Сердечный мясной рулет - отличный выбор еды, когда вы хотите что -то наполнить, сытное и утешительное. Несмотря на то, что он более популярен в США, гурманы в Великобритании становятся все более знакомыми с ним, и вы часто увидите это на британских столах для ужина. Однако знание того, что служить с ним, это немного загадка. Но не волнуйтесь, у нас есть несколько отличных идей для боковых сторон для мясного рулета, и мы собираемся поделиться ими здесь.
Таблица контента
Что такое мясной рулет?
Многие люди думают, что мясной рулет происходит из Северной Америки. Хотя там это невероятно популярно, на самом деле это немецкое блюдо. Он был представлен в США в 17 веке, в колониальные времена, когда немецкие американцы начали служить им в штате Пенсильвания. С тех пор это стало основным продуктом для большинства американских домохозяйств и часто обслуживается в американских школах.Мясной рулет, как можно себе представить, блюдо на мясе. Он сделан из Говяжий фарш (Или то, что мы называем измельченной говядиной здесь, в Великобритании), которая формируется в буханку, приготовленную и затем нарезанный для подачи. Одна из проблем с мясным рулетом заключается в том, что он может очень легко высохнуть, поэтому люди добавляют такие вещи, как яйца или сухари, чтобы попытаться сохранить его влажной.
На самом деле есть региональное блюдо под названиемХаслет, из Великобритании, которая поступает из Линкольншира и является типом свинина мясной рулет. Хотя за пределами этой области большинство людей не знакомы с этим.
Какие блюда лучше всего подходят для мясного рулета?
Если вы новичок в приготовлении мясного рулета или просто хотите немного смешать, то вы, вероятно, задаетесь вопросом, какие стороны вы должны подавать с ним. Сама по себе мясной рулет может быть немного мягким, и если он не приготовлен должным образом, он в конечном итоге окажется сухой и очень неприятным. Как только вы получите свои методы приготовления до Т, вы можете попробовать любую из следующих сторон.Хлеб
Хлеб хорошо сочетается с чем угодно, но он идеально подходит для мясного рулета, поскольку он дает вам что -то, чтобы вытирать соус. Некоторые классические хлеб Булочки идеально подходят, независимо от того, покупаете ли вы их в супермаркете или вы сами вышли в выпечку.Если простой старый хлеб слишком мягкий для вас, то почему бы не попробовать чесночный хлеб? Прекрасная вещь о чесночном хлебе - это то, насколько он универсален. Не только с точки зрения того, с чем вы можете служить, но и как вы это делаете.
Конечно, вы можете просто иметь традиционный хлеб с чесночным маслом сыр, травы, даже немного чили, если вы чувствуете себя предприимчивым.
Картофельное пюре
Картофель - это прекрасное гарнир, и когда вы подаете их пюре из мясного рулета, у вас есть богатая, начинка и утешительная еда, которая идеально подходит для холодных месяцев.Восхитительное пюре -картофель считается одной из самых классических сторон для мясного рулета в штатах, так зачем отличаться от традиций? Обязательно добавьте много масла, чтобы держать картофель сливочным и, возможно, добавьте немного тимьяна, лука, паприка, чеснок или даже нарезанный весной лук, чтобы улучшить вкус и текстуру.
Сыр также является блестящим способом оживить ваш пюре. Либо разбить его прямо в картофель, либо посыпать его сверху и запекайте, чтобы он таял.
Кленовый сироп и горчичная брюссельская капуста
Теперь мы знаем, о чем вы думаете; Брюссельская капуста? Ужасная еда, которая заставляет вас вонять, и никто не хочет есть на Рождество. Но, просто дайте им шанс, приготовьте их правильно, и вы можете оказаться с новой любовью к Брюссель.Кленовый сироп/коричневый сахар и горчица создают сладкую и соленую комбинацию, которая удивительно хорошо сочетается с мясным рулетом и другими мясными блюдами. Отличный для осенней еды комфорта!
Клинья
Еще раз, картофель царит как сторона для мясного рулета. Но если вы хотите что -то немного менее скудное, чем Mash, но все еще наполнение, то клинья - отличный выбор. Вы можете использовать сладкий картофель или обычный картофель в зависимости от ваших предпочтений, и хотя это простые стороны, вы можете сделать их очень вкусными.Мы бы порекомендовали немного сбрызнуть их масло Перед выпечкой или приготовлением в воздушном фритюре они стали хорошими и хрустящими. Вы также можете добавить приправу, чтобы дать различные ароматы. Некоторые люди просто любят немного соли и перца, но если вы хотите что -то более смелое, попробуйте добавить немного паприки, тмин и горстку хлопьев чили.
Mac 'n' сыр
Если у вас есть дети, то Mac N Cheese всегда поступает в угощение. Более того, это настоящая комфортная еда, поэтому она идеально подходит для холодных вечеров, собранных за столом с семьей и друзьями.Тем не менее, вы должны помнить, что Mac N Cheese не самый здоровый Блюдо в меню, чтобы оно не было подходящим, если вы очень диетно осознаете диету. Как случайное угощение, мы думаем, что оно великолепно с мясным рулетом.
Кремовый горох
Еще одна из самых классических сторон для мясного рулета в США - кремовый горох, подается с жемчужином лукПолем Их легко сделать дома и сидеть в восхитительном белом соусе. Опять же, мы любим эту сторону, когда хотим что -то утешительное и теплое.Обжаренная морковь
Не разрезайте свою морковь; Жарить их целиком! Они восхитительны и выпустят действительно красивую текстуру. С точки зрения вкуса, у вас есть целый мир вариантов под рукой.Некоторые люди любят защелкнуть их в мед за сладкую сторону, которая действительно дополняет мясной рулет. С другой стороны, я обнаружил, что покрытие их в маленькой гарам масала дает им богатый, теплый вкус.
Фри из сладкого картофеля
Большинство людей будут стремиться к обычным чипсам, думая о стороне блюдо Но мы любим картофель фри в качестве альтернативы. Если вы предпочитаете что -то более сладкое, то, как следует из их названия, это именно то, что вы получите.Они чудесно готовятся в печь и выйдет очень хрустящим, но если вы хотите, они также получится отлично в вашем воздушном фритюре. Более того, вам не нужно добавлять много аромата в картофель фри, так как они вкусные с небольшим количеством соли и перца.
Спаржа
Для сознания здоровья среди вас спаржа-отличный выбор, так как это один из самых питательных овощей. Хотя это может не быть на вкус самостоятельно, вы можете добавить такие вещи, как травы, лимон Сок и чеснок, чтобы оживить его.Если вы рады добавить несколько дополнительных калорий, то вы также можете обернуть копья спаржи в бекон, испечь их, а затем посыпать немного сыром.
Брокколи
Брокколи не нужно быть сырым и скучным. Пока вы избегаете переваривания его, у вас будет хрустящий, наполненный ароматом овощ, который можно скорректировать по-разному.Одна вещь, которую мы видели много людей, и пришлось пытаться для себя, это добавить вещи, чтобы превратить брокколи в салат! Это верно; Салат из брокколи, и он очень вкусно. Просто добавьте кешью, клюкву, красную лук И немного сыра, чтобы повысить вкус и подавать что -то немного другое с мясным рулетом.
Цветная цветная капуста
Если картофельное пюре слишком тяжело для вас, то вы можете попробовать цветную капусту. Это звучит странно, но это блестяще, если вы хотите, чтобы ваши дети поесть овощи Без них они не знали, что они делают.
Цветная капуста разрывается питательными веществами, поэтому это очень здоровый выбор, и если вы добавите немного копченой паприки, это действительно улучшит вкус. Я бы порекомендовал это вместе с этими беконом, обернувшимися в бекон, спаржи, о которых мы говорили ранее.
Обжаренные овощи
Мы упомянули несколько разных овощей, но что, если вы не сможете решить, кто готовить? Ну, в этом случае, нет ничего плохого в том, чтобы приготовить их все!Жареные овощи позволяют добавить всплеск цвета в то, что в противном случае могло бы быть визуально скучным блюдом. Мы рекомендуем пойти на красный и желтый перец, морковь, красный лук, брокколи и, возможно, даже немного картофеля. Просто накройте их оливковым маслом и выпекайте!
Рис
Если вы хотите добавить что -то крахмалистое в еду, то нет ничего лучше, чем рис! Проблема с рисом заключается в том, что он может быть чрезвычайно скучным и мягким самостоятельно, поэтому вам нужно найти способы придать ему некоторый вкус. Хорошей новостью является то, что рис очень хорошо поглощает ароматы, так что вы можете делать с ним практически все, что хотите.Когда вы делаете мясной рулет, классический американский жареный рис идет с ним как мечта. Вам нужно смешать морковь, горох и яйца в белый рис и жарить его.
Однако, если вам не нравится звук этого, вы можете просто добавить немного лайма и кориандра в рис для нежного ароматического вкуса, который действительно сбалансирует сердечность мяса.
