{"title":"Одиночные ножи","description":"\u003cp\u003eКупите именно то лезвие, которое вам нужно, а не набор ножей, за которыми вы никогда не доберетесь. Каждая форма здесь индивидуальна: сантоку и гьюто для повседневного приготовления, накири для овощей, кирицуке для нарезки, а также ножи для хлеба, обвалки, универсальные ножи, ножи для очистки овощей и фруктов. Все они изготовлены из японской стали — VG10 или AUS-10 Damascus твердостью около 60 HRC — и большинство из них снабжены деревянными ножнами. Не знаете, с чего начать? Сантоку или гьюто — лучший первый нож для большинства людей.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kiritsuke","title":"Нож Кирицуке из дамасской стали с ручкой из цветного черного дерева","description":"\u003cp\u003eА\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eКиритсуке\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e нож - один из немногих многоцелевых традиционных японских лезвий, который можно использовать в качестве \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eЯнаги\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003e(Fish Slicer) или \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eУсуба\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e (овощный нож). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eЭто очень универсальный нож, который можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eГюто\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e (Нож шеф -повара).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЕго легкий, двойной края можно использовать для выполнения многих задач, обычно выполняемых с помощью \u003cb\u003e\u003ci\u003eГюто\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПо -настоящему универсальный нож шеф -повара (\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eКиритсуке\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e) из -за его способности «качать и отрезать» и подходить всем стилям резания.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamascus Steel Blade\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003e67 слоев\u003c\/strong\u003e (Core VG10 и 33 слоя Damascus) являются коррозионными и жесткими с твердостью Rockwell HRC 62.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЛезвие показывает \u003cstrong\u003eFireball Damascus Steel Billet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОсобенности уникальной цветной, восьмиугольной ручки. Каждый нож имеет уникальную ручку, и цвет будет варьироваться от ножа к ножу. У некоторых может быть несколько цветов, а у других может быть меньше (\u003cstrong\u003eЦвета нельзя выбрать\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДвойной скоз\u003c\/strong\u003e передовые кромки заострены с использованием традиционного японского метода «honbazuke», где лезвие заострен и отполирован вручную на три этапа\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПодделанный с импортом \u003cstrong\u003eVG-10 нержавеющая сталь\u003c\/strong\u003e Для материала Core Blade, плюс 66 слоев Damascus Steel, этот лезвие будет длиться всю жизнь.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eНаш \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eКиритсуке\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Особенности восьмиугольной ручки из дерева, которая химически стабилизируется. Стабилизирующий процесс делает древесину более жесткой, сверхпрочной и менее вероятной деформированием или трещинами.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eА \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eКиритсуке\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Нож подходит для «Rock Specting», «толчок» и «стрижка». Наш взгляд на \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eКиритсуке\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Клинок был энергично проверен как настоящий, хорошо округленный нож.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eРазмеры:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 33 см \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 20,5 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 4,8 см (самая широкая точка)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2,0 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 200g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eДамаск\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eлезвия сделаны из высокого углерода\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eсталь\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eс небольшим количеством хрома в сплаве. В то время как высокий уровень углерода\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eсталь\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eлезвие\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eможет \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eпоказывать\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eржавчина\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eесли не заботиться о. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eТы\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e должен обеспечить тщательное и тщательно высыхать лопасти, чтобы избежать\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eржавчина\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eили окрашивание. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eСтирать вручную. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eЭтот нож не подходит для разрезания костей или замороженных продуктов.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"santokuknives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31395642867748,"sku":"738902235457","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/Kiritsuke_DamascusSteelKnifeWithColouredEbonyHandle.jpg?v=1674747066"},{"product_id":"gyuto-damascus-steel-knife-with-coloured-blue-resin-handle","title":"Нож Gyuto из дамасской стали с ручкой из цветной синей смолы","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож Гьюто:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУниверсальное, многофункциональное японское лезвие, выполняющее функции янаги (рыборезки) и усубы (ножа для овощей), идеально подходящее для различных кухонных задач.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСердечник из прецизионной стали VG10 с твердостью 60±1 по Роквеллу обеспечивает превосходную производительность и сохранение заточки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев высокоуглеродистой нержавеющей стали для прочности, долговечности и устойчивости к загрязнениям.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОтполированное вручную лезвие с зеркальной полировкой и углом заточки 8-12°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАзотное охлаждение для повышения твердости и коррозионной стойкости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРучка из стабилизированного капа и синей смолы обеспечивает долговечность, влагостойкость и уникальный внешний вид.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичный дизайн для удобного захвата и управления.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирать вручную; держать сухим, чтобы предотвратить ржавчину.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eЭтот нож не подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"santokuknives.co.uk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31404978995236,"sku":"KiritsukeBLU001","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/H4223c3b152e54404aaf268820441ccd5z_11-266077.jpg?v=1645737837"},{"product_id":"nakiri-chukabocho-full-tang-steel-cleaver","title":"Стальной тесак Накири \/ Чукабочо с полным Таном","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eНакири \/ Чукабочо\u003c\/b\u003e (Кивер) \u003c\/span\u003eнож с\u003cspan\u003e обоюдоострый клинок и прилагаемые защитные ножны.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eБлагодаря прямому лезвию этот нож отлично подходит для \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eнарезки жульен и брюнуаз для овощей. Это также отличный инструмент для нарезки продуктов и мяса с очень твердой кожей.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПроцесс ручной ковки и закалки включает закалку, отпуск и ковку. \u003cspan vertical-align:=\"\" trebuchet=\"\"\u003e\u003cspan times=\"\" new=\"\"\u003e\u003cspan data-spm-anchor-id=\"a2g0o.detail.1000023.i6.69f27e53r9Bfhn\" trebuchet=\"\"\u003eТемпература закалки брызг составляет 780 градусов, а отпуска - 180-200 градусов,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e В конечном результате получается нож со сроком службы от 15 до 20 лет.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛезвие из высокоуглеродистой стали обеспечивает долговечность острого ножа.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТехнология высокотемпературной закалки увеличивает долговечность и износ ножа. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИдеально подходит для деликатной работы с овощами или тяжелого измельчения.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eНеобходимо следить за тем, чтобы лезвия были чистыми и сухими, чтобы избежать ржавчины и пятен. Стирает только вручную. Этот нож не подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eРазмеры:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e33 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДлина лезвия:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 см\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 \u003cspan vertical-align:=\"\" times=\"\" new=\"\"\u003eсм (самое широкое место)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 4 мм\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 435 г\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"santokuknives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31405192380452,"sku":"Nakiri001","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/Nakiri_Chukabocho_Full_Tang_Steel__Cleaver_5.jpg?v=1603054658"},{"product_id":"ichika-damascus-steel-knife-with-coloured-octagonal-handle","title":"Нож Ичика из дамасской стали с цветной восьмиугольной ручкой","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож Ichika из дамасской стали с цветной восьмиугольной ручкой имеет следующие особенности:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8,5-дюймовый Chef, 8-дюймовый Butcher, 8-дюймовый Kiritsuke, 7-дюймовый Santoku и 7-дюймовый Nakiri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПотрясающая серия, призванная стать изюминкой любой кухни.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЛезвия прецизионной ковки с сердечником из японской стали VG10 обеспечивают превосходную производительность и долговечность.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев нержавеющей стали для прочности, устойчивости к загрязнениям и долговечности.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбработанные вручную края с зеркальной полировкой для точного реза.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная восьмиугольная ручка уникального цвета для комфорта и стиля. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eКаждый нож имеет уникальную ручку, а цвет варьируется от ножа к ножу. У некоторых может быть несколько цветов, а у других меньше (\u003cstrong\u003eцвета невозможно выбрать\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирайте только вручную, держите лезвия чистыми и сухими, чтобы избежать ржавчины.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eНе подходит для резки костей и замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"santokuknives.co.uk","offers":[{"title":"набор из 5 шт.","offer_id":32346706509860,"sku":"657575849908","price":279.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7-дюймовый нож Сантоку","offer_id":32346706542628,"sku":"121314152678","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож шеф-повара 8,5 дюйма","offer_id":32346706477092,"sku":"233443547698","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7-дюймовый нож Накири","offer_id":32346706575396,"sku":"108888729412","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8,5-дюймовый нож Кирицуке","offer_id":32346706608164,"sku":"457348912356","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый нож для мясника","offer_id":32346706640932,"sku":"009888735635","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/Ichika-5-pcs-set-min.jpg?v=1646917412"},{"product_id":"aiko-red-damascus-steel-knife-with-coloured-red-resin-handle","title":"Нож Aiko из красной дамасской стали с ручкой из цветной красной смолы","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожи серии Aiko Red Damascus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУникальная конструкция рукоятки изготовлена из стабилизированного капа и красной смолы, обеспечивающей долговечность.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСердечник из японской стали VG10 прецизионной ковки обеспечивает отличную производительность и удержание заточки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев нержавеющей стали для прочности, устойчивости к загрязнениям и долговечности.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКрай отполирован вручную и обеспечивает гладкую и точную резку.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАзотное охлаждение для дополнительной твердости и гибкости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный рисунок перьевых лезвий придает уникальный и элегантный вид.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная, прочная ручка, обеспечивающая комфорт и контроль.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирать вручную; Держите лезвия чистыми и сухими, чтобы предотвратить появление ржавчины.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей и замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Набор из 9 шт.","offer_id":39637108621348,"sku":"545454545431","price":409.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 6 шт.","offer_id":39574347317284,"sku":"545454545434","price":299.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 5 шт.","offer_id":39574348955684,"sku":"545454545435","price":239.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 4 шт.","offer_id":39574348988452,"sku":"545454545436","price":199.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 3 шт.","offer_id":39574350790692,"sku":"545454545437","price":169.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож шеф-повара 9,3 дюйма","offer_id":39573261189156,"sku":"545454545439","price":94.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Накири","offer_id":39573279047716,"sku":"5454545454310","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый нож шеф-повара","offer_id":39573261221924,"sku":"5454545454311","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож для хлеба 7,6 дюйма","offer_id":39573261254692,"sku":"5454545454312","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7,5-дюймовый нож-тесак","offer_id":39573261287460,"sku":"5454545454313","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Сантоку","offer_id":39573261320228,"sku":"5454545454314","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5-дюймовый нож для обвалки","offer_id":39573261352996,"sku":"5454545454315","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"4,3-дюймовый универсальный нож","offer_id":39573261385764,"sku":"5454545454316","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3.2 Нож для очистки овощей","offer_id":39573939290148,"sku":"5454545454317","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/AIKO_9pcs_2021_478-372802.jpg?v=1655729740"},{"product_id":"aiko-black-damascus-steel-knife-with-coloured-black-resin-handle","title":"Нож Aiko из черной дамасской стали с ручкой из цветной черной смолы","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСерия Aiko BLACK Damascus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУникальная конструкция рукоятки изготовлена из стабилизированного капа и черной смолы, что обеспечивает долговечность.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСердечник из японской стали VG10 прецизионной ковки обеспечивает отличную производительность и удержание заточки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев нержавеющей стали для прочности, устойчивости к загрязнениям и долговечности.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКрай отполирован вручную и обеспечивает гладкую и точную резку.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАзотное охлаждение для дополнительной твердости и гибкости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЯркий рисунок перьевых лезвий придает уникальный и элегантный вид.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная, прочная ручка, обеспечивающая комфорт и контроль.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирать вручную; Держите лезвия чистыми и сухими, чтобы предотвратить появление ржавчины.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей и замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Набор из 9 шт.","offer_id":39637106884644,"sku":"5454545454155","price":409.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 6 шт.","offer_id":39585328791588,"sku":"545454545414","price":299.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 5 шт.","offer_id":39585328824356,"sku":"545454545415","price":239.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 4 шт.","offer_id":39585328857124,"sku":"545454545416","price":199.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 3 шт.","offer_id":39585328889892,"sku":"545454545417","price":169.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож шеф-повара 9,3 дюйма","offer_id":39585328922660,"sku":"545454545419","price":94.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Накири","offer_id":39585328955428,"sku":"5454545454110","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый нож шеф-повара","offer_id":39585328988196,"sku":"5454545454111","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож для хлеба 7,6 дюйма","offer_id":39585329020964,"sku":"5454545454112","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7,5-дюймовый нож-тесак","offer_id":39585329053732,"sku":"5454545454113","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Сантоку","offer_id":39585329086500,"sku":"5454545454114","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5-дюймовый нож для обвалки","offer_id":39585329119268,"sku":"5454545454115","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"4,3-дюймовый универсальный нож","offer_id":39585329152036,"sku":"5454545454116","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3.2 Нож для очистки овощей","offer_id":39585329184804,"sku":"5454545454117","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/AIKO_9pcs_2021_478_dcdb4078-7eaa-484d-b505-dee2ce6d3a3f-640828.jpg?v=1654781229"},{"product_id":"aiko-blue-damascus-steel-knife-with-coloured-blue-resin-handle","title":"Нож Aiko из синей дамасской стали с ручкой из цветной синей смолы","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожи серии Aiko Blue Damascus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУникальная конструкция рукоятки изготовлена из стабилизированного капа и синей смолы, обеспечивающей долговечность.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСердечник из японской стали VG10 прецизионной ковки обеспечивает отличную производительность и удержание заточки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев нержавеющей стали для прочности, устойчивости к загрязнениям и долговечности.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКрай отполирован вручную и обеспечивает гладкую и точную резку.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАзотное охлаждение для дополнительной твердости и гибкости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный рисунок перьевых лезвий придает уникальный и элегантный вид.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная, прочная ручка, обеспечивающая комфорт и контроль.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирать вручную; Держите лезвия чистыми и сухими, чтобы предотвратить появление ржавчины.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей и замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Набор из 9 шт.","offer_id":39637070512164,"sku":"545454545421","price":409.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 6 шт.","offer_id":39587427549220,"sku":"545454545424","price":299.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 5 шт.","offer_id":39587427581988,"sku":"545454545425","price":239.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 4 шт.","offer_id":39587427614756,"sku":"545454545426","price":199.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Набор из 3 шт.","offer_id":39587427647524,"sku":"545454545427","price":169.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож шеф-повара 9,3 дюйма","offer_id":39587427680292,"sku":"545454545429","price":94.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Накири","offer_id":39587427713060,"sku":"5454545454210","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый нож шеф-повара","offer_id":39587427745828,"sku":"5454545454211","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Нож для хлеба 7,6 дюйма","offer_id":39587427778596,"sku":"5454545454212","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7,5-дюймовый нож-тесак","offer_id":39587427811364,"sku":"5454545454213","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,7-дюймовый нож Сантоку","offer_id":39587427844132,"sku":"5454545454214","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5-дюймовый нож для обвалки","offer_id":39587427876900,"sku":"5454545454215","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"4,3-дюймовый универсальный нож","offer_id":39587427909668,"sku":"5454545454216","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3.2 Нож для очистки овощей","offer_id":39587427942436,"sku":"5454545454217","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/AIKO_9pcs_2021_478_d955fe66-cbb9-46ed-97dd-d42d402eb24e.jpg?v=1655729717"},{"product_id":"makito-damascus-steel-knife-with-coloured-blue-resin-handle","title":"Ножи Makito из дамасской стали с ручкой из цветной синей смолы","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожи серии Makito Damascus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДоступно в нескольких размерах, включая модели Кирицуке, Накири, Шеф-повара, Мясника, Сантоку, Утилиты и Модели для очистки овощей.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУникальная ручка изготовлена ​​из стабилизированного капа и синей смолы для повышения долговечности.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСердечник из японской стали VG10 прецизионной ковки обеспечивает исключительное удержание заточки и производительность.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 слоев нержавеющей стали для прочности и устойчивости к загрязнениям.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПолированное вручную лезвие для ровных и точных разрезов.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная ручка для комфорта и контроля.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтирать вручную; Держите лезвия чистыми и сухими, чтобы избежать ржавчины.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eНе подходит для резки костей и замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"one-half-column-left\"\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e8,5-дюймовый Кирицуке \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e345 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 207 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 48 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 181г,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e7-дюймовый Накири \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина: \u003c\/strong\u003e315 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 170 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 50,5 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 192г,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e6,5-дюймовый Накири \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 305 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 165 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 69 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e220г,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e6-дюймовый Кирицуке \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 315 мм, \u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 147 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 55,5 мм, \u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2,0 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто: 166\u003c\/strong\u003eг,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e8,5-дюймовый шеф-повар \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e354 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 213 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 45 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e185\u003c\/span\u003eг,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e8-дюймовый Мясник \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 354 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 203 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 56,5 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 186г,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e7-дюймовый Сантоку \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 318мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 175 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 47 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 177г,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e5-дюймовый утилитарный \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 242мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 120 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 0,5 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 76г,\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"Aiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e6-дюймовый паринг \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПолная длина:\u003c\/strong\u003e 207мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eдлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 82 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eШирина лезвия:\u003c\/strong\u003e 21,5 мм,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eтолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 2 мм,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес нетто:\u003c\/strong\u003e 60г,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"one-half-column-right\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Makito-Knife-set1.jpg?v=1619700235\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"6-дюймовый нож Кирицуке","offer_id":40159624167460,"sku":"391732963","price":84.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Ножи 9шт.","offer_id":40159623807012,"sku":"391732952","price":399.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3шт Ножи","offer_id":40159624003620,"sku":"391732958","price":199.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7-дюймовый нож Накири","offer_id":40159624101924,"sku":"391732961","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8,5-дюймовый нож шеф-повара","offer_id":40159624134692,"sku":"391732962","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"6,5-дюймовый нож Накири","offer_id":40159624200228,"sku":"391732964","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"7-дюймовый нож Сантоку","offer_id":40159624232996,"sku":"391732965","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5-дюймовый универсальный нож","offer_id":40159624265764,"sku":"391732966","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3,5-дюймовый нож для очистки овощей","offer_id":40159624298532,"sku":"391732967","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый Кирицуке","offer_id":40159624331300,"sku":"391732968","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"8-дюймовый нож Деба","offer_id":40159624364068,"sku":"391732969","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/products\/Makito-6inch-kritsuke-min_bd481517-08ec-49ca-bf1f-1e375b213483.jpg?v=1650184626"},{"product_id":"haruta-13-inch-sharpening-steel","title":"Haruta 13-дюймовая алмазная заточка стали для обслуживания ножей","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСталь для алмазной заточки Haruta 13 дюймов\u003c\/strong\u003e — это точильный стержень профессионального уровня, предназначенный для поддержания идеальной остроты кухонных ножей между заточками.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e13-дюймовый стержень с алмазным покрытием для быстрого и эффективного выравнивания кромки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСовместим со всеми кухонными ножами, включая высокоуглеродистые японские стали.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы, соответствующая серии ножей Haruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОтверстие для темляка для подвешивания вещей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПредназначен для хонингования — в сочетании с точильным камнем для периодической полной заточки.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47481042698562,"sku":"0133610065","price":54.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/sharpening-steel-rod-side-min_8a128d3a-d79b-4cef-9e6f-30259a1e651e.jpg?v=1702307378"},{"product_id":"haruta-8-inch-gyuto-knife","title":"Haruta 8-дюймовый японский шеф-нож Gyuto VG10 из дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарута 8-дюймовый Гьюто\u003c\/strong\u003e универсальный японский поварской нож — рабочая лошадка для любых кухонных задач: от расщепления белков до нарезки овощей и трав. Слегка изогнутый живот обеспечивает плавное покачивание при измельчении; заостренный кончик обеспечивает точную работу.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзогнутый профиль нижней части для плавных качающихся резов.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483768766786,"sku":"013361006444","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/8-inch-GyutoChef-Knife-side-min_a82a2483-f0e8-4827-9714-39144548d831.jpg?v=1702383957"},{"product_id":"haruta-8-inch-kiritsuke-knife","title":"Haruta 8-дюймовый японский нож шеф-повара Kiritsuke VG10 из дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарута 8-дюймовый Кирицуке\u003c\/strong\u003e это статусный нож шеф-повара в японской традиции — гибридное лезвие, сочетающее в себе точность янагибы (ломтерезки) с плоским профилем усубы (ножа для овощей), что позволяет использовать его как при разделке рыбы на филе, так и при нарезке овощей.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНаконечник обратного танто для точного контроля при сложных разрезах.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483849376066,"sku":"662000776130","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-8-inch-Kiritsuke-Knife-side-min_6e403f8c-b9b0-4456-9403-cb08abda3383.jpg?v=1702384113"},{"product_id":"haruta-7-7-inch-nakiri-cleaver","title":"Тесак накири из японской дамасской стали Haruta 7,7 дюйма VG10 с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТесак Накири Haruta 7,7 дюйма\u003c\/strong\u003e представляет собой более тяжелую версию традиционного японского овощного ножа с более глубоким лезвием. Дополнительный рост и вес позволяют быстро справиться с плотными продуктами — тыквой, капустой, бататом, корнеплодами — а точные края сохраняют чистоту порезов.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВысокое прямоугольное лезвие для уверенного измельчения плотных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483852259650,"sku":"000776323360","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-7.5-inch-Nakiri-Cleaver-side-min.jpg?v=1702384821"},{"product_id":"haruta-7-inch-santoku","title":"Нож Сантоку Haruta 7 дюймов VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарута 7 дюймов Сантоку\u003c\/strong\u003e — японский универсальный нож. Его название означает «три добродетели», что указывает на его мастерство в приготовлении овощей, рыбы и мяса. Плоский профиль и более короткое лезвие делают его маневренным для повседневной работы и достаточным для более масштабных работ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБолее плоский профиль лезвия для чистых нарезок и нарезки ломтиками.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483855503682,"sku":"000186077616","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku-3-quarter-side-min_48a710bf-af27-478d-9e9d-faf8517d2841.jpg?v=1702384781"},{"product_id":"haruta-7-inch-nakiri","title":"Нож Накири из японской дамасской стали Haruta 7 дюймов VG10 с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарута 7 дюймов Накири\u003c\/strong\u003e Специальный японский нож для овощей — плоское прямоугольное лезвие, предназначенное для чистого скольжения по продукту одним движением, без необходимости раскачивания. Идеально подходит для нарезки соломкой, нарезки кубиками и создания тонких, ровных ломтиков.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПлоское прямоугольное лезвие, предназначенное для нарезки овощей.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЛучше всего использовать для овощей, зелени и легких приготовлений на кухне.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483856650562,"sku":"173200630336","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-7-inch-Nakiri-Knife-3-stde-min_dedc87d1-6289-4faa-bd3b-cb1ca5aaadcd.jpg?v=1702384738"},{"product_id":"haruta-6-inch-boning-knife","title":"Нож Haruta 6 дюймов VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож для обвалки Haruta 6 дюймов\u003c\/strong\u003e Это специальное японское лезвие, предназначенное для отделения мяса от костей, обрезки жира и измельчения птицы, рыбы и кусков красного мяса. Узкий, слегка гибкий профиль позволяет уверенно и точно проникать в узкие места.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУзкий, слегка гибкий профиль для работы вблизи кости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДля приготовления мяса, птицы и рыбы — не для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483858321730,"sku":"193207763600","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/boning-knife-side-min_6430f33b-5ef0-4bec-830d-a1873f271627.jpg?v=1702384709"},{"product_id":"haruta-5-inch-utility-knife","title":"Универсальный нож Haruta 5 дюймов VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУниверсальный нож Haruta 5 дюймов\u003c\/strong\u003e находится между ножом для очистки овощей и ножом шеф-повара — подходящий размер для работ, которые слишком велики для ножа для очистки овощей и слишком малы для полноразмерного лезвия. Идеально подходит для обрезки трав, нарезки фруктов, нарезки лука-шалота и любых быстрых подготовительных работ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсальное лезвие среднего размера для повседневной подготовки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483860648258,"sku":"140500071300","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-5-inch-Utility-Knife-side-min_abdeabe1-f173-4ba7-960b-20e50aaaf806.jpg?v=1702384680"},{"product_id":"haruta-4-inch-paring-knife","title":"Нож для очистки овощей Haruta 4 дюйма VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож для очистки овощей Haruta 4 дюйма\u003c\/strong\u003e — это точный инструмент японской кухни — короткое и маневренное лезвие для мелкой работы, с которой не справятся большие ножи. Очистка чеснока, очистка фруктов, очистка креветок, сегментация цитрусовых, очистка клубники.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактное и маневренное лезвие для точной ручной работы.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483863499074,"sku":"144000763330","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-4-inch-Paring-Knife-side-min_0f4bb09b-6ab8-4141-9e62-f088535e51f0.jpg?v=1702384650"},{"product_id":"haruta-10-inch-bread-knife","title":"Нож для хлеба Haruta 10 дюймов VG10 из японской дамасской стали с деревянной ручкой и ножнами","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНож для хлеба Haruta 10 дюймов\u003c\/strong\u003e использует длинный зазубренный край, чтобы разрезать хрустящие буханки, мягкие торты и нежную выпечку, не раздавливая их — нож с гладкими краями просто не может выполнить эту работу. Длина 10 дюймов позволяет обрабатывать полноразмерные хлебцы на закваске и формовые буханки за один проход.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыкован из премиальной дамасской стали VG10 с 67 слоями.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭффектный узор на лезвиях из перьев, ручная обработка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДлинный зубчатый край предназначен для хлеба, пирожных и помидоров.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭргономичная деревянная ручка овальной формы для баланса и комфорта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВ комплект входят прочные деревянные ножны для безопасного хранения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе подходит для резки костей или замороженных продуктов.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483865301314,"sku":"1932077636010","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Bread-knife-side-min_85d5df23-2f53-43c8-b328-1c74d73b627b.jpg?v=1702384850"},{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Нож Минато Сантоку","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож Сантоку Минато 7 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож Сантоку Минато 7 дюймов\u003c\/strong\u003e Это типичное универсальное основание, сочетающее в себе производительность, стиль и изысканную точность. Выковано из ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e и сочетается с красиво отполированным \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e, этот нож создан для того, чтобы сделать каждый разрез, отбивную или ломтик еще более изысканным — независимо от того, готовите ли вы овощи, рыбу или мясо без костей.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЛегкая точность и контроль\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря прецизионному кованому сердечнику AUS10 и многослойной стальной конструкции лезвие достигает твердости по шкале Роквелла \u003cstrong\u003e60±2 HRc\u003c\/strong\u003e, обеспечивая превосходное удержание кромки и долговечность. Ручная работа \u003cstrong\u003eКрай с зеркальной полировкой 15°\u003c\/strong\u003e обеспечивает невероятно плавную и точную нарезку с минимальным сопротивлением — предназначена как для поваров, так и для любителей кулинарии.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eДизайн, который работает и впечатляет\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e струится по поверхности лезвия, создавая визуально богатую текстуру, а эргономичная \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e обеспечивает тепло, баланс и уверенный захват. Этот Santoku, покрытый высокотемпературным воском для создания прочного глянцевого покрытия, не просто работает — он выделяется.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан для долголетия\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Минато протестирован на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e для чистоты стали и качества кромки (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e краевая сила по сравнению со средним по отрасли значением 210 Н). Чтобы этот Сантоку работал наилучшим образом, стирайте его только вручную, сразу же сушите и избегайте разрезания костей или замороженных продуктов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eЛезвие, созданное для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041"},{"product_id":"minato-petty-knife","title":"Мелкий нож Минато","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eМелкий нож Минато 5,6 дюйма\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eМелкий нож Минато 5,6 дюйма\u003c\/strong\u003e создан для точности в мельчайших деталях — от обрезки и очистки до деликатной нарезки. Выковано из ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e и в сочетании с прекрасно отполированным \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e, он обеспечивает исключительную резкость, баланс и контроль в компактной форме.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТочность для детальной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходящий для небольших фруктов, овощей, трав и сложных нарезок, Petty Knife обеспечивает исключительную маневренность без ущерба для мощности. \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистый сердечник AUS10\u003c\/strong\u003e и усовершенствованная многослойная конструкция обеспечивают твердость по Роквеллу \u003cstrong\u003e60±2 HRc\u003c\/strong\u003e, обеспечивая превосходное удержание кромки и долговечность. Каждое лезвие обработано вручную до \u003cstrong\u003eОстрый как бритва край с зеркальной полировкой под углом 15°\u003c\/strong\u003e для чистой и легкой резки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКрасота в каждой детали\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e течет по лезвию, придавая каждому ножу свой уникальный характер. Эргономичный \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e обеспечивает естественное тепло, надежный захват и изысканный баланс в руке. Покрытый высокотемпературным воском, он обеспечивает прочную глянцевую поверхность, дополняющую элегантную эстетику лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРазработан для длительной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eМелкий нож Минато протестирован на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e для чистоты металла и качества кромки, достигая остроты, намного превосходящей обычные кухонные ножи (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e по сравнению со средним значением \u003cstrong\u003e210 Н\u003c\/strong\u003e). Чтобы сохранить исключительные края и отделку, стирайте только вручную и сразу же сушите. Избегайте разрезания костей или замороженных продуктов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eНож, созданный для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533646217538,"sku":"111199993345","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-Petty-min_a448edb1-55cc-4333-b3c1-d3362257ab8a.jpg?v=1703703275"},{"product_id":"minato-nakiri-knife","title":"Нож Минато Накири","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож Накири Минато 6,7 дюйма\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож Накири 6,7 дюйма\u003c\/strong\u003e идеально подходит для приготовления овощей — смешивание ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e с прекрасно отполированным \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e. Этот нож создан для обеспечения точности, баланса и безупречной производительности при каждом разрезе.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eМастерская точность для каждого овоща\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря плоскому, широкому лезвию и острому краю Накири отлично справляется с нарезкой, нарезкой кубиками и измельчением овощей с минимальными усилиями и максимальным контролем. Это лезвие, выкованное из высокоуглеродистой стали AUS10, обеспечивает исключительное удержание заточки и долговечность благодаря усовершенствованному процессу ламинирования и азотному охлаждению.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКрасота в каждой детали\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e струится по лезвию, а эргономичная \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e обеспечивает тепло, баланс и комфорт в руке. Каждый элемент создан так, чтобы выглядеть так же роскошно, как и работать.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРазработан для длительной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПротестировано на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e на чистоту и остроту металла (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e по силе кромки, намного превосходящей обычные кухонные ножи), этот Накири создан для непреходящего совершенства. Чтобы сохранить края и отделку, стирайте только вручную, немедленно сушите и не разрезайте кости или замороженные продукты.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eНож, созданный для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533649494338,"sku":"121234345578","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-Nakiri-min_14770e05-d9b9-4d41-81c5-1e841a44f958.jpg?v=1703703380"},{"product_id":"minato-chef-knife","title":"Поварской нож Минато","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож шеф-повара Минато 8 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож шеф-повара Минато 8 дюймов\u003c\/strong\u003e является изысканным краеугольным камнем набора инструментов для любой серьезной кухни. Выковано из ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e и отделано полированной \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003eЭтот нож обеспечивает производительность профессионального уровня и неподвластную времени эстетическую привлекательность.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТочность, которая преображает каждый разрез\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eЭто лезвие, изготовленное с использованием высокоточно кованого сердечника AUS10 и конструкции из ламинированной стали, достигает твердости по шкале Роквелла \u003cstrong\u003e60±2 HRc\u003c\/strong\u003e для исключительного удержания кромки и долговечности. Ручная обработка до бритвенной остроты \u003cstrong\u003eУгол 15°\u003c\/strong\u003e, он легко скользит по овощам, мясу и рыбе с минимальным сопротивлением.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКрасота в каждой детали\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e течет по поверхности лезвия, придавая визуальное различие и характер. Ручка из палисандра имеет эргономичную форму и покрыта высокотемпературным воском, что обеспечивает прочную глянцевую поверхность, дополняющую изысканную эстетику стали.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРазработан для длительной работы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПротестировано на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e по составу металла и остроте (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e кромочная сила, намного превышающая среднее значение по отрасли в 210 Н), этот нож создан, чтобы выдержать испытание в тяжелых условиях. Чтобы сохранить остроту и красоту, стирайте только вручную, сразу сушите и не разрезайте кости или замороженные продукты.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eНож, созданный для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533652476226,"sku":"987633337855","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-chef-knife-min_c064b7a1-2042-43cb-a4c8-0f5ad17e03dd.jpg?v=1703703466"},{"product_id":"minato-kiritsuke-knife","title":"Нож Минато Кирицуке","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож Кирицуке Минато 9 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японское мастерство встречается с современной элегантностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож Кирицуке Минато 9 дюймов\u003c\/strong\u003e это изысканное выражение точного кулинарного мастерства. Выковано из ультра-премиум-класса \u003cstrong\u003eВысокоуглеродистая многослойная сталь AUS10.\u003c\/strong\u003e и в сочетании с элегантным \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e, он обеспечивает исключительную производительность, изысканный баланс и неподвластный времени стиль.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИсключительная точность и производительность\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eЭто лезвие, изготовленное из прецизионно кованого стального сердечника AUS10 и усовершенствованной многослойной конструкции, достигает твердости по шкале Роквелла. \u003cstrong\u003e60±2 HRc\u003c\/strong\u003e для превосходного удержания кромки и долговечности. Каждое лезвие обработано вручную до бритвенной остроты. \u003cstrong\u003eкрай 15°\u003c\/strong\u003e, легко скользя по сложным разрезам с четкостью профессионального уровня.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eДизайн, который привлекает внимание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоразительный \u003cstrong\u003eчеканный узор\u003c\/strong\u003e придает каждому лезвию уникальную художественную текстуру, а эргономичная форма \u003cstrong\u003eручка из палисандра\u003c\/strong\u003e обеспечивает естественный, сбалансированный захват и глянцевую высококачественную поверхность. В результате нож выглядит столь же исключительно, как и работает.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан на всю жизнь\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПротестировано на \u003cstrong\u003eШвейцарские стандарты SGS\u003c\/strong\u003e по составу стали и остроте (ниже \u003cstrong\u003e100 Н\u003c\/strong\u003e по сравнению со средним показателем по отрасли в 210 Н), этот Kiritsuke создан для непрестанного совершенства. Чтобы защитить края и отделку, стирайте только вручную, немедленно сушите и не разрезайте кости или замороженные продукты.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаше обещание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзготовлено с высокой точностью. Тщательно протестировано. Подкреплено нашей пожизненной гарантией.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eНож, созданный для прекрасной работы — на всю жизнь.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533653197122,"sku":"987633337129","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-kritsuke-min_d9ba55ba-5609-4074-adcc-31ff996b2bd9.jpg?v=1703703536"},{"product_id":"chikashi-13-inch-sharpening-steel","title":"Chikashi 13-дюймовая заточная сталь","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eChikashi 13-дюймовая сталь с алмазной заточкой\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eСохраняйте совершенство — каждый раз, когда вы режете\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСталь для алмазной заточки Chikashi\u003c\/strong\u003e создан для сохранения безупречной кромки ваших дамасских лезвий. Изготовленный с использованием прецизионных алмазных абразивов, он выравнивает и затачивает ваши ножи с минимальными усилиями, гарантируя, что ваши инструменты останутся острыми как бритва и готовыми к работе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eРучка слоя морского ушка\u003c\/strong\u003e сочетается с коллекцией ножей Chikashi, обеспечивая такой же идеальный баланс и ощущение роскоши. Его изысканная геометрия обеспечивает стабильность и комфорт независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или амбициозным домашним кулинаром.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eОсновное мастерство\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРегулярная заточка с помощью Chikashi Diamond Steel обеспечивает ровность кромок и продлевает срок службы каждого лезвия в вашей коллекции. Это последний штрих, который поддерживает точность и презентабельность вашей кухни.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию сталь для заточки алмазов Chikashi и сохраните мастерство каждой огранки — неотъемлемый спутник японского совершенства. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767331766594,"sku":"61877777118","price":59.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/sharpening_rod_Chikaski-min_aeaa7080-a50b-4c84-b32d-6989bd832955.jpg?v=1707222922"},{"product_id":"chikashi-8-inch-chef-knife","title":"Чикаши 8-дюймовый нож шеф-повара","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож шеф-повара Chikashi из дамасской стали 8 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож шеф-повара Chikashi из дамасской стали 8 дюймов\u003c\/strong\u003e воплощает японское мастерство во всей красе. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает исключительную остроту, прочность и длительное удержание заточки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСозданный как настоящий универсал, этот нож шеф-повара позволяет легко переходить от тонкой нарезки к уверенному нарезанию кубиками. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает идеальный баланс и контроль, естественно лежит в руке, обеспечивая плавность и отсутствие усталости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивая сверхчистые нарезы с минимальным сопротивлением — уровень производительности, которому доверяют как профессиональные повара, так и серьезные домашние повара.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию 8-дюймовый нож шеф-повара Chikashi и ощутите гармонию японских традиций и современного дизайна — лезвие, созданное для точности, баланса и непреходящей красоты в каждом блюде. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767361061186,"sku":"61877777113","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/chef_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707223163"},{"product_id":"chikashi-8-inch-bread-knife","title":"Чикаши 8-дюймовый нож для хлеба","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож для хлеба Chikashi из дамасской стали 8 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож для хлеба Chikashi из дамасской стали 8 дюймов\u003c\/strong\u003e Создан для того, чтобы с легкостью справляться с хрустящими буханками и нежным хлебом. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает длительную остроту, прочность и чистоту резки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕго тщательно продуманные зубцы захватывают, не рвутся, сохраняя структуру и мякиш — от деревенской закваски до мягкой бриоши. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает идеальный баланс и стабильность для контролируемой и уверенной нарезки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий плавный, контролируемый рез с минимальными усилиями — идеально подходит как для профессиональных кухонь, так и для домов, заботящихся о дизайне.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию 8-дюймовый нож для хлеба Chikashi и наслаждайтесь легкой и точной нарезкой — эффектным изделием, которое привносит японское мастерство в каждую буханку. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767370957122,"sku":"61877777117","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/bread_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305444"},{"product_id":"chikashi-7-inch-santoku-knife","title":"Чикаши 7-дюймовый нож Сантоку","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eЧикаси Нож Сантоку из дамасской стали 7 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧикаси Нож Сантоку из дамасской стали 7 дюймов\u003c\/strong\u003e — это изысканное выражение японского универсального дизайна. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает исключительную остроту, прочность и надежное удержание заточки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСантоку идеально подходит для нарезки ломтиками, кубиками и мелкого измельчения. Он отлично сочетается с овощами, рыбой и мясом без костей. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает идеальный баланс и надежный, естественный захват, обеспечивая точный контроль и легкие движения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий сверхчистые срезы с минимальным сопротивлением — идеально подходит для тех, кто ценит точность и изящество в каждом приготовлении.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию нож Сантоку Chikashi 7 дюймов и ощутите точность и уравновешенность настоящего японского мастерства — лезвие, созданное для того, чтобы сделать повседневную готовку более удобной. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772657451330,"sku":"61877777112","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku_Chikaski-min.jpg?v=1707305616"},{"product_id":"chikashi-6-inch-boning-knife","title":"Чикаши 6-дюймовый нож для обвалки","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож для обвалки Chikashi из дамасской стали, 6 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож для обвалки Chikashi из дамасской стали, 6 дюймов\u003c\/strong\u003e предназначен для точности и контроля костей и суставов. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает тонкую и упругую кромку для детальной работы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕго узкое и маневренное лезвие позволяет с точностью обводить естественные линии, что делает его идеальным для приготовления птицы, мяса и рыбы. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e Обеспечивает надежный и сбалансированный захват, давая вам уверенность в каждом тонком разрезе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, позволяющий контролировать и делать изысканные нарезки с минимальными усилиями — идеально подходит для поваров, которые ценят изящество и точность.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию 6-дюймовый нож для обвалки Chikashi и испытайте бескомпромиссный контроль и точность — лезвие специальной формы, созданное для мастерской подготовки. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772666200386,"sku":"61877777116","price":91.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/boning_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305726"},{"product_id":"chikashi-5-inch-utility-knife","title":"Универсальный нож Chikashi 5 дюймов","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eУниверсальный нож Chikashi из дамасской стали 5 дюймов\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eУниверсальный нож Chikashi из дамасской стали 5 дюймов\u003c\/strong\u003e Это идеальный мост между поварским ножом и ножом для очистки овощей. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он обеспечивает острое и прочное лезвие для повседневных точных задач.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто универсальное лезвие, идеально подходящее для нарезки небольших фруктов, нарезки овощей и более тонких нарезок, быстро становится любимцем на кухне. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает превосходный баланс и комфорт, делая детальную работу плавной и контролируемой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий чистый и точный рез с минимальным сопротивлением — идеально подходит для тех, кто ценит высокую производительность в любой задаче.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию универсальный нож Chikashi 5 дюймов и наслаждайтесь легкостью и точностью повседневного приготовления — компактным лезвием с истинно японским характером. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772674785602,"sku":"61877777115","price":91.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/utility_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305835"},{"product_id":"chikashi-3-5-inch-fruit-knife","title":"Чикаши 3,5-дюймовый фруктовый нож","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eНож для фруктов Chikashi из дамасской стали 3,5 дюйма\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eГде японская традиция встречается с современной точностью\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eНож для фруктов Chikashi из дамасской стали 3,5 дюйма\u003c\/strong\u003e Создан для тонкой, детальной работы. Выковано из \u003cstrong\u003eСтальной сердечник ВГ10\u003c\/strong\u003e и многослойный \u003cstrong\u003e67 раз\u003c\/strong\u003e Благодаря высокоуглеродистой дамасской стали он имеет острое, как бритва, маневренное лезвие для тонкой и сложной нарезки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто компактное лезвие идеально подходит для чистки, обрезки и придания формы фруктам и мелким овощам. Оно обеспечивает исключительный контроль в руке. \u003cstrong\u003eэргономичная ручка Abalone\u003c\/strong\u003e обеспечивает надежный, сбалансированный захват, делая точную работу легкой и элегантной.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждое лезвие \u003cstrong\u003eпрецизионная ковка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eУгол кромки 8–12° с каждой стороны\u003c\/strong\u003e, обеспечивающий чистый, деликатный разрез с минимальным давлением — идеально подходит для изысканной презентации и завершающих штрихов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздан, чтобы выдерживать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаждый нож Chikashi спроектирован так, чтобы служить долгие годы, сохраняя при этом остроту и элегантность. Чтобы сохранить эксплуатационные характеристики, стирайте только вручную и сразу же сушите. Не разрезайте кости и замороженные продукты, чтобы защитить целостность лезвия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Добавьте в свою коллекцию фруктовый нож Chikashi 3,5 дюйма и наслаждайтесь точным и изящным контролем мельчайших деталей — небольшим лезвием с исключительным внешним видом. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772685566274,"sku":"61877777114","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/paring_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305996"}],"url":"https:\/\/ru.santokuknives.co.uk\/collections\/%d0%be%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%b8.oembed?page=2\u0026type=santoku","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}