10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении авиационной жарки
- Обрежьте деревянные концы от спаржи, чтобы обеспечить нежные укусы.
- Погладить спаржусуй сухие перед добавлением масла, чтобы помочь приправам лучше.
- Используйте оливковое масло экономно, чтобы предотвратить сырье.
- Расставьте спаржу в одном слое в корзине воздушного фритюрнина для даже приготовления пищи.
- Встряхните корзину на полпути к приготовлению пищи для последовательной хрустящей.
- Не переполняйте корзину; Готовьте партиями, если это необходимо.
- Добавьте сыр пармезан за последние 2 минуты для сырой, золотой отделки.
- Экспериментируйте с приправами, такими как цедра лимона, хлопья красного перца или итальянские травы.
- Используйте свежую спаржу для лучшего вкуса и текстуры.
- Подавайте немедленно, чтобы насладиться свежей текстурой, прежде чем она смягчает.
Подавать это с предложениями
- Пара с жареной курицей или стейком для полной еды.
- Подавать вместе с сердечным блюдом из пасты, как сливочное Альфредо или Карбонара.
- Добавьте в качестве начинки в свежий салат для дополнительной текстуры и вкуса.
- Пара с яичницами или омлетом для питательного завтрака.
- Подавать с соусом, как чеснок айоли или ранчо для лакомства в стиле закуски.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать замороженную спаржу для этого рецепта?
A: Да, но оттечь и погладить его насухо перед жаркой воздуха, чтобы предотвратить избыточную влагу.
В: Могу ли я сделать это блюдо веганом?
A: Абсолютно! Пропустите сыр пармезан или используйте альтернативу сыра на растительной основе.
В: Как мне помешать спаржу стать сырой?
A: Избегайте переполнения корзины с воздушным фритюрнином и погладить спаржу сухой перед приготовлением.
В: Могу ли я использовать разные приправы?
A: Да, не стесняйтесь настраиваться со своими любимыми специями, такими как лимонный перец, порошок чили или сушеные травы.
В: Какая температура лучше всего подходит для авиационной жарки?
A: 375 ° F (190 ° C) обеспечивает даже приготовление и хрустящие края.
