: Поместите приготовленные вафли в предварительно разогретую духовку при 200 ° F, чтобы сохранить их теплые и четкие.
В: Могу ли я использовать другой тип молока?
A: Да, в этом рецепте будет работать любое молоко (молочные или растительные).
В: Как сделать вафли более хрустящими?
A: Для дополнительных хрустящих вафель, готовьте их немного дольше, пока они не станут золотисто -коричневыми.
