Индейка болоньезе с богатым томатным соусом

10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении индейки болоньезе

1. Выберите Thin Ground Turkey: выберите худой или дополнительную худшую индейку, чтобы сохранить блюдо здоровее и уменьшить лишний жир.
2. Обжарить ароматику: найдите время, чтобы обжарить лук, чеснок, морковь и сельдерей, прежде чем добавить оставшиеся ингредиенты. Это помогает развивать их ароматы.
3. Добавьте всплеск красного вина: для дополнительной глубины аромата подумайте о добавлении всплеска красного вина в соус. Это усиливает богатство и сложность болоньезе.
4. Варить на медленном состоянии в течение более длительного времени: пусть болонский соус варится на низком огне в течение длительного периода, около 30 минут или более. Это позволяет ароматам объединяться и приводит к более развитому вкусу.
5. Приправить травы и специи: используйте сушеный базилик, сушеный орегано, соль, черный перец и хлопья красного перца, чтобы приправить соус. Отрегулируйте количество в соответствии с вашими предпочтениями.
6. Сделайте это заранее: как и многие соусы по томатов, ароматы бакриста-болонезе и интенсивных со временем. Подумайте о том, чтобы сделать это за день заранее для еще лучшего вкуса.
7. Правильно храните остатки: храните любой остаток индейки болоньезе в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней или заморозите его для более длительного хранения. Оттаивание в холодильнике перед разогревом.
8. Настройте овощи: не стесняйтесь экспериментировать с овощными компонентами болонского соуса. Вы можете добавить дополнительные овощи, такие как грибы, сладкий перец или цуккини для дополнительной текстуры и вкуса.
9. Подавайте с вашей любимой пастой: Турция Болоньезе чудесно с различными формами пасты, такими как спагетти, феттучин, пенне или Ригатони. Выберите свой любимый или попробуйте разные для нового опыта.
10. Гарнир и сыр: завершите блюдо с посыпанием свежего базилика или петрушки для взрыва свежести. Необязательно, возглавьте каждую порцию с тертым пармезаном или сыром Пекорино Романо для дополнительного богатства и острой.

Подача предложений

Turkey Bolognese - это универсальный соус, которым можно наслаждаться различными способами. Вот несколько предложений, чтобы поднять еду:

1. Классические спагетти: подайте Turkey Bolognese над лапшой спагетти аль -Денте для вневременной и удовлетворительной еды. Вершина со свежепримененным сыром пармезан и посыпкой из нарезанной петрушки.

2. Лапша цуккини: для низкоуглеводного и более легкого варианта бросают балонье из индейки со спирализованной цуккини-лапшой. Коротко обжаривайте лапшу или подайте их в сыром виде для освежающего поворота.

3. Запеченная запеканка из пасты: смешайте болонье из индейки с приготовленной макаронами, слой в блюдо из выпечки и сверху с сыром. Выпекать до золотистого цвета и игристого для утешительной запеканки из пасты.

4. Фаршированный сладкий перец: заполните выпущенный сладкий перец с смесью болонья индейки, посыпать сыром и выпекать, пока перец не станет мягким. Это ароматное и полезное блюдо из перца.

5. Лазанья: слой соус из индейки болоньезе с лапшой лазаньи и сыром для классической и сытной лазанья. Выпекайте, пока сыр не расплавится и игристый, а вкусы объединяются.

6. Сэндвич -начинка: используйте индейку болоньезе в качестве вкусной начинки для бутербродов или ползунков. При желании залейте его на хрустящий хлеб, и жарьте, пока сыр не расплавится и игристо.

7. Pizza Topping: распространяйте бакрионье из индейки на тесто для пиццы в качестве уникального и ароматного соуса. Вершине с вашим любимым сыром, овощами и травами, затем запекайте, пока корочка не станет золотой и хрустящей.

8. Фаршированные раковины пасты: заполните приготовленные пасты раковины с индейкой болоньезе, организуйте их в блюдо и накройте соусом и сыром. Выпекать, пока не нагревается, а сыр расплавится.

9. Запеченный картофель: ложка индейки болоньезе из -за запеченного картофеля для сердечной и удовлетворительной еды. Вершина с сметаной, нарезанным зеленым луком и тертым сыром для дополнительной снисходительности.

10. Болонский перец: заполните жареный сладкий перец индейкой болонезью и выпекают, пока перец не станет нежным, а начинка не станет горячей. Служить уникальным и ароматным основным блюдом.

Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я использовать говяжий фарш вместо молотой индейки?
A: Да, вы можете заменить говяжий фарш на наземную индейку в этом рецепте. Это приведет к более традиционному болонскому вкусу.

Q: Могу ли я сделать соус острым?
A: Абсолютно! Если вы предпочитаете более шикарную индейку болоньезе, увеличьте количество хлопьев красного перца или добавьте щепотку кайенского перца для дополнительного удара.

Q: Могу ли я сделать индейку болоньезе в медленной плите?
A: Да, вы можете адаптировать этот рецепт для медленной плиты. Браун, наземная индейка, и обжарьте ароматику, прежде чем перенести все в медленную плиту. Готовьте на низком уровне в течение 4-6 часов или на высоте в течение 2-3 часов.

Q: Могу ли я заморозить индейку болоньезе?
A: Да, индейка болоньезе хорошо замораживает. Позвольте ему полностью остыть, затем перенесите его в морозильные контейнеры или сумки. Заморозить на срок до 3 месяцев. Оттаивание в холодильнике перед разогревом.

Q: Могу ли я использовать свежие травы вместо сухой?
A: Да, вы можете использовать свежий базилик и орегано вместо сушеного. Используйте примерно в три раза больше свежих трав по сравнению с сушеными травами, приведенными в рецепте.

В: Могу ли я опустить красное вино?
A: Да, вы можете опустить красное вино при желании. Вино добавляет глубину к соусу, но болоньцы все равно будут ароматными без него.

В: Могу ли я добавить овощи, не упомянутые в рецепте?
A: Абсолютно! Не стесняйтесь добавлять или заменить овощи в зависимости от ваших предпочтений. Грибы, сладкий перец или цуккини могут быть отличными дополнениями к болонезу индейки.

В: Как я могу сделать Turkey Bolganse Creamy?
A: Если вы предпочитаете сливочную версию, вы можете перемешать пару столовых ложек тяжелых сливок или кокосового молока с полным жиром в течение последних нескольких минут кипения. Это создаст сочную и сливочную текстуру.

В: Могу ли я заранее сделать индейку болоньезе?
A: Да, болоньезе Турция может быть сделан заранее. Фактически, ароматы углубляются и развиваются еще больше, когда им разрешают сидеть на ночь в холодильнике. Просто нагреть нежно, прежде чем служить.

В: Могу ли я использовать этот соус для других блюд?
A: Абсолютно! Соус из индейки может использоваться в различных блюдах, таких как лазанья, фаршированные раковины пасты или даже в качестве начинки для пиццы. Его богатые и соленые ароматы делают его универсальным на кухне.