Советы, чтобы сделать легкие ужины на ветерок
-
Используйте предварительные овощи или замороженные овощи, чтобы сэкономить время подготовки.
-
Выровняйте свой поднос пергаментом для облегчения очистки.
-
Маринут курица впереди для дополнительного вкуса и нежности.
-
Всегда дайте мясу отдыхать в течение 5 минут после выпечки, чтобы оставаться сочным.
-
Используйте термометр мяса, чтобы избежать перевара курицы.
-
Попробуйте сладкий картофель, морковь или брокколи, если у вас нет цуккини.
-
Не пропускайте шаг жарости-он добавляет эту четкость в стиле ресторана.
-
Удваните рецепт и используйте остатки в обертках или салатах.
-
Поменяйте травы, чтобы соответствовать вашей кухне: тмин на ближневосточный, розмари для европейской.
-
Подавать с хрустящим хлебом или сжиманием лимона, чтобы осветлить ароматы.
Подавать это с предложениями
-
Сторона квиноа или кус -кус
-
Хрустящий ремесленник или чесночный тост
-
Хрустящий зеленый салат с винегретом
-
Жареная спаржа или зеленая фасоль
-
Стакан белого вина или лимона
-
Соус йогурта или соус цацики
-
Сладкий картофель пюре для вариации
-
Теплый пита и хумус
-
Херби Райс Плаф
-
Простой салат из огурца-томато
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать куриные грудки вместо бедер?
A: Да, просто сократите время приготовления на 5 минут, чтобы избежать высыхания.
Q: Это удобно для морозильника?
A: Лучше всего свежее, но вы можете заморозить приготовленную курицу и разогреть по мере необходимости.
В: Могу ли я сделать это без молочных продуктов?
A: Да-заменитель масла оливковым маслом или альтернатива на растительной основе.
В: Как мне сделать это вегетарианцем?
A: Замените курицу тофу или Halloumi и следуйте тому же методу.
В: Могу я подготовить это вперед?
A: Абсолютно - приправьте все и храните в холодильнике, затем запекайте, когда готовы.
Q: Какие овощи я могу поменяться?
A: Попробуйте брокколи, цветную капусту, грибы, сладкий картофель или зеленую фасоль.
В: Могу ли я жарить этот рецепт?
A: Да - воздух обжарьте курицу при 200 ° C (400 ° F) в течение 15–18 минут и жареные овощи отдельно.
В: Как лучше всего поднять остатки?
A: Духово или воздушный фритюрник в течение 10 минут при 180 ° C (350 ° F), чтобы поддерживать четкость.
В: Нужно ли перевернуть курицу во время выпечки?
A: Да, переверните на полпути даже Браунинг.
Q: Как я могу сделать это более шикарным?
A: Добавьте хлопья красного перца или кайенн в чесночное масло для удара.
