10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении печенья Fluffernutter
-
Используйте кремовое арахисовое масло: кремовое арахисовое масло лучше всего подходит для этих печенья, так как оно плавно вписывается в тесто, обеспечивая богатый арахисовый вкус повсюду.
-
Смягчите масло: убедитесь, что смягчить масло, прежде чем сливать его сахаром. Смягченное масло будет легче включать в тесто, что приведет к нежной текстуре.
-
Смешайте тесто до тех пор, пока они просто смешаны: переворачивать тесто может привести к более жестким печенью. Смешайте, пока ингредиенты не будут включены для поддержания мягкой и жевательной текстуры.
-
Аккуратно сложите зефир и арахис: при добавлении мини -зефира и нарезанного арахиса, аккуратно сложите их в тесто, чтобы избежать раздавливания зефира и сохранить их форму.
-
Охладите тесто, если это необходимо: если тесто становится слишком мягким, чтобы справиться, или если вы предпочитаете более толстое печенье, вы можете охладить тесто в холодильнике в течение примерно 30 минут перед выпечкой.
-
Используйте совок печенья или закругленную столовую ложку: чтобы обеспечить равномерное печенье равномерно, используйте совок печенья или закругленную столовую ложку, чтобы разорвать тесто на противень.
-
Оставьте место между печеньем: печенье распространяется, когда они выпекают, поэтому обязательно оставьте около 2 дюймов пространства между каждым печеньем, чтобы они не слились вместе.
-
Отрегулируйте время выпечки, чтобы достичь желаемой текстуры: если вы предпочитаете более мягкое и более жевательное печенье, немного уменьшите время выпечки. Для четкого печенья продлите время выпечки на минуту или две.
-
Дайте печенью остыть на противне: после удаления печенья из духовки позвольте им остыть на противне в течение нескольких минут. Это помогает им установить и предотвращает их разлом.
-
Храните правильно, чтобы поддерживать свежесть: после охлаждения храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре. Добавление кусочка хлеба в контейнер может помочь сохранить их мягкими и свежими дольше.
Подавать это с предложениями
Это печенье с зефиром арахисового масла самостоятельно - вкусное угощение, но если вы хотите поднять опыт, вот несколько предложений:
-
Сэндвичи с мороженым: Сделайте бутерброды с мороженым, положив шарик из вашего любимого мороженого между двумя печеньями. Сочетание сливочного мороженого и жевательного печенья просто небесно.
-
Молочные коктейли: Смешайте печенье с ванильным мороженым и молоком, чтобы создать восхитительный молочный коктейль из зефира с арахисовым маслом. Завершите его взбитыми сливками и посыпкой из раздавленного печенья для дополнительной снисходительности.
-
Паучмерование глазури с арахисовым маслом: взбейте сливочную глазурь с арахисовым маслом, чтобы служить соусом для погружения для печенья. Сладкая и ореховая глазурь идеально сочетается с мягким и жевательным печеньем.
-
Кофе или горячий шоколад сочетается: наслаждайтесь печеньем вместе с чашкой вашего любимого кофе или горячего шоколада для уютного и удобного угощения. Ароматы прекрасно дополняют друг друга.
-
Подарочные или вечеринки: упаковать печенье в милые коробки или банки, привязанные к лентам, чтобы сделать в качестве подарков или вечеринок. Они делают восхитительное домашнее угощение, которое все понравится.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я использовать коренастое арахисовое масло вместо сливочного?
A: В то время как рецепт требует кремового арахисового масла, вы можете использовать кусочное арахисовое масло, если вы предпочитаете дополнительную текстуру арахисовых кусочков в печенье. Просто имейте в виду, что текстура может быть немного другой.
В: Могу ли я использовать пух зефира вместо мини -зефира?
A: Да, вы можете заменить пух зефира мини -зефиром. Добавьте кусок пуха зефира в тесто для печенья и аккуратно закрутите их для мраморного эффекта.
В: Могу ли я опустить нарезанный арахис?
A: Абсолютно! Если вы предпочитаете версию без орехов или просто у вас нет арахиса, вы можете опустить их из рецепта. Печенье все еще будет вкусным с арахисовым маслом и вкусом зефира.
В: Как мне хранить куки?
A: Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Вы также можете заморозить печенье для более длительного хранения. Просто убедитесь, что отталкивают их при комнатной температуре перед подачей на стол.
В: Могу ли я удвоить рецепт?
A: Да, вы можете удвоить рецепт, если вам нужно сделать большую партию печенья. Просто убедитесь, что у вас достаточно выпечки и места для духовки, чтобы разместить удвоенное количество.
В: Могу ли я использовать мини -чашки с арахисовым маслом вместо нарезанного арахиса?
A: Абсолютно! Использование мини -арахисовых чашек вместо нарезанного арахиса добавило бы восхитительный шоколад и арахисовое масло в печенье. Просто аккуратно сложите в мини -арахисовые чашки.
В: Могу ли я добавить шоколадные чипсы в тесто?
A: Конечно! Если вы любитель шоколада, не стесняйтесь добавлять несколько шоколадных чипсов в тесто для печенья вместе с мини -зефиром. Это создаст восхитительное сочетание вкусов.
В: Могу ли я сделать печенье меньше или больше?
A: Да, вы можете отрегулировать размер файлов cookie до ваших предпочтений. Для небольших печенья используйте меньшую часть теста, а для больших печенья используйте большую порцию. Соответствует время выпечки соответственно.
В: Могу ли я использовать натуральное арахисовое масло?
A: В этом рецепте можно использовать натуральное арахисовое масло, но имейте в виду, что оно может повлиять на текстуру и вкус печенья. Натуральное арахисовое масло имеет тенденцию быть запущенным и может дать немного другой результат.
В: Могу ли я заменить универсальную муку безглютеновой смесью муки?
A: Да, вы можете попробовать использовать безглютеновую смесь муки в качестве замены универсальной муки. Однако текстура и вкус печенья могут немного различаться. Следуйте инструкциям на безглютеновой упаковке муки для достижения наилучших результатов.