{"title":"Универсальный нож","description":"","products":[{"product_id":"haruta-5-inch-utility-knife","title":"Универсальный нож Haruta 5 дюймов VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУниверсальный нож Haruta 5 дюймов\u003c\/strong\u003e находится между ножом для очистки овощей и ножом шеф-повара — подходящий размер для работ, которые слишком велики для ножа для очистки овощей и слишком малы для полноразмерного лезвия. Идеально подходит для обрезки трав, нарезки фруктов, нарезки лука-шалота и любых быстрых подготовительных работ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсальное лезвие среднего размера для повседневной подготовки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483860648258,"sku":"140500071300","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-5-inch-Utility-Knife-side-min_abdeabe1-f173-4ba7-960b-20e50aaaf806.jpg?v=1702384680"},{"product_id":"haruta-4-inch-paring-knife","title":"Нож для очистки овощей Haruta 4 дюйма VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож для очистки овощей Haruta 4 дюйма\u003c\/strong\u003e — это точный инструмент японской кухни — короткое и маневренное лезвие для мелкой работы, с которой не справятся большие ножи. Очистка чеснока, очистка фруктов, очистка креветок, сегментация цитрусовых, очистка клубники.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактное и маневренное лезвие для точной ручной работы.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483863499074,"sku":"144000763330","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-4-inch-Paring-Knife-side-min_0f4bb09b-6ab8-4141-9e62-f088535e51f0.jpg?v=1702384650"},{"product_id":"minato-petty-knife","title":"Мелкий нож Минато","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eМелкий нож Минато 5,6 дюйма\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eМелкий нож Минато 5,6 дюйма\u003c\/strong\u003e создан для точности в мельчайших деталях — от обрезки и очистки до деликатной нарезки. Выковано из ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e и в сочетании с прекрасно отполированным \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e, он обеспечивает исключительную резкость, баланс и контроль в компактной форме.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТочность для детальной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходящий для небольших фруктов, овощей, трав и сложных нарезок, Petty Knife обеспечивает исключительную маневренность без ущерба для мощности. \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистый сердечник AUS10\u003c\/strong\u003e и усовершенствованная многослойная конструкция обеспечивают твердость по Роквеллу \u003cstrong\u003e60±2 HRc\u003c\/strong\u003e, обеспечивая превосходное удержание кромки и долговечность. Каждое лезвие обработано вручную до \u003cstrong\u003eОстрый как бритва край с зеркальной полировкой под углом 15°\u003c\/strong\u003e для чистой и легкой резки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКрасота в каждой детали\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e течет по лезвию, придавая каждому ножу свой уникальный характер. Эргономичный \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e обеспечивает естественное тепло, надежный захват и изысканный баланс в руке. Покрытый высокотемпературным воском, он обеспечивает прочную глянцевую поверхность, дополняющую элегантную эстетику лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРазработан для длительной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eМелкий нож Минато протестирован на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e для чистоты металла и качества кромки, достигая остроты, намного превосходящей обычные кухонные ножи (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e по сравнению со средним значением \u003cstrong\u003e210 Н\u003c\/strong\u003e). Чтобы сохранить исключительные края и отделку, стирайте только вручную и сразу же сушите. Избегайте разрезания костей или замороженных продуктов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eНож, созданный для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533646217538,"sku":"111199993345","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-Petty-min_a448edb1-55cc-4333-b3c1-d3362257ab8a.jpg?v=1703703275"},{"product_id":"chikashi-5-inch-utility-knife","title":"Универсальный нож Chikashi 5 дюймов","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eУниверсальный нож Chikashi из дамасской стали 5 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eУниверсальный нож Chikashi из дамасской стали 5 дюймов\u003c\/strong\u003e Это идеальный мост между поварским ножом и ножом для очистки овощей. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает острое и прочное лезвие для повседневных точных задач.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто универсальное лезвие, идеально подходящее для нарезки небольших фруктов, нарезки овощей и более тонких нарезок, быстро становится любимцем на кухне. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает превосходный баланс и комфорт, делая детальную работу плавной и контролируемой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий чистый и точный рез с минимальным сопротивлением — идеально подходит для тех, кто ценит высокую производительность в любой задаче.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию универсальный нож Chikashi 5 дюймов и наслаждайтесь легкостью и точностью повседневного приготовления — компактным лезвием с истинно японским характером. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772674785602,"sku":"61877777115","price":91.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/utility_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305835"},{"product_id":"chikashi-3-5-inch-fruit-knife","title":"Чикаши 3,5-дюймовый фруктовый нож","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож для фруктов Chikashi из дамасской стали 3,5 дюйма\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож для фруктов Chikashi из дамасской стали 3,5 дюйма\u003c\/strong\u003e Создан для тонкой, детальной работы. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он имеет острое, как бритва, маневренное лезвие для тонкой и сложной нарезки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто компактное лезвие идеально подходит для чистки, обрезки и придания формы фруктам и мелким овощам. Оно обеспечивает исключительный контроль в руке. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает надежный, сбалансированный захват, делая точную работу легкой и элегантной.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий чистый, деликатный разрез с минимальным давлением — идеально подходит для изысканной презентации и завершающих штрихов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию фруктовый нож Chikashi 3,5 дюйма и наслаждайтесь точным и изящным контролем мельчайших деталей — небольшим лезвием с исключительным внешним видом. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772685566274,"sku":"61877777114","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/paring_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305996"}],"url":"https:\/\/ru.santokuknives.co.uk\/collections\/%d1%83%d0%bd%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bd%d0%be%d0%b6.oembed","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}