10 советов, которые следует иметь в виду при приготовлении рагу Frogmore
- Используйте самые свежие креветки, которые вы можете найти для лучшего вкуса.
- Оставьте креветку неочищенными, чтобы заблокировать больше вкуса во время приготовления.
- Отрегулируйте старую приправу Bay, чтобы соответствовать вашему вкусу - более осторожно или мягче.
- Предварительно приготовьте картофель до тех пор, пока не станет нежным, чтобы избежать переваривания.
- Используйте копченую колбасу для подлинного южного вкуса.
- Добавьте креветки в последний раз, чтобы избежать переваривания.
- Подавать с лимонными клиньями для яркой, цитрусовой отделки.
- Разложите газету для легкой уборки и традиционного стиля порции.
- Предложите дополнительную старую приправу на бухте на стороне для тех, кто любит больше жары.
- Соедините его с холодным пивом или чаем со льдом для идеального южного опыта.
Подача предложений
- Подавать с хрустящим французским хлебом, чтобы впитать ароматный бульон.
- Пара со свежим зеленым салатом для сбалансированной еды.
- Предложите растопленное масло или чеснок айоли для погружения креветков и кукурузы.
- Ледяной лимонад или сладкий чай прекрасно дополняет ароматы.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я заранее сделать Frogmore тушено?
A: Да, вы можете приготовить ингредиенты заранее, предварительно отрезав овощи и нарезав колбасу. Тем не менее, лучше всего приготовить тушеное мясо, чтобы поддерживать текстуру креветок и овощей. При необходимости вы можете приготовить и осторожно разогреть его на плите, но избегайте переваривания креветков.
В: Могу ли я использовать замороженные креветки в рагу Frogmore?
A: Да, замороженные креветки хорошо работают для рагу Frogmore. Просто убедитесь, что отталкивайте их должным образом перед приготовлением. Поместите их в кольцу под холодной проточной водой или дайте им оттаивать в холодильнике на ночь.
В: Что я могу использовать вместо приправы Old Bay, когда вы делаете рагу Frogmore?
A: Если у вас нет Старой залива, вы можете заменить замену, используя смесь паприки, соли сельдерея, черного перца, кайенского перец, горчичного порошка и немного заливного листа из наземного залива. Приправа Cajun также может быть использована для слегка шикарного поворота.
В: Могу ли я добавить другие морепродукты в тушеное мясо Frogmore?
A: Абсолютно! Тушеное мясо Frogmore универсально. Вы можете добавить крабовые ножки, моллюски или мидии для праздника морепродуктов. Просто отрегулируйте время приготовления соответственно, чтобы избежать переваривания.
В: Как хранить остатки рагу Frogmore?
A: Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Осторожно разогреть на плите, чтобы не переваривать креветки. Обратите внимание, что текстура картофеля и кукурузы может смягчиться после разогрева.
В: Могу ли я сделать тушеное тушеный мясо Frogmore?
A: Да! Чтобы добавить немного тепла, увеличьте количество приправы старой бухты или добавьте кайенский перец, хлопья красного перца или даже горячий соус в кипящую жидкость.
В: Что мне служить с рагу Frogmore?
A: Тушеное мясо Frogmore обычно подается в качестве полной еды, но хорошо сочетается с хрустящим хлебом, салатом из капусты или зеленого салата. Ледяное пиво или сладкий чай-это традиционный выбор напитков.
В: Могу ли я заранее сделать Frogmore тушеное мясо для вечеринки?
A: Да, вы можете приготовить все ингредиенты заранее. Приготовьте тушеное мясо непосредственно перед тем, как подавать лучшую текстуру и вкус. Выложите его на стол, покрытый газетой, для веселья, общих ресторанов.
В: Как предотвратить переваривание креветок при изготовлении рагу Frogmore?
A: Добавьте креветки в самом конце процесса приготовления и снимите кастрюлю с огня, как только они становятся розовыми и непрозрачными. Им нужно всего около 3-4 минут, чтобы приготовить.
В: Могу ли я сделать Frogmore Ratebe Feete без глютена?
A: Да, рагу Frogmore натурально без глютена, но убедитесь, что используемые вами колбаса и приправы помечены без глютена, чтобы избежать каких-либо скрытых глютеновых ингредиентов.
