10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении chorizo tacos
- Выберите высококачественную колбасу хоризо для лучшего вкуса и текстуры.
- Отрегулируйте пряность тако, используя легкий или острый чоризо, в соответствии с вашими предпочтениями.
- Обжарить лук и сладкий перец, пока они не станут нежными, чтобы добавить удовлетворительный хруст к тако.
- Нагрейте лепешки перед сборкой тако, чтобы повысить их гибкость и вкус.
- Украсить тако свежей кинзой для яркого и травянистого прикосновения.
- Подавать тако с дольками лайма, чтобы пережать через начинку для всплеска остроты.
- Настройте начинки по своему вкусу, например, добавление измельченного сыра, сальсы или гуакамоле.
- Экспериментируйте с различными сортами тортильи, такими как кукуруза, мука или даже салат, для опции без глютена.
- Не переваривайте чоризо, чтобы он не стал высохнуть. Готовьте его, пока он не станет красиво подрумянен и не приготовлен.
- Наслаждайтесь тако сразу после сборки, чтобы насладиться вкусами в своих лучших проявлениях.
Подавать это с предложениями
Chorizo Tacos сами по себе восхитительны, но вы можете поднять свою еду, подавая им эти ароматные сопровождения:
-
Fresh Pico de Gallo: кости помидоры, лук, халапеньо и кинза, затем бросьте их вместе с соком лайма и солью для яркой и освежающей сальсы.
-
Кремовая гуакамоле: пюре зрелых авокадо с соком лайма, рубленным чесноком, нарезанными нарезанными кубиками помидоров, нарезанной кинзой и щепоткой соли для сливочного и острого погружения в гуакамоле.
-
Мексиканский рис: приготовьте сторону пушистого и ароматного мексиканского риса, приправленного томатной пастой, специй и трав, таких как тмин, паприка и кинза.
-
Желкие бобы: натиная консервированная или приготовленная бобы пинто с жареным луком, чесноком, тмином и всплеском овощного бульона. Разобий их к сливочной консистенции для классического гарнира.
-
Spicy Salsa Verde: Смешайте вместе томатильи, халапеньо, лук, чеснок, кинза, сок лайма и соль для пикантного и острого зеленого сальсы, чтобы добавить удар на ваши тако.
-
Салат из кукурузных и черных бобов: смешайте консервированные черные бобы, приготовленные кукурузные ядра, нарезанный кубиками сладкий перец, красный лук и пикантная заправка, приготовленная из сока лайма, оливкового масла, тмина и кинзы.
-
Мексиканская уличная кукуруза: гриль или кукуруза на початку до обугленности, затем намазайте ее смесью майонеза, сока лайма, порошка чили и сыра котиджи для дымного и острых гарниров.
-
Острый маринованный халапеньо: нарезать свежие халапеньо и мариновать их в смесь уксуса, воды, сахара, соли и специй, таких как чеснок, орегано и перец для огненной и острой приправы.
-
Свежие фруктовые сальса: смешайте нарезанные кубиками тропические фрукты, такие как манго, ананас и папайя с соком лайма, нарезанной мятой и моросящей медом для сладкой и острой сальсы, чтобы сбалансировать тепло тако.
-
Маргарита: пейте на освежающую маргариту, приготовленную из текилы, сока лайма, тройной секунды и всплеска сиропа агавы. Это идеальный коктейль, чтобы сочетать с пряными тако Чоризо.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать другой тип колбасы вместо чоризо?
A: В то время как Чоризо добавляет отчетливый вкус тако, вы можете заменить его другими острыми колбасами, такими как итальянская колбаса или колбаса Andouille. Просто отрегулируйте приправы соответственно, чтобы соответствовать ароматам.
В: Могу ли я сделать наполнение заранее?
A: Да, вы можете заранее подготовить заполнение чоризо и хранить его в холодильнике до 2 дней. Разогреть его перед сборкой тако для быстрого и удобного блюда.
Q: Чоризо тако острые?
A: Коризо -колбаса может варьироваться в пряности, поэтому она зависит от типа chorizo, который вы используете. Если вы предпочитаете более мягкие ароматы, ищите сладкий или мягкий чоризо. Для более резкого удара, выберите горячий или острый чоризо.
В: Могу ли я сделать chorizo tacos вегетарианский или веганский?
A: Да, есть вегетарианские и веганские альтернативы чоризо, доступные в магазинах. Вы можете использовать эти растительные варианты для создания ароматных вегетарианских или веганских тако.
Q: Могу ли я использовать муку -лепешки вместо кукурузных лепешек?
A: Да, вы можете использовать муку лепешки, если предпочитаете их вкус и текстуру. Они будут работать так же хорошо для создания вкусных тако Чоризо.
В: Могу ли я заморозить приготовленные тако Chorizo?
A: Лучше всего насладиться свежими тако Chorizo, поскольку замораживание и разогревая их могут повлиять на текстуру и вкус ингредиентов.
В: Могу ли я добавить дополнительные начинки в тако?
A: Абсолютно! Не стесняйтесь настраивать свои тако Chorizo с такими начинками, как измельченный сыр, сметана, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные халапеньо или любые другие ингредиенты, которые вам нравятся.
В: Чоризо тако без глютена?
A: Сам чоризо обычно не содержат глютена, но важно проверить этикетку, чтобы убедиться, что нет добавленных ингредиентов, содержащих глютен. Если вы используете безглютеновые лепешки, тако также могут быть без глютена.
В: Могу ли я сделать тако менее острыми?
A: Если вы предпочитаете меньше пряности, вы можете выбрать легкий хоризо или уменьшить количество специй, используемых в рецепте. Вы также можете сбалансировать тепло, добавив охлаждающие начинки, такие как сметана или ломтики авокадо.
В: Могу ли я на гриле лепешки вместо того, чтобы согревать их в сковороде?
A: Да, гриль -лепешки - еще один вкусный вариант. Просто нагрейте гриль или сковороду для гриля и слегка грилю лепешек с каждой стороны, пока они не будут нагреты и слегка обуглены.
