То Чикаши (ちかし) Нож Дамаска стальной с помощью ручки Abalone включает в себя

• 8-дюймовый шеф-повар нож
• 6-дюймовый божий нож
• 7-дюймовый нож Santoku
• 5-дюймовый утилитный нож
• 3,5-дюймовый фруктовый нож

Это абсолютно отличный набор ножей и будет разговорной точкой любой кухни. С супер острым лезвием и ручкой, которая не только отлично выглядит, но чувствует себя здорово в руке.

• Лезвия точности с ультрамиумным импортным японским VG10 резки ядра в 60 ± 1 твердость роквелла Для непревзойденной производительности и невероятного удержания края.
• 66 слоев из высокоуглеродной нержавеющей стали Облицовка обеспечивает исключительную прочность, долговечность и устойчивость к пятна.
• Безжалостно острый Скальпель, подобный краю рукой, отнесенной к зеркальному лакам в пределах ошеломления 8-12 ° Степень Угол с использованием традиционного 3-ступенчатого метода.
• Азот охлаждается Для повышения твердости, гибкости и коррозионной стойкости.
• С изысканным Случайный Дамаск шаблон, для удара, выделяющую красоту.
• ИменноКоническое лезвие Минимизирует поверхностное сопротивление для масляного гладкого разреза.
• Holster обеспечивает идеально Проектированный баланс и нежно поощряет комфортную и правильную зажимную хватку.
• Тщательно построенный ультрамиум Восьмиугольная ручкаВысоко непроницаемые для нагрева, холода и влаги с военно-классовой прочности и долговечностью жизни.
• Эргономичная ручка Форма для превосходной руки контроля, ловкости и комфорта.
• Уникальная цветная ручка Abalone- Его водонепроницаемая, антибактериальная термостойкая и неличная ручка делает его отличным выбором для любой кухни.
• Полный танг Для превосходной надежности и качества.

Дамаск Лезвия сделаны из высокоуглерода сталь с небольшим количеством хрома в сплаве. В то время как высоко в углероде сталь, то лезвие могупоказывать ржавчина Если не заботиться.Тыследует убедиться, что лезвия чистые и сухие, чтобы избежать ржавчина или окрашивание.Только рука моет.