10 советов по изготовлению засахаренных ямсов
- Используйте свежий ямс или сладкий картофель для лучшего вкуса и текстуры.
- Очистить и нарезать ямс на раунды равномерно для даже приготовления пищи.
- Отрегулируйте сладость до ваших предпочтений, варьируя количество коричневого сахара и кленового сиропа.
- Добавьте щепотку грунтовых гвоздик для дополнительного тепла и глубины вкуса.
- Расставьте ломтики YAM в одном слое в блюдо для выпечки, чтобы они готовили равномерно.
- Сделайте ямс с расплавленным маслом и сахарной смесью на полпути к выпечке, чтобы сохранить их влажными и ароматными.
- Для карамелизированной отделки жарьте ямс на несколько минут в конце выпечки.
- В течение последних минут выпечки заканчиваемые ямвы с мини -зефиром.
- Украсить с нарезанными орехами пекан или грецких орехов для дополнительной текстуры и орехового вкуса.
- Подавайте засахаренные ямсы из духовки для лучшего вкуса и текстуры.
Подавать это с предложениями
Засахаренные ямсы хорошо сочетаются с разнообразными основными блюдами и сторонами. Вот несколько предложений:
- Жареная индейка или запеченная ветчина
- Зеленая фасоль запеканка
- Клюквенный соус
- Ужин или кукурузный хлеб
- Салат из смешанной зелени с винегретом
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я заранее подготовить засахаренные ямсы?
A: Да, вы можете приготовить засахаренные ямсы до за день и хранить их в холодильнике. Разогрейте их в духовке, прежде чем служить лучшим вкусом и текстурой.
В: Могу ли я использовать консервированные ямсы вместо свежих?
A: В то время как свежий ямс или сладкий картофель рекомендуется для оптимального вкуса, вы можете использовать консервированные ямсы в качестве альтернативы экономии времени. Просто обязательно истощите их хорошо, прежде чем использовать.
В: Могу ли я сделать засахаренные ямсы без зефира?
A: Да, вы можете опустить зефир при желании или заменить их начинкой из муки, коричневого сахара и масла.
В: Могу ли я использовать мед вместо кленового сиропа?
A: Да, вы можете заменить мед на кленовый сироп в этом рецепте. Отрегулируйте количество по вкусу на основе предпочтительного уровня сладости.
В: Как долго засахаренные ямцы занимают запекать?
A: Засахаренные ямвы обычно занимают около 45-50 минут, чтобы запекать в предварительно разогретой духовке при 375 ° F (190 ° C), в зависимости от толщины ломтиков ямса.
