Перейти к информации о продукте
1 из 16

Haruta (はる た た) 67 слой AUS 10 Damascus Steel Kitchen Knives

Обычная цена руб58.800,00 RUB
Обычная цена Цена со скидкой руб58.800,00 RUB
Распродажа Продано
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Откройте для себя беспрецедентное мастерство Харута-Кеокуто Ряд. Вываленные из VG10 Damascus Steel с 67 слоями, эти ножи представляют собой слияние силы и красоты, предназначенные для очарования любого любителя кулинарии.

Каждый нож в этой серии может похвастаться ярким рисунком лезвия с пером и резкостью, похожей на скальпель. Эргономичная деревянная ручка с овальной формой и идеальный баланс лезвия обеспечивают удобный и эффективный опыт резки. Каждый кусок в этом ассортименте имеет важное значение для кулинарного мастерства, от 4-дюймового ножа для палаты до 8-дюймового ножа для хлеба.

Представьте себе простоту нарезания ингредиентов с этими исключительными лезвиями. Стальная конструкция с высоким содержанием углерода обещает долговечность и пиковую производительность на вашей кухне.

Каждый нож поставляется с красивым сплошным деревянным ножом/оболочкой для безопасности.

Ножи, доступные в наборе, следующие:

  • 4-дюймовый нож для палаты
  • 5-дюймовый полевой нож
  • 6-дюймовый нож
  • 7-дюймовый нож Сантоку
  • 7-дюймовый накири
  • 7,7-дюймовый нож накири-кливер
  • 8-дюймовый нож Gyuto/Chef
  • 8-дюймовый нож Kiritsuke
  • 10-дюймовый хлебный нож
  • 13-дюймовая заточенная сталь
Description

Откройте для себя беспрецедентное мастерство Харута-Кеокуто Ряд. Вываленные из VG10 Damascus Steel с 67 слоями, эти ножи представляют собой слияние силы и красоты, предназначенные для очарования любого любителя кулинарии.

Каждый нож в этой серии может похвастаться ярким рисунком лезвия с пером и резкостью, похожей на скальпель. Эргономичная деревянная ручка с овальной формой и идеальный баланс лезвия обеспечивают удобный и эффективный опыт резки. Каждый кусок в этом ассортименте имеет важное значение для кулинарного мастерства, от 4-дюймового ножа для палаты до 8-дюймового ножа для хлеба.

Представьте себе простоту нарезания ингредиентов с этими исключительными лезвиями. Стальная конструкция с высоким содержанием углерода обещает долговечность и пиковую производительность на вашей кухне.

Каждый нож поставляется с красивым сплошным деревянным ножом/оболочкой для безопасности.

Ножи, доступные в наборе, следующие:

  • 4-дюймовый нож для палаты
  • 5-дюймовый полевой нож
  • 6-дюймовый нож
  • 7-дюймовый нож Сантоку
  • 7-дюймовый накири
  • 7,7-дюймовый нож накири-кливер
  • 8-дюймовый нож Gyuto/Chef
  • 8-дюймовый нож Kiritsuke
  • 10-дюймовый хлебный нож
  • 13-дюймовая заточенная сталь
FAQ

Стандартная доставка (7-10 рабочих дней*)

- Бесплатная доставка на все заказы
- Обратите внимание, стандартная доставка может занять больше времени для удаленных мест.
- Подарочные карты отправляются через стандартную доставку.

* Текущее время доставки составляет около 7-10 дней, но имейте в виду, что мы утверждаем, что наша доставка и обработка могут быть 7-15.

Мы также стремимся отправить наш заказ в самое быстрое время. Весь заказ также отправляются в рабочее время в пюре (не включая праздничные дни), пожалуйста, разрешите более длительное время доставки в течение крайних напряженных периодов, то есть Рождество.

Мы также не несем ответственности за задержки, которые находятся вне наших рук или неправильно введенных адресов. Наше время доставки для основных мест по всему миру - США - Великобритания - Европа, все остальные места могут иметь немного более длительное время доставки в зависимости от места.

Да! Любые неоткрытые предметы могут быть возвращены нам в течение 30 дней после доставки для полного возврата.
Взгляните на наш Сделать возврат  Чтобы получить больше информации.

Если по какой -либо причине вы не полностью удовлетворены своей покупкой, в течение 30 дней после размещения вашего заказа, мы вернем вас за вашу покупку без вопросов.

Заостренная сталь

  • Материал: из нержавеющей стали с алмазом
  • Общая длина: 13.1"
  • Длина отхождения стали: 8.3"
  • Масса: 278.8G

Ножи

  • Материал лезвия: 67 слоев VG10 Damascus Steel
  • Угол лезвия: Угол края 12 градусов
  • Тип лезвия: Двойной скоз
  • Шкала Роквелла: 60 +/- 2 HRC

Нож для хлеба 10 дюймов

  • Длина клинка: 10.2"
  • Высота лезвия: 1.4"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 15.5"
  • Масса: 216.8G

8 -дюймовый нож Gyuto

  • Длина клинка: 8.0"
  • Высота лезвия: 2.0"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 13.5"
  • Масса: 221.5G

8 -дюймовый Киритсуке

  • Длина клинка: 8.0"
  • Высота лезвия: 1.9"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 13.5"
  • Масса: 235G

7,7 дюйма накири

  • Длина клинка: 7.7"
  • Высота лезвия: 2.5"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 13.2"
  • Масса: 263,8 г

7 дюймов накири

  • Длина клинка: 7.4"
  • Высота лезвия: 2.0"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 12.8"
  • Масса: 230.6G

7 -дюймовый Сантоку

  • Длина клинка: 7.2"
  • Высота лезвия: 1.9"
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Общая длина: 12.6"
  • Масса: 216G

6 -дюймовый нож для боевого ножа

  • Длина клинка: 6"
  • Высота лезвия: 1.1"
  • Толщина лезвия: 1,7 мм
  • Общая длина: 10.8"
  • Масса: 110 г

5 -дюймовый полевой нож

  • Длина клинка: 5.2"
  • Высота лезвия: 1.1"
  • Толщина лезвия: 1,7 мм
  • Общая длина: 10"
  • Масса: 114G

4 -дюймовый нож для палаты

  • Длина лезвия: 4 "
  • Высота лезвия: 1,0 "
  • Толщина лезвия: 1,7 мм
  • Общая длина: 8,7 "
  • Вес: 105,2 г

  • Используйте только на деревянных или пластиковых плащах.
  • Руководитель и суша рекомендуется.
  • Заточить под углом 12 градусов.
  • Включает в себя пожизненную гарантию.

What's included in the set

4 ′ нож для палаты
5 ′ коммунальный нож
7 'Накири
8 ′ Gyuto
7.5 'Накири
8 'Киритсуке
6.5 'Boning
8 'Хлебский нож
7 'Сантоку
7 'Сантоку

Точность очистки и детализации

Небольшое лезвие ножа, необходимое для подробной работы, идеально подходит для задач, требующих точности, таких как корпус клубники или создание гарниров. Его резкая точка идеально подходит для пирсинга, и его тонкий край превосходен в нарезке и очистке фруктов и овощей.

Повседневный резак

Этот нож зажимает промежуток между ножом шеф -повара и ножом для овощей.
Его универсальность делает его превосходным для задач среднего размера, таких как обрезка мяса, нарезка сыра или разрезание бутербродов. Его меньший размер обеспечивает больший контроль для точных задач.

Точный овощный резак

Этот нож - еще один специалист по овощам, превосходный в создании прямых порезов. Его дизайн особенно подходит для движений вверх и вниз, идеально подходит для быстрой обработки большого количества овощей с равномерностью.

Компаньон универсального шеф -повара

Нож этого шеф -повара является основным продуктом как на профессиональных, так и на домашних кухнях. Его сбалансированное распределение веса и острый край делают его идеальным для различных задач, от миносийных трав до обрезки мяса. Длина и кривая лезвия позволяют эффективно раскачивать движения во время рубки, что делает его ножом для повседневной приготовления.

Конечная овощная точность

Этот нож - электростанция для овощей. Широкое прямое лезвие идеально подходит для изготовления чистых порезов через овощи и фрукты, обеспечивая однородные ломтики. Его достаточная площадь поверхности также делает его удобной для выкачки нарезанных предметов.

 

Точное мастерство нарезки

Традиционно символ опыта на японских кухнях, Kiritsuke известен своей универсальностью. Его уникальная форма, сочетающая особенности ножа шеф -повара и овощного ножа, делает его превосходным для точных задач, таких как порезы Жюльена. Угловой наконечник особенно полезен для сложной работы, такой как филе рыба.

Выбор эксперта для филе

Узкое и гибкое лезвие этого ножа для боя адаптирована для отделения мяса от кости и кожи. Его гибкость обеспечивает точный контроль, что делает его отличным инструментом для приготовления рыбы, птицы и мяса с минимальными отходами.

Идеальный слайлер для хрустящих хлеб

Помимо хлеба, этот нож отлично подходит для продуктов с твердой корочкой или кожей. Замороженный край проникает без раздавливания, что делает его идеальным для выпечки, фруктов с жесткими шкурами и даже слоев пирожных.

Многоцелевой маэстро

Слово «Сантоку» переводится как «три добродетели», что означает его мастерство в нарезке, нарезке и мансинге. Дизайн с пустыми краями уменьшает сопротивление и предотвращает прилипание пищи к лезвию, повышая его эффективность. Этот нож является обязательным для поваров, которые ценят точность и легкость.

Многоцелевой маэстро

Слово «Сантоку» переводится как «три добродетели», что означает его мастерство в нарезке, нарезке и мансинге. Дизайн с пустыми краями уменьшает сопротивление и предотвращает прилипание пищи к лезвию, повышая его эффективность. Этот нож является обязательным для поваров, которые ценят точность и легкость.

Профессионалы тоже любят наши ножи
Тысячи наших ножей ежедневно проходят свои шаги некоторыми из лучших поваров в лучших ресторанах по всему миру.

Франческо Арена

Регина Елена 57

Римини, Италия

Росс Грегор

MasterChef UK,

Эдинбург, Шотландия

Джулиан Джордж Хауэллс

Торговый флот C.O.C,

Мировой

Эдиссон Рестрео Эрнандес

Лас Чилмолеры

Оахака, Мексика

Алессандро Фиакко

Певец дворец

Рим, Италия

Гаэтано Фаруччи

Главный шеф -повар Карактер

Лондон, Англия

Джузеппе Бисо

Исполнительный шеф-повар в Il Cappero (звездочка Мишлена)

Сицилия, Италия

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 80 reviews
94%
(75)
3%
(2)
1%
(1)
1%
(1)
1%
(1)
E
Elisa, Vermont Comfort Food (Hummelstown, US)
Great knife

Love this knife. I’m using it as my go-to chef knife. Feels great in my hand and is easy to use.

K
Karley L (Blacks Harbour, CA)
Home Cook Kitchen Essential !!

Such a great knife to have in the kitchen for prepping! Very sharp, precise and beautiful!

J
Jose de Jesús González (Guadalajara, MX)
muy satisfecho

Le compré uno a mi hija y quedo encantada con su cuchillo, le impresionó el filo que trae de fabrica así que compré uno para mi y estoy muy satisfecho, el cuchillo esta hermoso y los detalles son fabulosos, la caja en la que viene esta muy bonita y trae funda de madera para el transporte muy elegante, de los mejores cuchillos que tengo

P
Paz Pillay (Toronto, CA)
Two words.. I’m Smitten!!😍🤩

With my superior santoku knife, I can easily handle my kitchen tasks swiftly whether i’m mincing, slicing, chopping, cutting vegetables, butter, chocolates, cheese or meat etc. It’s definitely a good tool to aid in your everyday cooking & baking needs.
With one hand, it cuts easily into hard butter or chocolate, it dices my cheese & onions so efficiently.

For precision, the agile santoku is an excellent knife to have in your kitchen.
It’s the ultimate in versatility!
and here is my display of foods that I made using professional chef’s knife.

Ultimately thee best knife you will ever own! Get yours now!

J
Jack Craft (Nottingham, GB)
Haruta 5 inch

The small pairing 5 inch Haruta knife has been absolutely fantastic, looks amazing, performed well and after some extended use I have sharpened it with a whetstone and it is just like brand new again! I would really recommend if you need a small functional knife.

Jack

K
Kevin Davies (Camberwell, GB)
Haruta

This knife is one of the comfortable knives I have used. I use it 6hours a day 5 days a week. I sharpen it every Monday at the edge lasts the week. The delivery time was rather long but I must say worth the wait. Just order in good time as it took around 3 weeks to arrive! But we’ll worth the wait.

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat